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想要水當當的好皮膚,除了平時每天的保養功課必不可小外,日常飲食也可以幫助我們排毒養顔!
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1.地瓜SweetPotato5 U6 P& U( s% }) _# L
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地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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* _2 v$ {/ ?6 ~8 }% p+ G F+ I% ]4 R2.牛蒡Lappa2 X8 R6 R c$ J7 s
# H; {/ u5 ]7 Q5 \牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。" U4 W, `: ^8 S0 ~/ | m3 I
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3.蘆筍Asgus% x! c r2 @# Q
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蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。5 p& L, v+ s( P/ [' F! m& }$ H0 }2 d
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! c7 p2 O4 ] ~, \) \6 [. ]9 S+ v4.洋蔥Onion# K. V% n+ Q& J; h
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洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝髒特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥爲主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。% H7 ?. m+ T$ n8 C/ A& e
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/ X2 F. [6 G% A* `2 ~4 _7 K5.蓮藕Lotusroot1 T# ` A* x' J! O
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蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。: e% b- B- J* p3 Z
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6.白蘿蔔Radish+ ^1 X- [: i6 ^ c }3 R3 w q
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蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
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7.山茼蒿' I& E* V0 C+ G# r
) L' l5 O! t0 h/ ^2 ?9 J山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝髒,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
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8.地瓜葉Sweetpotato leaf/ ]4 s/ A% a* n# t4 r& V0 a3 G9 B
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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0 S z+ P2 C) U, x, W8 p/ `7 f9.蘿蔔葉Radish leaf
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! O4 d" _& q/ U) x' Y1 }: n% D蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。" c% j0 I8 d0 R0 d% \; p
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3 l- S" I+ N, Q$ A6 N, n# I2 B11.川七
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, p8 U8 A- l3 X# e# P4 d川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。. _2 u6 H+ u1 l# b r
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" J: u( ^$ n5 u4 @; \* j12.優格Yoghurt8 _% B2 s& N; b
0 U' r; m, A' {優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因爲乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。7 o- k6 D4 k/ b' p
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13.綠豆MungBeans
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綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
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14.醋Vinegar
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( w& {$ m3 x, x醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。2 Q3 i0 c/ C. _+ T: T
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15.燕麥Oats
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/ i, n- B/ ]1 f8 Z3 K- K燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!+ W6 c& @3 M. u1 V: e/ v0 v j
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16.薏仁Job"stears
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薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
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* f6 N5 t8 P) O" C) {* l0 q17.小米Millet
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* f$ Z( f" _: P. _3 {. p% u: G小米不含麸質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。
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9 W$ F/ V0 E( e& x) \3 C/ y! ~9 P18.糙米BrownRice, m8 u7 [ |( ?
8 a& Q5 T, E% D& ]6 P7 \糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。6 V) c- Y* D$ \1 j
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$ C4 f! K; C; h* G2 @9 y19.紅豆SmallRedBeans6 O" J" z, l5 k+ \- I5 E2 i
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可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲炖煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。2 g- G4 }1 L" G! l+ y; R. A, |* c
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/ Q/ p. E. ~7 n2 c20.胡蘿蔔Carrot8 D8 w+ u: F9 d% w8 O
9 t" c; |( m) B# t胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因爲它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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21.山藥Yam. I) W9 x: ~7 e, J0 X6 M# L8 Q
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山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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