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本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 , \3 h J2 R f9 x |1 M% @+ B
( e( v5 k# `& A8 c; [9 W話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
" T# d1 x U( Q4 Q- O# [逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
- Z/ J6 ~4 r R" ?" H) l這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!. o$ f) q& u4 [
模型正面
7 m' S$ a C1 `; J7 Z
# c4 K5 V: Q4 b2 S8 j, q模型背面4 c( ], L! n& O7 Y
: R7 ?* B( C$ U4 e6 G, e
1 w* h+ f$ P. B; T/ d, ?
雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
+ n2 n4 [9 N+ M; G6 H! I5 ?但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了3 x' B u6 z K: ? M) |1 {
. p9 u& S& m: A9 \2 H5 O低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:, R- s* [/ q m! x
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色0 L8 D% Q7 Q1 y5 L
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3 i6 r8 `8 n* r% j9 j8 R1 Z4 X7 D: Q3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
, v, w2 C Q. o* o& c- E8 {& }4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
( d# ` _0 p3 H1 E$ A I8 b5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
" i% L' Q1 Y" f, }) ]' I2 n7 C2 n6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)# h* k$ @) {! ]1 x: n; k1 B
! z4 ^% @3 E6 S9 T* f" {4 A' f j: V, x6 j% D/ J; M
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
, K! P: j1 C; s5 L6 a$ ~脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.( s; |# Y- y4 y, N# g! |8 Z B
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