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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事, . F+ ?8 s! I# G, `. I  J, V
特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.. i% d6 w# r+ k3 o1 j# }# `6 G9 h/ e# I

& X: ?, s8 A1 ?1 w6 U/ C8 a在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.1 L5 Y) d4 [7 L" U
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.# S  n" M5 k/ g4 \  C

! I* f8 l1 ~4 U. z9 v[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......
' q6 n% {& q8 {* d這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.
; [" e' m, ]. }- C  D2 i
7 _/ A$ X* r3 v% f7 k: R8 g$ A( q2 t
來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)4 c: B9 A) A  r8 _/ t5 B

1 J* _1 A; t/ t$ {5 b, t- K9 O/ C5 X- X5 Y
奇異果果醬 + 吐司:: O/ k4 R# U) Y' c0 G, ^/ j! O
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.0 g8 U* K' R$ _0 y5 j: c

8 z7 h& i5 z4 n
9 P" o, T# O2 ^; w夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬- ^* E4 D" j: R

* @; M* E/ s; |% g- x) }
8 W" U7 H& X9 h  f, I! R2 o西瓜果醬 + 吐司:
, w; s, V/ t0 q* {/ Z有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.+ W; y' y; S% G9 ]" \# l5 T8 @7 c
( I, P# S6 \. q% s

: ?# B  v% o* [& B香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬
3 V9 l, K+ q6 o  ^; [' ~( I& m4 M+ M& i
  F# @2 R" Z; ~! q) L
百香果果醬 + 吐司:0 N, h& w+ ]# b- s$ B
百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.
2 T' X+ I" z; f1 I( [+ v. d這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.
' j# c2 p$ ?/ c! O0 A6 j) L, |! i' _: p+ t

  l/ J9 L1 |1 |7 I醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬% |0 C" O% ?9 u7 r4 i# s0 V
, v/ X% D% C* L7 B# ^: l

5 q! U. j/ U& I) }+ ^& ]蕃茄果醬 + 吐司:
+ A# ]1 `: E) }, W, |酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!
$ l* i/ d! ?( G1 k  k  N) t
& B# |2 Y: b8 S" e+ ]+ u& [
5 i& i6 b8 P. R' Q# j1 i' {) R這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.
7 r& R/ R7 Z* D" r' LSabisu手工果醬寶山! @1 ]4 M) G$ _4 ^# _; I' M7 v
  u: k) M- c" g+ z4 U
: T* Y  A' O7 m# t0 S1 E6 ]5 M/ j6 [
發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
7 P" @' g3 R! a8 y6 w7 |$ X; \/ m9 B+ Z
) v( D3 F  Y8 `" ?: |6 m  [$ x1 ?
噹噹! 成功取得寶物囉!
  W: g: ~8 m: c9 y3 `  V6 u0 l& `9 [1 v
5 i, p9 p+ v  M5 o2 R3 |: o# m3 D
展示給大家看看我們的尋寶結果.
. j- I" q9 y1 @( q  n
) J5 K( t4 c5 b- g2 _% o% I. E5 L1 s1 Z
料理準備開始!) P2 C. e/ A1 G4 ?

* d3 r9 G# ~# J! F3 h& q! l+ f6 W* W; L. |$ ~# x
完成啦! 喵~ 好想吃喔!) c- z2 ^% V- d/ L4 F. T, s
4 p  g$ z2 `* d

5 j" [+ E$ P( c' L! d這是我的! 你別想搶!
0 {* C+ h; M; s" \, i& G# ?5 G1 T
9 O* ?, l. n8 ~7 h  x
6 y% @0 T! R( Q  o8 x( @) Q5 G哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!
1 F/ `1 D1 I2 @; M, j. A' ~6 @& {* g/ \4 P) p/ R' Y
& a, {% Y+ Q4 M+ ?
騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^). g' K$ j1 v1 E( P+ ?* e
6 B9 ]' X8 A0 j" t) ?- k6 g

9 ?$ d6 `5 F! m4 I( M) E再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!& r) Q8 g: |/ X7 V7 f
( r% e* t) c$ j: T, L/ ]3 r1 l

/ {* {+ I: G9 y" N9 m0 ?. G6 g色香味俱全, 流口水啊!8 B" ?' O+ c0 ?+ _4 U4 H

3 p8 v$ T+ r9 X: a( }% {5 u9 l5 `: I' t3 X3 @9 i
不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~+ {4 O  E# t8 {* B1 p! V
) e/ A" G! l2 s7 H

/ [( ^! @  Z' S! l- B' K6 s感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!
, o7 s" H1 M; b* }: z( t3 P
# V1 h) n& i: Z. K* `/ Y- n! I/ Q3 y
最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!
' C: s) s; r7 E0 S# ]" V5 t) n% `; ?# q; [
模仿85大樓的手工果醬.. v' i' s! s2 d
1 Q( A# r% L% T& B6 G
6 X% f, o/ x& Q9 G0 f) p) O* I3 v8 Y
模仿101的手工果醬.
6 P3 f8 w% M& X6 u
" N, X4 L. j' B. r- M% e6 a) R
/ b# Z; {! q: s9 [- k  x感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!5 k+ f9 D2 B1 @* }7 R. E8 G6 X
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!
7 c( N7 f+ `: F
# m2 g6 T0 d. {( Q8 z  jPS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈! : _2 L; E4 |, h6 ]

. B2 `: j5 H" @" x4 T  _
! q  i! P( i5 T$ k

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?$ i6 W/ W$ f* O8 b
似乎很好玩耶~~
( L4 r" O6 Z3 U3 F6 q% s很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
https://www.facebook.com/writer26806670/

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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章
) c/ ^7 Z' h+ R: A9 I: X7 [
, E6 {' O7 l' F' V% k製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.
- h1 K& v, k9 C% R* y. P5 I( N  b9 ]) v, @* x
% t& S) s9 O7 n
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~8 ^, V7 B7 p- E3 j# [& @7 A
真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章# X) R4 w& g. z1 c9 s4 x( R

7 b- d8 |) q4 v6 W) }' I7 o# ?* E請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22 # ^+ J: L; q6 J5 U% v+ N
回覆 Douglas 的文章, b* R" V( G5 ~) g% A! n$ D
" s; @3 R$ ^0 K" U, G- d
請問哪裡有得買呢
% g8 M) j% @% \4 Q
親愛的北大MBA鄰居~
  ]) `) ^" Z& Q
: m( _9 }( W6 e3 O7 U小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 ! ' L7 X5 s$ B- W) W0 z4 C+ z

5 ?0 _% @  w! k: n" Y請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.
7 [' ]" D; ^$ _- e7 {' E/ `1 _! Q1 {. ?4 j$ J
感溫~1 F  u, X$ {6 V; ~8 S4 B- E6 J$ `! n
4 Z+ |& u8 `% j4 P6 G
* S3 B2 c  ?  b

8 t% \. e1 h3 k* E! t. k! e' ~% |

2 m  M! n! k9 c: T9 p7 B
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少- J2 @# d7 j1 U! a0 C2 ?
是不是邊拍邊吃掉啦...
$ G7 }3 D6 [2 l5 j2 x
/ w# \! c! }% E5 W( y' }感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2010-9-28 14:11:16 |只看該作者
7 l/ f) E3 M; G( J
最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56
: M; o: A0 [1 B我發現照片裡的果醬一張比一張少6 R4 `: p( `1 q# V2 N
是不是邊拍邊吃掉啦...
6 b$ ?+ ^* L7 o& V  l
被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.
9 b# u) S! q1 P" a最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.
4 w9 k6 N3 Q+ w  ?' [: u拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.
5 M: R% w- O: r& q' U: z) P7 l這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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