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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
( T$ |8 v$ M9 N2 J3 [1 j3 [- C6 R# |8 ^9 z) j9 {9 }

& V6 c! D# H+ t# Q3 L 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
. k; H: G, [1 U6 D: B; w9 R這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
# x- n; ^! x6 g' C/ q% A(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)
7 b0 x# _, n) i1 ^9 i/ V3 a) h$ H9 |4 O- U. t
0 y7 K1 U- }4 V

+ t* H7 P3 K  H. x這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。7 D; ?! L2 w. [
5 G6 W- d( d# B2 v8 ]

6 C0 r& Z9 b4 R入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。9 H0 W4 y  C1 {& N
1 ~) b" y. C( L0 m% }9 X4 ~
5 m6 G' ^/ p9 _8 R
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。
( A5 k) p! k+ U  Q9 U/ S
* P. k9 ~% N( d) f # ^) j; L' ^* I- E5 q0 o2 n- ~
二樓氣氛浪漫
: C& s9 H/ W. U# v
; r3 E) n. c# k* t: [& D5 |
* y# I1 [8 v. N5 E  H在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。! {( T5 _: t* M" g1 f
6 a/ c& C5 p5 e+ K  N: g$ y
; P8 Y8 R! \* D( Z5 }7 z
有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
* S' |4 `  A' V9 c3 m% o* \ 5 F7 K, j1 R9 V2 U: B, _) C

/ R4 F! A  t3 b
. h( t9 X% u) B) I+ H5 k
  o( U* Q) r5 x2 k ; g. f! C8 R' l+ x. p# `2 ~* l5 O: H
喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。  e" y+ t9 M% j5 X
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
+ h! Q: e2 k5 I透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
6 d; k7 d6 {- }+ g" a           
0 c5 a8 R  F% \* T, Q8 `/ f
* h5 n# f2 j% q# t5 m. D排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。
2 F, \0 D* J7 v/ o8 h' p  T) C+ d
; H1 v4 U! D' x% k2 V# K% E6 Y % c$ O% S6 c" w
在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。
) q2 `+ r: a4 W 5 S' N: S0 J/ X7 \6 _
5 u( L! Y+ m, S" |; n) r
每日例湯% `0 ]0 R2 P! ^
湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。
( r) J$ C! A+ Q* ^4 J           
0 q2 h: a3 Y5 C/ P# }7 }) @
/ q& K2 F2 k' y* C# P- ^4 B 9 P$ q$ l. W/ l2 a1 Q
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
& y& k5 w0 u, D6 v7 v
" Q( [4 r( r+ _2 K
! X( k# W4 F  O0 a2 v安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
, y6 }9 C( i; Y  j( K
! S: _* A  O$ F: J4 x
$ G" O) E! H0 j& s* P' V* m安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
3 ?. m3 g+ q6 F , l( W+ w) _. B2 q+ G, H) n

7 X& \% s8 D9 W- G* m3 o: N6 S媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
0 \6 k# v' L* A/ M2 ] # u9 H6 x( G7 u, w: ^. [) D

; ?) |$ _- n. k! r炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。$ F: s3 B, O1 U2 M6 a  o6 \

, h- H8 y4 u7 T2 n9 {) h( }! c
8 r" d. Q, |1 N% S燒烤原只法國春雞($398)
2 m8 R, d, W$ W- x& T一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
- t* O/ t  T3 C3 S& k3 a           & R3 J& f8 K1 {/ k( p+ D4 @8 `

! A, @% k+ w9 m% G; i2 f# w, F, C' E+ a4 O: g" r: W. ~: ^
正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
, D- C. c0 q! s! A  }& G2 ~) g ' ~7 {0 ?+ I8 T  v5 w7 u. x5 J( G
0 ?% M. N. _. X% q1 T
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
! F- O, G) Y3 S( A. M) M3 G% R , `" s7 m# u- U) k( u% O, S6 x5 |

" u( w3 f# P" w& B# f0 C, y媽咪的熱玄米茶& a  q: f: y9 M: `

2 b& P" Z# w4 l) A- t
. O6 _: U' {  W3 w7 ~套餐甜
  S1 Y7 O  O& E0 y餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
1 ^* G8 }& K/ o6 F, `3 {* q5 ?& {以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
5 V1 T, r2 ^7 f* J3 }5 ?. f也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。/ z% d8 O; U2 }1 D+ R  g
不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
& y1 l* v" n4 ?7 g  ]5 a* n延伸閱讀：
5 ?) {; R4 `0 g
( r, `: Q9 j# [$ f桃園旅遊資訊
- w0 e. z& r' l3 Z& w$ J! y: s2 |, l2 I8 K
桃園住宿資訊
/ x0 V1 @9 B8 N& z: X
8 _. l+ w$ H1 v桃園食記資訊+ D" X* h6 r- m% d9 `/ Y
& O" L* M) ?  N7 f% l+ s
全台戶外景觀餐廳資訊
% w3 |. e" z! h) _6 [, Y原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com
7 g" r% k% r" @$ k- T: p' V& p3 \) @1 g
4 E0 Y7 F) N) L# l; b

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~8 v  [5 y! z8 Z
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 8 f4 o* `6 E+ ?, l* B9 u3 B
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

0 S; F1 U% U$ y  T# K- X7 _這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
7 ]) \1 {$ u9 r0 J! |3 \7 O7 m拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
: s- C- S% x# b* i' {, O
謝謝您的讚美！
0 K& p) n/ W6 f/ }0 p. Q$ O水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，
6 ~* j! N% t7 S6 i5 K) ]
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