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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 ) b" R/ v) w9 D# `& I( S

  O( A) m" y" f6 l
$ q7 ^" A9 W2 T: q# V% _# a; _ 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
( ^! I1 G0 ?5 l( |這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
8 L# |7 s7 K" h0 C# b(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)
$ w' `- w7 s  q8 b) g
. s8 a6 ^: c: s3 @2 u4 ?
% d; f  a2 w0 H$ G 1 t  O  P: w4 }  B
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。
7 f0 z# s9 q: d: ^1 q - X: e' ?( j9 I+ j% C; v
' C4 C1 C5 P/ r  n+ b% d0 W
入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。2 @/ [' @% \' {: z! O3 m

" `, }+ b, k# N  E0 X$ z+ S4 m5 B
  E4 x! Z1 S& C5 b& x3 @1 N- C一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。
% X/ ^1 n1 V5 d) X7 K; c; s* g
9 H+ `8 ], @  Y
' m2 u) s$ X/ ]" |二樓氣氛浪漫5 a. v1 J  E8 a% T2 R  g- g! F
5 p0 ^+ i- R, W4 T2 i/ \3 d

3 _. D5 S# I5 m+ d在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。
' b- D8 P  {" @( m% U# I# X / g; R) R) |( M8 f# G

3 }5 ]1 Q/ ~/ `: s- R有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。$ H" ]7 ^' f2 ?9 Y* T4 d

5 j: X# ^+ s+ c" T
+ ]2 [. j* J0 F5 g4 {( R( f; {% `: F

: B% G, o5 {9 d8 x# x( U 3 ?" b# P) S+ i) \  n
喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
$ _; x% I; G* c+ _7 L用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。% I5 _) E& {1 V
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
& @+ i! D) _) ^. ^( E           6 s6 \0 P5 B- T
- N, ?4 Q- N& `+ G
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。
  @7 A! L3 S  V# G5 H# G1 o1 h) r) E/ x8 p* W

& R* A2 ~# X+ Q- V% \3 Z在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。
0 X/ y* B/ W6 W. H" A # n! B) j& j! e2 E$ p% i
9 H0 b, J8 J* J
每日例湯
# v: T# ~: Z6 ?# u2 @' v湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。* u/ D& J! u/ f' S# Z; Z
           
0 s1 `% a: g) {9 M: \ 8 J  S1 n1 W3 m7 o- d& A: t% a

0 w4 A3 O% H1 Z1 h! r* r& D" c( z饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)! N, ~  M1 v4 N+ l% l
* L% w- Y( a( ~; U
. d" H- z& l0 v6 G1 ?
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)! \. h3 k. F6 ~6 T: ]7 w

! e% n+ B9 i% O1 G' X( i
( {# M3 D7 e' X' W8 [安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)# i1 x& a9 `1 ]* f
$ d$ q7 s1 }% g7 W

/ r- I1 X+ s. L* z& s/ D媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)) `! f3 r0 A5 J6 o

2 z7 P& |- Q7 e# a# ?
  z& p7 n4 r1 {9 j( S% O炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。
6 @$ O/ L' z' x- }. b7 A # x5 s2 C4 S: I; q

4 |  ~) J- o5 ]/ R3 n( \燒烤原只法國春雞($398)
5 g8 S0 T2 y; G6 p* ~$ ~6 F' h& x5 h一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
" s: R- U8 H: J. i, \: n2 Z6 ^" V4 i           . T* |& J7 Y' c! _

/ m1 ?5 N& b: Z3 }0 m
, s  P8 t3 D  Q! _! o3 s; I  z& ]正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。, p) X$ b- p6 Q5 Y2 k4 w5 {

. v+ }8 b2 u, h2 Y! |. V" _" m 2 G2 j% s/ \0 J: h
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
$ y7 o/ F0 W  K. z: g' [. \: n1 W  _
4 ]1 _3 W1 Y/ f. H  G0 u: X
2 l/ X/ N9 t& }0 R- G* s1 z9 j: c: i媽咪的熱玄米茶
; Y8 g9 a$ |5 H$ Q& k , N: S8 o, C# P  o

: g: j" q) L# t. h套餐甜" C7 F0 G$ s8 c0 K9 B! S/ l
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。  K, e* _/ w' n9 m/ v5 q
以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。" D" z; ?) i" c  t. ]% |8 q
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
2 i* E9 P* F. \' t% R不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^. E0 v/ l+ Z& A% W1 y& a
延伸閱讀：! F- L" T& R4 W" Q, V
) {7 D  Q- [- U6 \7 |, d# P
桃園旅遊資訊
% G$ m' T* l( I# i; v, |5 u1 u, T5 ~" L" b- p) i! i% A: @
桃園住宿資訊
- O* ?+ M: s0 U) k
+ y/ {+ s( t* `8 o桃園食記資訊
" s0 D) ^6 Q4 d  ?6 `) Y9 U- h  j$ U& n) y# C  w2 ~4 q. G
全台戶外景觀餐廳資訊
/ l" a, i. F% ]# G& s% E原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com. j. \, c$ E+ v

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~0 b$ K3 {3 g! a2 t- R8 q
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 6 }: l9 Y- J3 z: u' `' m
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
& K3 F, w& T7 ]# ~9 F7 Q
這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
- C% I. ?# \6 M2 K拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
: }4 k8 c5 K8 T
謝謝您的讚美！* u" T3 r# @) X0 l7 T7 }
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，) j% X8 ^) K" B1 n
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