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樓主: 臭臭媽
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[私房料理] 家常海鮮料理分享

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發表於 2011-12-4 13:24:34 |只看該作者
什麼時候把這些大廚媽媽湊到一起開餐廳好了,好來滿足一下北大像我這樣不會煮也沒時間煮的可憐爸媽

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高中生

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發表於 2011-12-4 17:30:02 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2011-12-3 19:46 % W. P# B9 J" {: |! q, P( l
之所以開這個帖子, 是想跟姐妹們交流一下煮海鮮的小撇步, 因為我發現, 北大裡的很多姐妹, 可能前生都是大廚 ...
+ Z' J' ]# S; S% e9 l+ P
這鍋湯一定非常鮮美,# w9 u2 c) c+ a- |( Z
最後,把料撈乾淨留下湯底(可事先預準備多一些湯底),
9 M0 n* o2 d4 z# k  L, ]加入一兩碗白飯、煮開後加入適量的蛋汁,% s* C3 V; j+ }8 c* f, y
就是一鍋美味的「雜炊」了!
菲比
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發表於 2011-12-4 21:19:40 |只看該作者
回復 fabius 的帖子/ ]+ k; f- j4 o8 _
! M6 ^" A2 ]7 @1 ~
有, 我有加一些干貝, 煮粥, 味道真是不知如何形容, 太好吃啦!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2011-12-4 21:50:29 |只看該作者
今天下午我們也衝了!
$ ^, G& d3 F: s& A% s9 V( i$ S
+ q. }( v' X9 Q海鮮永遠是我最愛!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-12-4 21:53:41 |只看該作者
回復 桂格 的帖子
6 R' }9 V: T0 w/ G1 ~" M0 a! x4 O; J7 [& X1 W/ {: C
大哥您有衝來麻? 我不知道阿, 都不跟我說一下.% Q$ r% c" A& q
海鮮是您的最愛喔, 那沒問題, 包在小妹我身上啦!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2011-12-4 22:54:29 |只看該作者
天哪,這麼晚看到這篇
3 }4 D' b* ^) X9 l肚子餓啦
' x# l! h. `& ]8 Z我也要來試試絲瓜粥
面帶微笑看世界,世界一定更美好~~

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發表於 2011-12-4 23:33:14 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:19
7 ?' n: f) |1 I$ Y, o/ Z; H$ d  `! Q回復 fabius 的帖子$ s" l" |. R* t
& b' T3 R: O& c
有, 我有加一些干貝, 煮粥, 味道真是不知如何形容, 太好吃啦! ...

$ x: F$ G1 G) d真是太奢華的美味啦!
! a+ \4 w5 B( k, u# {0 }# P! l1 q7 o幫你灑上一把水菜!
菲比
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發表於 2011-12-5 01:06:06 |只看該作者
本帖最後由 廷 於 2011-12-5 16:48 編輯
) [( q* n# a4 z$ x0 E! V
$ r7 e, E% b' S. |  C+ i等我 我也想傳圖片/ A5 f, g8 [# o! r
但是 第一次想上傳
- c6 Y' M  R0 a. D* L; u- c才知道不會傳圖片 + }$ ^, Q* L) ~# M& _5 m0 i
我家用 apple 一直無法上傳圖片 ! \- D2 n- _. j# K) @) j) l
有好心人可以指導一下嗎
9 X5 I9 y- A- ^9 @- [) V# c感激 ) u% A  c$ ]8 T* N& \  S
' p6 s! j( X& K7 Z
ps. 謝謝臭臭媽 及 pisceskatt 解惑 圖片終於傳上去
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...
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發表於 2011-12-5 09:18:07 |只看該作者
本帖最後由 甜心小公主 於 2011-12-5 09:18 編輯
9 W5 c; G9 M% z
+ z: W7 w- d. m& q, J% w, t( u; N) N% {# a
7 K8 f# O  s- w0 r* m
來貼吧...
; M4 Y5 a* V# Y& F% e飢餓的人不要來看,,,,# [) M6 [4 S/ z3 m( h8 e
不然,,,,
* u3 n6 [# e" |0 h: O) V我不負責..
" Y$ L2 j4 l- B! `! B$ r1 Z
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