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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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rivaliao

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 9 t2 X5 R& X9 F5 R* ~2 m2 Q+ c  M- c

& }* E6 }/ c  b這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
' m- d2 ~& R% e- N" U5 l
* L/ M6 k; C0 V0 h因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）) R& E0 Z/ ?3 o" V" t) S
, b4 ?9 W0 E, P; Q3 ?
所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！0 R" `2 J* u8 A- s# i; X

# S6 W) f" J- v7 C, G8 {跟大家分享我們點的菜：( s( G1 P# `- K  [' D$ D
4 [" l4 M4 ?9 j. d# f4 F4 f+ C/ M
１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
: K6 I6 y4 Z) P7 N4 H3 A( c  v
" r  Z5 e9 C6 R' s! w. f3 F) r) ]' s
２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．- n! f8 C2 h2 J! Q* ~# P
* R8 M# f* E8 [4 Y

7 @4 n5 L( d, n, U9 u+ Q; a. |. b5 j" j5 _4 `. z/ o1 ^8 E
３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
' h" x7 t! f8 @8 _% _) a7 L* B# ]
* P- V$ O1 H! v* D3 W+ V' d( ?# t& s& e1 q5 T
４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
* P. j3 K9 G: `5 u' _% |, B' s; b( i% a) Y  t7 T  k: r
; `0 U3 p# B9 l3 M& c" F+ b$ Q
５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．* X2 m9 |3 R$ X4 x# P# q1 I

5 e) y6 u( o) I* {. @8 e1 _4 ~
' J0 T+ U. i% ]$ |題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～ & R! A& Y3 N* Y& l0 @! C& x9 b, v

- p/ \7 b4 k! P+ q# i) {* b* l) j" B1 _
店名：初芯初蒔
* I5 }# }$ p9 j地址：237新北市三峽區大學路196號
$ J2 f. ?/ P( u* Y9 ^電話：02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚！
被咬咬 + 3 感謝有您～
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶！
本邡 + 4 讚！
alvin + 3 很好～我喜歡！
北大雅築 + 1 讚！

總評分: 金幣 + 16   查看全部評分

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bruce阿布

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沙發
發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎
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安寶tt

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。3 ~( S) g- ~( u- J0 @8 h; G/ x
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。3 Y2 G' |4 |( H7 Q0 _
甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…
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nelsonshi

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳！
5 ]: s) V3 a2 z  R  x; j( }4 x  M9 s2 L5 z% c
是由原龍恩里林里長開的！
4 l; T$ P( D  a' h9 ~0 c! s2 w$ i0 g& z3 M( j- I$ p
料理真的不錯，1 A. r3 }  j# _; j7 W
' B; N' t9 A' m* \, R$ }
更好的是，自帶酒水不收開瓶費！  A9 D" H7 ^& f; ~% c

& p1 V2 E1 C. }& S' I" z6 a真的是佛心來的！
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48 " F4 H* i2 W2 v6 Z
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

6 U0 X% A" J9 _3 J; U( _哈哈,再分享一下你的心得~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
1 b* u3 \+ }$ Y, x1 q, z請問一下價格部份可以分享一下嗎
, A6 v9 f/ I1 v& ]* C* R* }
我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 2 H; y# D1 ^! V. _& H
+ [! {6 C$ K6 Z5 a' i
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01 7 ~! w% ?/ S8 [( c
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
* G) Z6 ~' ]5 _: O4 G6 \上次去有 ...
5 I' b; `9 S8 P: A# V( G6 W3 ~
好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
: g( }9 {# j( z: H大推這家餐廳！$ Q) u& `% C& `

) k2 U7 |' ?# N  `% d是由原龍恩里林里長開的！

# G. p* B3 S3 F! N8 C原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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nelsonshi

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博士班

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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05 % f0 ~& k! j+ ^( y" P/ `; m2 X& Y
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

8 y  S' q7 T# n% J- V' h; {) {( [% d! u
據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
' t. q8 Q- P6 ~( I- h! t7 m- ^% p& {% F3 t% O- f+ [
所以，口味一般都不錯。9 v& |! l$ j+ v# R6 g. T5 A2 [
$ ^4 T  A7 V5 Z. E1 |4 b! `/ `& q3 s
尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，0 |6 X6 U- ^. u2 x" U; \

/ T# o) D" A9 \" F絕對值得一試！
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rivaliao + 1 很好～我喜歡！

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