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[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 00:53:41 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯
" N0 R1 n: b3 E2 Z- r! {
" k/ _: [: E8 o. e6 N9 G% S話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
# `* {6 q% @2 F2 X, a2 m. A0 E逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~1 R" h7 w6 w# f6 n
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!* c* L9 a/ Z+ }, y; \; K  c8 h0 i
模型正面- Z+ S, E- K2 f2 I) z' e
, f' T) |1 q5 c3 h# M
模型背面
) {$ r  ]: M$ T4 {3 U1 z5 ?3 g( U/ W8 e$ E/ g
) }6 Z6 @: J& D- x* @  O
雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
" \2 ]2 h& w9 b  R) y9 d8 J但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
! x$ t+ y- ]; O( \% X
' x4 l7 l! J1 n- Z. ~! W) K; N低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
. I! o' E8 w7 l9 L! ~* h/ r1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色5 J: W7 [$ y+ s
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
0 T' ?; v  R) ~1 G& F3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻) w5 |, v6 T. `0 e6 Q
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
# f! Z4 v* b8 M" b/ B5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...( i8 n: j; F: D; z8 I; d
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定): s( V8 y# i$ c9 ^, e8 S# S( x
9 C3 ^; W8 u0 Z2 L/ P7 F" F

" `, }+ Q0 Z, d* e哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
& a9 |/ J6 l% }/ H) J" f' _脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
" E# a0 e9 d3 _" a' W1 u  p/ z

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發表於 2012-9-3 01:26:10 |只看該作者
  烤的很棒耶＾＾
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發表於 2012-9-3 01:28:30 |只看該作者
哇，真的很可愛捏) s* e& V6 X$ V& i1 k
如果是我的，我會捨不得吃掉9 i( k& K6 W* ~' `4 V
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!
居住在北大特區真好!!
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發表於 2012-9-3 02:24:52 |只看該作者
在哪買的?好可愛!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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發表於 2012-9-3 07:05:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26 2 w. A! U) \$ h. r: ^, e, o, K
烤的很棒耶＾＾

- T8 S+ o! g: B( D謝謝誇獎呀
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發表於 2012-9-3 07:08:15 |只看該作者
landy 發表於 2012-9-3 01:28
$ g- n; ]+ g7 u' K2 M哇，真的很可愛捏
9 n; C' {$ Z  G9 Y如果是我的，我會捨不得吃掉
7 r0 t+ Y$ V0 U9 r哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...
5 n" I- {9 S: R+ d! ~5 T: w
嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
! r3 G: i# X: \9 ^7 [1 z( j, b千萬不能捨不得# S; o% V. W2 q0 o' \2 H
才能吃到最好吃的味道
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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 07:08:36 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24 % O  I* a% B  ]8 q6 f3 a" {
在哪買的?好可愛!

. o3 S. X- @1 r1 q板橋遠東
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發表於 2012-9-3 10:18:50 |只看該作者
哇~小孩一定超愛的!! q1 p' A1 S, y

3 [$ Q6 ~) i( k: x4 S8 W" _話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
# o8 g' L) [# A# Z, w9 B4 e  v, d! m: w6 X, w
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~
好熱呀～
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evelyn0026

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發表於 2012-9-3 10:42:21 |只看該作者
哇~第一次看到矽膠模也~* Q6 ]( I' ^7 @) J
1 v# w! n( x8 r  C' u4 c$ `# c) x
沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
* ]( [, G) f$ a% N& z& T
# k& {+ ^0 h7 s6 ?: S, }3 M$ l3 i我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~
我愛北大,我愛我家~
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小語媽

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發表於 2012-9-3 11:04:06 |只看該作者
花鼠媽:
. `4 k: K4 [) Z. ]! Y您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
- p, W2 B$ K7 }$ H' E" ], S% s* R* H下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
: ?9 [/ d) B$ \
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