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江南第一好味道
" p& C( A2 k: a8 [哇~招牌口氣不小5 N% r/ p& f- _
這裡賣老虎麵/ Y4 E! ?$ N; s- K0 _0 Q F

$ k' @: E& T% Z) q1 u5 g+ Q! G) G5 {+ U" `$ A/ H
年輕老闆非常性格( O) X8 U0 | U0 g
# M" H( x. l0 n! K
4 z4 J7 y: \) u) A' o# g老闆煮麵非常認真
& [& w" e+ j) {6 S( J. ^ * B/ ~" \7 [- {: N9 S3 v; Z: q/ |
' F2 o: A: ] }6 Z6 R甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu! |% \4 H$ n' l6 F! {' A
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/ v4 }, V" r* X' b1 }
老闆的瓶瓶罐罐: a/ J. R5 w2 y7 z
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" q, J& k. c5 k' [這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
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招牌老虎麵$40& v9 l/ H; s% G7 c8 S! o) S
以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等. B; ^2 V; E+ g& B
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2 h' s4 G# G3 K攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣3 |, w% X6 v5 ^5 m
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4 u3 b1 G8 \5 P( B* w3 ?3 D二鬮辣乾麵$50# R }9 Y3 G* s/ b" M; G2 v
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵9 }% v& T0 \* R8 b0 L9 j n
( e& `* ?0 _2 [ r! u' _
( j& V1 E6 f+ a7 X+ e4 e不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
% ?9 @' E; e F! C% ]! }麵體很Q 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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7 ?0 F; g% p! H6 {4 d: s8 l I0 F- X m% Z7 j9 P$ k
他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 $20$ K; p3 o0 G8 ]0 `6 l

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關節骨肉 $40! g3 \: A5 z3 [+ y% O3 E# }- _7 B. |
就是大骨側的肉 還有白白的那個是?
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7 ?- s6 a9 s7 r1 A# S. W最後是蘿蔔湯 $205 @5 X: J* _$ B5 B4 ~
這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下) |, e% C' U8 ~8 G/ ]: e
除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
5 z, L4 C$ Y: ]老闆還加了許多水果增加風味+ _5 ]* J2 l$ A5 G# v$ h- P) b' I
喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮
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沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況: I9 M' G( w. V. @0 Z i) |
老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
5 |) |: U# s" J+ R前途可期啊) Z# p: R8 |' |+ S9 b
不過座位是真的少的可憐
1 [- f9 W a( l' v5 `這種東西當然還是現場吃才是王道 l, J! P8 }5 D! _ l9 [5 z1 Q
吃得汗珠大滴大滴滾落
1 N: |$ i) F$ r0 i x1 L不知道是很辣的關係還是太熱的關係0 [2 h7 W# R% x6 e, H5 \; L
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老闆祝你們生意興隆賺大錢
`3 c$ ~. O4 B6 `/ u0 O0 h拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣+ L A" |9 d- B. q) i
外帶的感覺總是差那麼一點點
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- Y) r: V6 S% T( t4 d3 q: N" a相關資訊7 K' V6 }/ ^0 t( g- c
店名:老虎麵- u0 `, t9 L& j v3 Z; f
地址:新北市三峽區愛國路(三峽舊橋那條)
. |7 S; e6 O# g# y1 q/ r電話:0925-225985
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