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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
" z- p& f  @3 o5 Q7 f. g* N* z" j* m( L5 [' @' @: @* X: d

! J* v# o8 ]) {, }- y# E$ s2 V 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
) x/ J$ ~1 D( R這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。; `& Q+ Q. c, J- k
(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)
: @& c% L2 ?6 j1 {3 b8 H
( ~  j- e5 }+ q! G& O# d1 F) N
$ ^1 v' N  O1 t. X6 [8 R$ ~4 l
$ `6 G( o5 X/ h8 P這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。
% G+ u  P# W& _* ~4 B9 ^# }2 Y . d$ m1 ]4 V2 ?  S! A( N! Q

! x6 C- u, S; a* A入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。& I7 a, w7 q: c  z7 a2 J/ s" E' h

+ M- z) C% D1 C- ]- P
9 [. }* P1 B  n& o% G一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。
* r! p! D" T% K  r
( J0 x- l8 j+ t1 E
! q0 A7 a9 U8 [/ Q# g: S. ?3 A二樓氣氛浪漫
2 \( [: U. b( A + z6 C0 z) |( u0 W
' U. M( j3 m" R" ~; Y7 e( P
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。# ]( t  o( ^& ?# {

7 `+ r  \$ |1 W/ x& U9 F9 L# h% D# D ( a4 x0 S1 C4 _
有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。$ y. P4 Y1 G+ i2 m

' E; p. G0 W- o 6 Z* K- P2 X+ H) Y( J

0 r) R) s: P3 W- j. s  Z, v
2 i0 C3 y" a0 U& H+ K& A" Q3 `, a9 P
% `- S% U; Q  V# I0 l1 H5 o. e喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。' k( e0 U/ A! l4 {/ q' y. y4 c# u
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
# H  X8 |4 p" o( L& U, S2 p0 i透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
7 X3 ^9 ^" e$ x           3 G7 \4 j, |" b+ w" j( e

' I* x. B" _2 g0 w* A7 M排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。
# Z) k) a' ^- {* V4 [: M0 t  M2 r
( \5 ~) K0 X5 N8 g' n 9 o  M) X8 R/ \% {
在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。
  R* Q3 L3 V- x' \! P$ o7 V* ~ , k$ r; p. T$ i9 R/ s: g

" n! Y4 K5 g1 f每日例湯2 ^" v8 I+ A5 x8 d
湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。# P) d" X5 C3 H- ]
           4 M. O7 t* U5 S& u* L" a/ U9 m

: f2 y( N, n( h / u1 j7 }6 J4 p% x
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
8 ^' k0 x: G( I& k1 K. X9 J6 Z; F + l$ v* p, Z% m. W
) b, L8 b; y$ F, O/ i# D  F$ f- ^0 h
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)5 m+ e/ g7 f; I0 W& U$ ~
& y7 E5 n6 x, K5 M3 ~4 U  \3 U! G: I
5 F9 u1 _  t. ~) G
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)/ G& [7 Z' r8 j4 W
% L! q/ s# V+ {0 ^9 R1 H
( U7 s2 R: ?$ B. ~0 g( p
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)4 g& O- P3 m' {8 I

$ A  Y9 b6 F" v0 r% k0 L
9 A* l: G  y; n/ B" G6 y炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。! \  A% ?1 n; m7 f
  b: X3 b9 `7 F$ n" x

& ~* }: I- i) x- B9 E5 R燒烤原只法國春雞($398)6 @0 t0 \  h1 a4 q
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
1 ~+ @1 X& i0 D# _9 j           
$ K1 I. G3 `% G# h
  m/ }* d! T, a; Z5 l* \  T5 r& I( K
正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
* P6 o2 S+ V& X8 V9 R / j( Y9 |. o8 d% h& ]
' \& m% F3 `# b/ t* q; O
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡$ d1 `. D" |" S, j8 I! s
5 s, y" S& N, |: I8 @1 f" ?

+ X' `1 Y2 H' I; ^- v6 ~- G1 W媽咪的熱玄米茶0 ~  L9 k$ Y/ N' r5 C$ g
3 p$ V8 @; {' }" O6 h
. {! w  I& d- s1 q
套餐甜* o  ~- h1 U; ~, N/ J! |
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
$ }0 E9 ~' ^1 G1 h. A以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。7 I  _8 |) e4 h/ [; R
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。2 U4 u# j- b1 V. ?  h
不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
, m4 @  ]8 p4 {; B3 A7 L延伸閱讀：" S. x$ l1 a5 i

+ N6 c& n. H% I' `% ]; j4 @; \& Q( \桃園旅遊資訊
# ~- O( z+ C/ n. P4 t. N8 ?& W- K; Y' f% j  s) w
桃園住宿資訊4 q# @& z. R) c5 ~9 w1 k0 {

$ M4 |4 k, Z( X' C& T4 R! Y桃園食記資訊
6 Y. g9 A9 o- G0 B) Q& P! i$ Y) I/ L) x1 x- j2 d
全台戶外景觀餐廳資訊" O% P( b0 J1 {; t# C* o& a
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. Y/ ~2 E/ }5 x' ~, ^4 o) L8 z' Y- e' `$ z

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~) ^; v- M4 l; R  B
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 , x. R- L% r3 D% K
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

$ p- \! n/ b: _6 J$ i- B$ y7 S  J這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
好每                                   
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 / p. P1 n8 P$ V- `" [
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

7 m1 F- i5 a4 e8 p/ ~& Z5 }- \謝謝您的讚美！2 K8 N$ H( \8 `3 g; d1 x) g% G
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，
; t, {1 w  p- _" f' Y
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