下雨天,午餐後,來做餅乾., I( g- |! Q; {
大人賣力揉麵糰,小人負責壓形狀,7 m1 h7 X# C: e% \' Q( x7 I
大人顧烤箱,小人顧著吃,大家都忙得不亦樂乎.* H, N- a% t8 B$ X# o6 ^2 Z/ |; H
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做法:4 C' a2 t2 d$ W
1. 在攪拌碗中放入150g奶油,60g糖(只有標準的一半),1顆蛋,攪拌到均勻.1 ~( {& m! M/ G/ G5 K
2. 倒入篩過的麵粉340g,用手揉均勻.最後揉入適量蜂蜜丁,讓他均勻分布.
! U7 I2 c& O4 i+ F' ~! j3. 以保鮮膜包好麵糰,以桿麵棍將麵糰桿成片狀,約莫2cm.放入冰箱冰2hr.
( m4 k! ?6 A; D* F" e) [7 l4. 烤箱預熱到180c,將壓好模型的麵糰放入烤箱,烤24分鐘,確認熟了就ok.
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0 ~5 u; p* ~2 @* d, m) ~# W6 @好興奮喔~一直擔心蜂蜜丁會化開,但他們很給面子的一個個都卡在麵糰中,0 F3 \. P. U: V7 r$ D/ v0 d0 C0 O
看起來還真挺有一回事的嘛~(哈哈,自我感覺也太良好)至於形狀怪怪的...
7 t! B: a+ y. [+ T- ^咱們就不討論了,這是親子娛樂,好吃好玩就好,怎麼歪歪扭扭都無所謂啦
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發表於 2012-5-20 15:25:58
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發表於 2012-5-20 16:00:39
好棒ㄟ~~用一般小烤箱可以嗎??
發表於 2012-5-20 21:12:33
發表於 2012-5-21 10:47:28