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[私房料理] 【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

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發表於 2011-2-27 03:10:33 |只看該作者 |新文章置後
現在是凌晨3點4分& j% w2 {( I- ]: z% P6 ?/ R& h
下班回到家是2點半,, ?" {: b4 u: ^$ y
洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
% d8 |. k! x: S來煎個超簡單的煎餃吧.....
: X0 a/ P: }2 d0 @+ j9 b% A: g- s
( T& g$ j9 `* J. v& B6 v水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,8 a' [& u3 z- _1 S" ?9 K1 T2 C
過程都在圖中,6 f" Q' n* {! a8 P% D
如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..5 p3 j8 c! g5 M' ^$ K6 e
過程很簡單,不必很多器材跟佐料,/ E# [+ x! s* Z/ @" p) u8 J4 L; Q
各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!7 d4 A: z8 Q! x+ N0 x

' H3 ~+ a5 V1 K7 l1 n水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!+ e( J8 }: g- M* s! z9 k. c

$ T% M- ?- P7 M9 b- x' G9 q( T9 e# x

+ C1 ?. V3 N& I: a
+ v$ J3 ]; N* g; S: c* g5 p: C1 E& [9 X- g# F. B; L1 E

- M! I8 f$ N/ |& ~, V* W* S1 a  F8 K: U

. I: `9 p! Q: _, k+ v: A, ?
6 ?9 Z0 M3 `2 c, q( {* Z7 w
+ i+ N2 Q$ q$ P3 b! ~) B1 v; L7 x% x- b* l% S

2 \( t$ d$ }' a# G0 ^) O% X
8 Z, D# s: m5 ]  ~
0 E+ A+ J6 `5 H2 R. U, x

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發表於 2011-2-27 03:44:10 |只看該作者
拍拍手啦!

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發表於 2011-2-27 08:22:12 |只看該作者
本文章最後由 owen 於 2011-2-27 08:23 編輯
& v: m) t. ?- M; C4 Q. E
A君的爸爸 發表於 2011-2-27 03:10
* z* }" n* c; [) y現在是凌晨3點4分
2 W& \' N2 w$ B% j) Q1 m9 F6 e8 z下班回到家是2點半,
; o6 h3 O( d4 H  {8 N3 x6 Q% b- j3 b洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
1 n: |0 f8 C4 M
  f! h; r6 N) {8 P8 I" a
廚藝小弟很弱,
2 w1 l" Z  h* w所以很不好意思的請教:
0 u7 D# V& m, {$ x/ D* p1 l加太白粉水的功用是?) T5 R% P  M% M" a5 p. |6 K
只加清水的話呢?
, g6 I3 X9 W4 W2 y' G8 c有其他可代替的嗎?
" t( J6 r; N' V) K9 {1 b; d

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發表於 2011-2-27 09:09:15 |只看該作者
大大這個鍋真是萬能啊,常在您的作品中看到

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發表於 2011-2-27 09:13:19 |只看該作者
看了都餓了  m0 c& Q+ _+ `" G, }1 f

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發表於 2011-2-27 09:22:09 |只看該作者
超強的阿....
$ c# L# _8 i; g: s8 U4 a. }+ D8 u  U( H4 t0 {" ^
話說這樣煮真的省瓦斯省水!!!
# T/ W; H/ J1 ?; Z+ I1 ~+ F% ^2 W) ^( Z# |' P
是一個綠色料理!!!
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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發表於 2011-2-27 09:24:21 |只看該作者
為什麼不是麵粉水呢???

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發表於 2011-2-27 09:29:59 |只看該作者
我比較好奇,為什麼煎餃起鍋後都是焦面朝上?
9 Z2 V$ {' k7 f: `/ n. _' g% U問過煎餃店的,發現他們自己也是不清楚為什麼..@@

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發表於 2011-2-27 09:36:05 |只看該作者
謝謝分享,值得收藏,下次會試試看

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發表於 2011-2-27 09:45:06 |只看該作者
一早看到這個就餓了.....
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。
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