[園藝] 這是紫蘇！不是彩葉草喔

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4 C1 P" {7 P. s5 _' o上圖-園子裡的紫蘇
% d9 ~% r( A! E1 E馬蹄：近期聽到一個消息，有座廟的人員誤將"彩葉草"當成"紫蘇"
& }. h" U) `* D' B9 u3 W9 t9 b 之後泡茶給信眾喝，我想是無心之過。
- X" W7 l# y0 i( B/ o& c, W2 M今早，趕緊入園試試園子裡瘋長數百株的"紫蘇", g4 P# [! p0 G7 s9 w6 a
搓揉之後聞其味道，確實是紫蘇無誤，鬆了一口氣。7 \0 T/ g6 G$ S+ R4 P, S* f
FB摩爾莊園分享「關於彩葉草及紫蘇」相關訊息# a7 O& a- z: c% G$ U7 O

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上圖-彩葉草(圖片來源：摩爾莊園)$ W2 j+ J# D" i1 S" i0 I

5 s5 J1 z+ _1 S$ \' o( j0 m大部分的彩葉草多具有多色組合，但某些品種的彩葉草具有與紫蘇葉相同的單色，這或許是誤認最大的主因，坊間流行彩葉草治肝病，不論是否真具有藥用性質，生草藥若沒有醫師的建議都不建議貿然使用6 }# M) G  s0 ?) E, l

* h7 L6 E: v$ `: y! c0 Z推廣傳統醫藥的國定文教基金會秘書黃文彬說：確實有人來問，還有人抱著盆栽跑來，以為吃了彩葉草，人生就變彩色的，但彩葉草屬外來植物，加上「卡冷底」，雜交品種也多，他不會貿然推薦。" v8 V5 T+ L6 d, S. d: b$ O. d

/ \  @% I$ a. v3 W" M! q8 N中興大學實驗林管理處長王升陽說：彩葉草學名「洋紫蘇」，屬唇型科植物，國外研究證實，它與迷迭香都含有迷迭香酸，能消炎、抗氧化，但藥效未經試驗，也缺乏毒理評估報告，病患不宜自己摘食。4 p3 j$ c/ h* u  O& i

% Z+ t3 v! ^7 ]$ P# I+ |台中榮民總醫院中醫師蔡嘉一說：彩葉草原產於爪哇，並非中醫處方藥，其有效劑量、服用方法與不良反應都不明確。彩葉草性屬苦寒，若貿然服用，輕則影響腸胃，萬一因此延誤病情，甚至導致肝腎衰竭，代價很嚴重。$ ]8 ]; R: L* O2 V! a2 F0 W
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台灣行道樹臉書專頁：紫蘇為了抵抗病菌而產生了活性氧，但活性氧有毒性，於是它又發展出可以解毒的花青素來去除活性氧。因為含有花青素，所以葉子成了漂亮的紫色。