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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 * b5 K2 _) E, G: D
' p  r, u9 [" y5 d7 F( b

+ Y+ Z7 B& V: X 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。4 {" O% }) y& i4 O: O  G- H: K/ h$ C
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。+ g  I! @7 N9 d; s. {9 Y( ^- @3 J
(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)
5 ]! g9 f% z) O$ Z6 e( _5 l& W  ~8 F% m8 v: @+ H  T" `: |0 n" _
$ @! b7 [7 ]+ D/ ]3 j, S

! |4 M8 e, S3 K. v* V這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。/ ~& `9 y0 j) B$ y
- \# a$ s5 p8 S" P1 T' P. t

* d5 `7 n/ c4 J入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。
1 ^! D5 ]( i0 K6 n) s 3 d/ x' w- N( T: a2 |

1 L+ f: D, v8 J7 f7 u一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。
" ?) W0 z* {% r. p% B7 D# ]9 u0 _
4 _1 I5 A7 i8 }. h: |2 w5 A) A & u7 X3 M9 D6 _+ Y
二樓氣氛浪漫" U. R5 e9 F; w% L5 h' i( d6 b
( L6 N8 U3 v0 t9 N
! A3 T1 Q% Y. P4 o
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。
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) E6 S% L; H5 Q( p) C/ c! Z 0 |4 y! P  g+ w  F. C/ J
有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。7 I9 o" x; g- c/ H) J0 K+ ]

  l; f: x% [: u: n) v9 a6 |$ a
. A$ f; F/ V1 U# {" f) V# g3 t
! s# i$ K# N# @" z
* P9 p; M8 d" G0 k
$ I6 R# m5 Z3 f; M* F. {喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。/ z, D- R3 q  M3 W* }; s+ |# A
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。$ p! _# ^9 |+ w
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！. \. l: i1 l) h0 y% x9 _
           
: r0 x1 a, j5 Q' B6 c9 C# }/ W2 Q" C8 F+ L. E6 r
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。" o* d6 u6 [" f+ C, o% [( s' T

" A! {7 M3 I6 j; Z) [% K
+ I6 ^4 e/ ]: n6 S+ L( K在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。% A; P3 ]) O. m. N# U9 z6 a
  o  S  `$ \& r) r! \( u
* S3 Q  U- b) u" d: P1 X. U
每日例湯
  A- f+ o0 v6 r7 o7 u7 d湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。1 @: q' q# [  R! R7 K
           ; c9 x' F* u2 ]9 C5 H$ N

* O- S1 D8 U7 v / k2 ]5 A9 G4 m8 X& B5 t" B
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
4 `# B# C! w& S7 O; O; B, g7 h
% X8 ~+ j6 j2 |( Z2 o$ x, m8 P/ p
4 f, t9 t' a/ ~9 Y1 f安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)0 W- s1 P0 t$ s& p

1 ?$ R; Y9 r9 I4 o  a2 o
$ _* r6 ^- ?0 N# T安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
. n) o1 U, D) X2 \' ^
( J6 I$ {6 `8 K
. a+ l# S9 k- f8 n媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
: h6 X  ~* X( F! G & b% N1 F2 H. {( n/ N

  }9 Q$ c! o& g炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。
" g# `- h+ I# x: H4 B
" m9 k5 K7 Y: E1 K$ I0 I ( |' m* d. Y% I! G
燒烤原只法國春雞($398)) b- P! G5 h+ v' F( j) d/ r
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^& M) \: [6 K6 F; ~3 Y& s
           ; \; _5 E# o& L: Q! Q/ k

/ _# U: w2 J4 ~: [4 @' d+ \# f6 a! }+ e: j1 X  X! i: r" N
正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
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' V2 \" J: M" w+ i; q6 e - _" j8 B- q! z  Q& `. \" [8 M( I4 B
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
1 H+ Z/ ^. B2 [6 I+ ] . V) u' G2 P. k8 U' [

# f4 K- z9 P/ c媽咪的熱玄米茶
1 y5 ~0 |" A9 q6 \3 R; t 0 {$ t6 y' G* l# d3 v- Q
* e/ B' j0 M% u3 `
套餐甜; Y5 }' h1 q7 H9 o# U0 ?) o
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
& z6 _$ u( N5 T4 l9 |/ E以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。; @: s+ q& g. ]8 i
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
: p3 B% d7 ^2 s  \1 y) X- ~不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^& @  ]8 J3 U  l( K
延伸閱讀：
8 y) _  K/ ?0 D' W6 @
8 n8 H/ L! y9 `" L- s桃園旅遊資訊0 l- e" B0 b$ V
; e: V7 h+ Q( A4 B' j- I- F2 N
桃園住宿資訊
, R5 m& y; [! \
3 e# J# @9 r) y. l桃園食記資訊
7 N" P0 i- r: W3 l* M5 t
1 [1 N, _( ~9 H- U4 g. `: V$ g全台戶外景觀餐廳資訊
" w/ q( r9 B/ v/ P原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com: S. k0 G8 ]# R

' _5 H3 b' _& Q1 O# U

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
( {/ h& }0 o' S+ h/ k曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
: E5 C. T4 l$ E7 V' N
這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
  S. i1 e0 L. S* H+ ~5 [拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

/ p3 d& J' }! B7 r1 g0 m謝謝您的讚美！
6 Z! p1 b4 q  H* q& \水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，
' @$ X0 [  j7 R" O8 W- o7 U
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