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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事,
% i: f4 x; x' n7 F, |( b) M+ |特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.
8 `! g$ @. Z/ X( Y$ m1 Z6 U3 d4 m0 M' H) ~3 R
在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.3 M* Z* j/ q6 n( |( d
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.
' p, m; n4 f2 I/ m% F0 `) u* D0 S% ~8 S9 z( h0 y& J
[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......
5 ]2 j: W( X, x這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.
7 ?1 `' i# F* O! ~4 z6 J  i* M% |3 J% t: B2 E# N' [2 v
( \4 a, w. K; C6 N
來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)7 X4 r, E) G" f* V! _0 M! D
4 F/ U3 e/ k- a: E" G5 ~
# O/ X- y# W. O& U  M
奇異果果醬 + 吐司:
" C+ h# G% n% l1 ^. U$ p7 x低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.5 |: @% I  u5 q* G# y: D- D- I
( |, z4 D% U) P9 P
) A0 h4 N& t4 V( z, h
夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬0 d; v" r% Q0 a1 ^" `# a: Y

5 k' d8 G* ~, O  y( x8 R( W- {" g! i4 C% f; h8 I3 I- e
西瓜果醬 + 吐司:) q+ j' P3 X5 F" J+ ~
有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.; U: X' N3 Z# l3 H; u; L; e
. K3 o$ h5 Z  w+ E/ {! }  O

: u* A1 h7 P+ ]0 ]. G香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬
! n7 \! ?" h) R3 i- K' S  a% o4 y2 K5 w* s; ^8 A4 m/ j

2 s2 Y2 A0 i9 e$ \: R% Z$ L百香果果醬 + 吐司:6 [5 q  Q7 {7 f( T+ |
百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.% a2 {0 g$ _) Z6 f0 O  Q
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.7 s, C3 ?# o( k3 B/ z3 V
2 E5 k0 F1 G: K. B3 X) r1 B& X: ^

3 ~( ^2 o. d1 P/ l醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬5 O* N' j- p- B: }' y! P) x

3 I. z& P( o  s1 t. s% X, x' C! [' @% x
蕃茄果醬 + 吐司:/ e+ r3 S! w9 k+ t+ g; G
酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!
1 a6 d' A" t" x. b2 O. C
8 A- K! E5 I) x% ?3 q1 p! f
8 J; V' d4 s- D. M: k' ^6 F2 P0 L6 Y這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.% X( m4 V. G  g9 b+ h
Sabisu手工果醬寶山6 p2 H5 l  d8 z& ^) G3 p9 U! k

( U' V, a: F: q8 a& A. g5 ]. \3 D9 P8 v* ]! R4 J6 b4 e! n3 {9 S* m
發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
# l' Y9 |3 D7 s" W# ]/ s- C( }7 @; K* n6 @; s& Z
: ]  i5 o" v; E$ o
噹噹! 成功取得寶物囉!
- u+ N  a" r2 ~) D3 U1 t; U$ L/ G; I* M% M8 Y
( T' Q# }3 H# v6 `7 }& T
展示給大家看看我們的尋寶結果.
1 t* e4 l) D. q& w+ P# A6 R5 E
' G; x) W* ^+ W( ]3 v
+ j: J( S) j) p5 M0 Z/ m# X料理準備開始!
; _5 @2 \) }& F7 S* P# Z7 W/ I* G) k* h
, q4 D3 R7 j5 s
完成啦! 喵~ 好想吃喔!
) a6 Z  x7 M* k: R! x
) s  q% i( C' H' Z+ S8 B1 z! A2 R0 r8 B+ o  |) h
這是我的! 你別想搶!) H3 E8 h+ a9 v$ r3 I5 n( `

) a# `( \7 b0 o# }  s  K- L$ j5 A* @& c' T% c
哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!
5 d* o  y3 I. j3 W0 E' t
, T& r6 h2 k( {! o# p
2 Z  U/ N9 i# g* s騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)% W3 ~5 s; a9 W7 J, y4 P

/ I; C1 q4 B' J: d! I4 c5 Z) k
再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!
) F+ @3 H* y# B7 s) K# E- w7 ?6 x5 U# V( v: U

6 {4 O6 _: V9 F% x+ |' s" h+ N色香味俱全, 流口水啊!
6 X3 T. t5 {" e3 c4 v, s; G$ ~8 W9 q( t

- {% g& j, y/ P7 D; r. q不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~
0 u. c/ m' q2 T. k- A9 G
; {4 I) Z- o9 i2 n  W; ^. V" V4 W+ Q+ w
感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!6 S7 K, \6 W+ n4 V/ H* \- O' q( N9 r

! b# B4 _- ?' n2 [3 A. F$ j6 o% Z. r' n/ B4 K2 i
最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!
% T& [! z" c( B3 N8 ^* k) N
9 y* }1 G0 n# N3 @8 b& m! [/ s+ B模仿85大樓的手工果醬.
1 k6 W: a% E% H* z6 ]* w2 y( Q% ]/ c) D% H& @5 E1 ^' M
% M) W9 E6 P1 y; B2 f
模仿101的手工果醬.
8 R: ~) f$ k% r# s( m1 S
; z: ]% I. W- W$ D: v
; |* q  g  ^. z* K3 c  E感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!$ l9 u9 T; M9 Z" g* `) J1 v, {
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!
2 [% `% y3 F0 o% T; c. F% V
/ I8 ~1 S( ?7 \PS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈!
  x9 U% J: Y9 M) z( e2 x, F0 c# y8 l9 c$ Y4 `9 H
, E9 r# [8 F  j9 X* y

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?; m9 K: f$ p5 T; _
似乎很好玩耶~~
( _( w" G! ]  s" f( F* R很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
https://www.facebook.com/writer26806670/

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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章
6 n5 ]* Y7 ~2 A! R* w+ ]7 O; i' t' V# w( m3 f( v2 G- ~
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.
" c% z5 y3 H6 o1 Y* f- [  Y5 V- D# E7 ~" u" s, o

2 v1 y( }3 b' m- L: S4 v
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~7 D9 R* ^6 u* o; N
真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章& z" ^7 x- C0 O( \+ r2 z; \$ j

3 n9 R4 j; Y5 D6 T$ Q9 C) C2 H請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22
: @8 i* _, e( V回覆 Douglas 的文章
" v, D. B, N; q7 o* R( p# u) y2 g! H! n
請問哪裡有得買呢
# I+ p$ Q" `7 b& R. z
親愛的北大MBA鄰居~
) z3 z% ^; Z: U* M
+ G- ~5 m: _! G0 T! ?2 ~" G' b小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 !
' P- ?# i, L# o: d+ I5 W8 |: e' U) j; W. r
請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.5 d7 f9 Z2 T: q, x0 |+ a% h

& \+ q9 a5 T5 e+ p. _& E感溫~
0 t+ q. I0 G7 j+ z. i0 h5 y7 o7 r6 q3 a+ E
% W& ^7 X  m- Z9 W

# v& D/ y" h. r: S( t# I* b- Z+ H& t7 A- G7 M

, t" w* U& j- G+ K% G
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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少
  N8 I8 E0 }# }是不是邊拍邊吃掉啦...
, O% y2 `: b7 K( z, b2 p
& c& o7 r0 }( s" F感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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3 T- K2 U; r7 c. r/ b4 n2 @  E最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56
# s9 {1 [6 u8 t2 O2 n& {$ |0 Q我發現照片裡的果醬一張比一張少( x$ a/ R8 r1 N/ _8 X
是不是邊拍邊吃掉啦...
$ {, f2 D2 `& @* }" l
被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.
, L3 {. S& X0 h( [: d% B最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.% P; W* q  U3 e# w! W% ?2 {; T
拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.# n0 s3 s+ C9 t7 Q9 a- ^1 [
這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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