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樓主: 慧秀
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[私房料理] 脆梅作法--有3種

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發表於 2011-4-21 14:27:21 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-21 14:30 編輯 7 ^- F$ Q" b" M$ T6 H2 V8 f; i. B

7 n) W4 Z  u! M1 n, h: E回覆 慧秀 的文章2 k- L# {. C8 G! d
4 h7 y& C# w5 D' b! v4 g- j/ A
信義鄉農會作法(青梅袋上): 材料:青梅6公斤  .....1.將青梅加......再置於清水(用活動水4小時).....2.將600公克糖煮成糖水.涼後.浸泡....一天倒掉...   重複2.
1 }' [6 [6 G# T..................................5 |% [- c  m6 d" |7 u# b1 a; ]
慧秀的作法:材料:青梅10斤.............( a, V! W/ I, Q) Y1 m8 m8 q8 c3 ^6 J
3.將梅去鹽水洗淨後流水漂(活動水)8-12小時(隔日)...........

* j% [+ `3 E' u
$ ^' E! ~6 M8 Q.........
5 _; ?$ W! U8 H水是這樣子被當作不是東西看待.. 難怪不到六月就會沒水可用～
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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發表於 2011-4-21 19:36:09 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章# _+ v7 b' W' R; K' t$ P4 q
水是這樣子被當作不是東西看待.. 難怪不到六月就會沒水可用～
; ^& J% z3 \4 t

6 P8 W; G) D! I' A
0 ^1 e9 h; C  F+ l- J流水漂可以在浴缸裡將水留起來
" A5 z0 u$ i  p  H4 L6 V0 x可以脫地洗馬桶
# n$ J) r% x7 R' G( \' ]真正用水大戶是"工業用水"吧!
# b8 \. W- Z) q, ~, V1 [. s
相信美好,自然會遇見美好
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發表於 2011-4-21 20:27:39 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章' q" T( r0 X) g, F! n4 A( A5 {$ `
流水漂可以在浴缸裡將水留起來  可以脫地洗馬桶

$ n' m0 p" T5 H5 V0 ~4 q' \; ~- H
! S) z* o/ W# w+ T0 V7 a% @謝謝哦...  麻煩做脆梅時請務必幫忙宣導....
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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發表於 2011-4-21 20:37:56 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章
+ _4 u7 d2 y1 |& m4 @% B" h$ l( D
謝謝哦...  麻煩做脆梅時請務必幫忙宣導....
1 [# R! [5 z  k% q1 u
2 ?7 c/ I! K! X/ `4 K
1 z( o2 o) b3 f' r
其實中間回文時就有姐妹分享+ d; w* H" S9 e8 o7 P
而我們家族姐妹都這麼做
: c; Q% [% H1 [9 I$ d0 i" G這篇是分享我跟其他人的做法不同
6 `# d! J8 x, c* D也給其他作脆梅的朋友參考
. G2 }1 r' w& G7 s我已經編輯進1樓了~
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發表於 2011-4-21 20:49:05 |只看該作者
回覆 慧秀 的文章( }3 r% B9 S6 C1 A) E5 m3 _
我們家族姐妹都這麼做
" M! Y8 Z- y' v

- m( g. h6 U- c* g( u....  
7 o' S) Y7 p$ W# r5 v2 j感恩
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發表於 2011-4-21 21:40:55 |只看該作者
本文章最後由 MEIYING 於 2011-4-21 21:43 編輯
, J* u5 x( U. V/ C' I
mssltsai 發表於 2011-4-21 14:27
4 S" J; q( U% k4 y- H6 [) U8 Z/ V回覆 慧秀 的文章

7 G! I2 S! t8 Z7 z& a
1 L7 h# N$ \/ u* ]' m& Y& ^冤枉ㄚ~~大人好大的一頂帽子， 雖然慧秀已澄清，但我忍不住再喊一下冤 1 j( I8 g% j! \  X& R( n- L8 A$ Q
慧秀教學時有再三提醒~那個漂流水只需要用很小很小很小的水流..." \. i7 t3 K$ B+ J- V" s0 M: f4 {8 U1 u
而且家族姊妹真的有提醒說可以放在浴缸漂流，所以水是回收再利用的....
, M! H, B8 [8 |& W
! E3 K  ^; a5 U; N) x' G/ I6 lps. 容我再澄清一次，這樣可以更多人看到 --> 水記得要回收 ; y# D2 M( \# K. H/ q& g- N

9 N! q1 U5 q7 {# k8 I' s
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發表於 2011-4-21 21:47:42 |只看該作者
回覆 MEIYING 的文章8 `5 a: b0 @. S* @5 u
好大的一頂帽子， 雖然慧秀已澄清，但我忍不住再喊一下冤
# R% t- C* P1 Q: s) k慧秀教學時有再三提醒~那個漂流水只需要用很小很小很小的水流

/ C+ f! Z9 ]' A4 F6 n) W# B7 C# D) y& i' Y: I0 {# o# j
沒有要帶誰帽子..純粹就事論事...  漂流水至少放流4小時..水開的再怎麽小 累積起來量也是很大
: d; }' a/ `9 x$ B重點在有沒有回收再利用... 這點樓主已經解釋過了～ ( b* W/ A0 D; H# n. w
謝謝愛惜水資源....
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本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-26 20:17 編輯
$ N- j8 N* @5 X7 [& r! r. C
3 a( v2 S% p& |  T回覆 慧秀 的文章
0 `+ r; B0 ~' X) M' Z2 R6 `- n0 l0 L" C+ V& Z
真正用水大戶是"工業用水"吧!

: x9 M4 k  b% A% T. t& N不是！ 大戶是農業用水...
* N$ v+ J, L( b  C' p( T  V* @但那是必需的..即使濫用與浪費很多..  政府無能..小老百姓無能為力干預什麼 " ]  y0 c/ c  z! {- q4 M4 a
我們唯一能做的就是盡一己之力把該進的本份盡到.. % f1 j9 b" C0 b* t  N
去比較誰逆天 賤用更多水資源沒有意義....
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瑪格

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發表於 2011-4-21 22:37:33 |只看該作者
珍.]惜水資源9 J; S4 S5 m# u( F# q8 z! a: W3 r
大家齊努力$ _! A. U4 N" s
我們都有做到喔！
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羋羋

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發表於 2011-4-26 20:03:27 |只看該作者
感謝分享~看完做法也想自己來嘗試看看~(超愛脆梅的←吞口水)
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