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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯
! N+ H, y& u. @7 N+ a0 v0 I- i
- U5 u- [  G' _% N" H  [$ Q, j看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:
" y# v( i( m) a7 P4 g) g: W7 m; i) m; O
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中式料理
8 K$ l# F6 t' _: Y; z8 c/ {【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵.....A爸2 j. k6 s$ r2 e. N
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【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.....A爸. v1 I+ i) ~7 ]) b- d
【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸' P/ Z& i  \0 R  I. T8 w) _
小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS0 B: w* [, L, V2 l
晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽. Q- b% J; o: y; y7 G
自己來做「醬醬雞」.....猴子威/ A* X5 a  r3 H% A) y* V
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威
; k$ {" Q, a0 K. P7 i1 Z( j8 J手工扯面自己做.....走味的咖啡
$ i0 }1 @) R1 c! K5 _7 E
. G1 l  c+ ]- J日式料理2 B$ S7 A  X% x- @1 g
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸4 B  p) p/ x- g% B8 n
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸) ^$ M& N: J( I5 `: X4 j$ E- \
【A爸廚房】----玉子燒.....A爸8 F. Z4 M$ v. g. l  k$ n
馬鈴薯。捲.....猴子威" N. w! ^& s; z) y' B

5 c$ G. @% z, O5 B義式料理
& `4 ]$ q: Y, _* K1 G【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸
; T% W; M- K7 D3 M3 r. u20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea- w6 S+ O) @% P( t

& ~- h; d- ~& ]* Q# B( t4 w西式料理" V' N& v, r' s$ P) t
Homemade 沙朗牛排.....徐加菲
0 |: v9 c3 H+ ?8 d7 J! |星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太
1 Y) D) p5 R5 N& l& J8 Q* Y! b& m% z. u( u. v9 e6 M5 i% ~4 a. n
泰式料理' M/ X5 B& x/ M% q% L6 B
小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS
+ s# _6 I) [, @9 k, @
2 W: X' a' l* o6 [湯類& e! C/ y) Z' a6 N* b% w
晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽
8 S' }* w1 m% K* X, q: E& p簡單的羅宋湯.....小亨利美語
, w& ?- ~1 p( ^; H3 x/ u2 u/ `
2 q; Z* o9 m, T/ t中式點心$ J  @  h8 z1 u/ Z# _
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸$ x" p1 Z& r9 {7 U+ a! i9 R& v7 y
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸8 k- o6 G4 d! Q; c
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸$ e6 N. g! C+ T1 Z2 z" W
自己做起士可樂餅.....kwl* o; u0 [8 n6 y' }0 H# g& E+ K6 d

6 k/ g/ d( U0 k4 s家常小菜
. d' S) w6 m7 @/ B- J【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸7 f/ S8 S+ |% z, [& w
好吃簡單的滷豆乾.....慧秀. b  f9 {( q3 E3 j' U
小黃瓜海苔卷.....慧秀
7 W' I* U  Z7 h/ T- i2 Z: B  b* e好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡$ N: g! }2 v" Q- R% u: |2 E- M

  x$ _( Y! l* r7 B+ j. f醃漬物& b+ N% y7 M: ?- y
醃漬白蘿蔔.....正媽6 R: J/ C- t% g% n6 Y
要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡
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洛神花蜜餞diy.....慧秀
3 ?% u, i% }% J/ p6 t: R+ V4 t脆梅作法--有3種.....慧秀
3 g! @% E% x/ H- L+ i/ k. i  H紫蘇梅.....慧秀; I7 F! S6 i' [  Y/ r: r

- t! m. j" \* m' g! c. e; O  e祖傳秘方
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6 D& R; j7 x$ p" ?+ G純正蜆精DIY.....霸川
6 g" Q% O! a( ^
) f& f. k1 X3 @4 M3 n西點烘培% ^% J" [0 D1 R
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- e8 s# x- n# x4 g$ C$ `5 R208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor
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: z- R' [' J+ P. d, O- f5 z釀造. u1 i4 X/ E1 X7 N! J' Z1 n& U5 H
【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸
6 Q/ f! `" k. U9 B1 ?7 N4 G
1 t: |( U% j+ ]+ |8 w$ d8 P/ M9 t飲料0 D" |+ L1 b7 U. u% a
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽" h$ T1 ]! p- T/ i
紫花酢醬草茶.....慧秀
- @$ B/ C- b1 O
9 u( p0 _: o1 S. [5 N  }; o獨門密技, F$ ~3 O7 Z& p( j" g5 _" l$ s  ^' |* i. A3 b
晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽
5 h6 x# w# a, |  d+ Q- J8 ?8 n一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊. x- C8 H2 r* x* q( P0 O8 X
4 z- Z0 V  D8 q
暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備), v5 w, G2 Z! d' s9 e% M+ l
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui
) M( v, ?( U& r' @6 E4 i9 A* A5 p2 r米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui
1 \3 l0 x- W! y皮蛋廚房.....midui
6 ]. L8 s  U) D; l
& O6 _8 j$ u* S3 J' c! x
3 }  J' f2 S1 h" x4 W* l==============================================================/ J- M9 P+ W# i# X
( y% ?  p3 p5 e- R% \
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A爸8 J0 s4 H9 i9 j" B2 {
【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵
" _/ H3 P4 ]: m2 Z& f0 [. G【A爸廚房】----梅酒 DIY.." w: j0 r4 ~- C" }6 l" L& F) b4 l
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福5 G# ?3 f; b- Y8 o; _2 r" F
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃+ w) u! u2 r4 V: W5 ]: P1 W" e
【A爸廚房】----家常滷豆乾
4 X1 w% [4 Q3 Q【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵' r& [+ [# N5 D) o* s$ Q' H
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! b. u1 N3 P. y6 K【A爸廚房】----中日味噌烤魚
) y7 M9 T& m. i5 U/ B. y  |2 T# m【A爸廚房】下午茶點心----司康8 Q$ L/ O; `/ f) e) k% T
【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇) h1 O) R: o6 a7 a5 p3 Z( k( M+ e
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4 M9 o: y1 P0 }, _/ P【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
- e4 W, h! x9 T【A爸廚房】烤地瓜
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Barndoor
9 m- C" V  I) F6 N9 O208號魔杖變身為"法式開胃小點"+ H* c$ v& ~+ e' p

2 ~" R" A$ \; O0 C, K! @/ A7 cCFS. s7 J) p- V6 |% Q
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔& p2 A  E& v$ a$ J5 U# a/ t
收假點心-苺果輕甜點
3 c3 V1 R. D% x( U( v  E小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉
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Emma媽7 d. X7 S+ ]4 \+ y5 n/ ?) O2 q+ y
晚餐是...清燉牛腩; B- |" ^$ ]6 l
晚餐是.....(剃魚骨)2 t  N; A  L' G! P2 \" T+ Q
晚餐是...趴兔(四神湯): g  M8 O# `' Y0 {# \
' U2 x/ E8 X1 u; v; S8 j- W9 ^- D
kwl
4 W& }# I3 `& [6 B7 [2 u自己做起士可樂餅
2 G0 B4 l/ K: P% |  B  n% P9 h7 e2 A2 v1 d: m4 B
macgirl
4 v; l0 D: l+ \& I$ f[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬: _( `/ ]& H1 L( ~; `7 P) d. w
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mejun% m4 X5 T/ U  z# T9 u2 |) p
烤乳酪蛋糕...偷懶快速版
( z+ L/ p$ d. c7 k; l( B3 F4 b0 g9 Y% w
midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)7 a: t- L" {, H/ G9 R4 w
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司0 ^, K. {7 J- W# H
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司, I9 A7 A% j( Y5 q1 I# J
皮蛋廚房
. q" q4 X& ]! W! }! K
; `* b8 U! M8 d& r1 [$ R2 Amoonasea
, D3 M% v1 t0 t0 C9 o20分鐘輕鬆搞定義大利麵
6 W# W9 {: n1 Z* A
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[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
5 r+ t6 i3 h" h' s2 w* d7 k5 g4 s7 v7 ?" i1 y
小亨利美語; V& d. l% y5 Y* T* G8 L4 k
簡單的羅宋湯
9 s7 s" o" |0 ]9 `( V9 R9 X" @; r6 T. n  {4 x2 c$ I3 }
小雅
7 u) l5 j) W, P4 ?: P" a小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)" ~3 l- c( X! I: N0 H8 V0 D

# F( D7 r7 S4 h8 L9 w  q正媽* X: L5 q8 R- N1 k  S2 Z" C. u
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉- O/ s6 m. R: m- e4 t
醃漬白蘿蔔
" Z4 ~. j7 j: q* A4 Q9 z3 B1 m# T: s7 I
徐加菲
+ N7 v5 T* t3 s2 _; {$ K1 {* s6 r2 ?, UHomemade 沙朗牛排
: i% X3 Z2 `- b) H. t$ U. _& h/ e. a1 `* Q
陳太
$ j8 [- v4 W- ?8 U5 s6 }星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯. W0 I, X* V- j6 F$ \
2 B" O& C. K+ m5 n
走味的咖啡$ z, X/ f6 H0 g! `
好吃的皮凍自己動手做!
6 ~/ m! M- G  W手工扯面自己做
( F" D+ ^3 E  N2 ?% C5 q+ Y' ?: l+ V& @
老熊4 b+ j5 h0 s* ~9 s  E* G8 B3 J
一滴不漏的剝柳丁方法5 q2 i% H* Y# q+ F3 _
小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾+ z9 V4 i6 I$ y& ]
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笨蟑螂
6 k$ E" @' a6 Z- W$ l笨蟑螂的祕傳精力湯( F! D" k4 N3 I# I4 `8 t  w- r
5 @8 `, }  j; F! C0 Y9 k
猴子威
7 Z: b; p2 P  t1 k# S自己來做「醬醬雞」
8 H  {6 S9 F  q涼菜分享。醃蕃茄
% e! ^" j/ o- X" _/ J) `! o馬鈴薯。捲6 ], `4 L9 \' B0 m1 v! h
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~" q# ]2 a2 B- _. Z  T3 h

2 `+ F' {. Z, x9 P" Y. H雅麗卡: W  ^8 c( n$ k9 ~
要做芒果青的可以開工了喔..
$ H4 ]5 X4 P2 J4 C  v
6 W# N2 }9 ~" j( @: L# {1 \! h慧秀3 C+ l- _. [& j6 v! e% `
好吃簡單的滷豆乾
, ~( ?- i- d2 P  U' ~1 ^4 p' P5 W洛神花蜜餞diy! u. j1 C% J7 N, C; P$ }4 V
紫花酢醬草茶
% M3 F1 M& D+ ^; x9 E- G脆梅作法--有3種
9 P' D% ?3 u. ^" a* i! s小黃瓜海苔卷& i! y  g. e6 z, P9 \
紫蘇梅
# `" z- Z6 Y7 k% L2 v- |% C
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純正蜆精DIY
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~* B; U1 S2 V3 G
謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯
/ u2 C& _# f) l$ L* q  d9 U. Q
- v% D4 k- ?' u2 e2 I$ h哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯
2 g# L/ Q2 Z! d& D1 R& C  T) N) F+ j9 Q8 P
' d3 _) ^7 p, `回覆 桂格 的文章
5 w' {) [: Q' \* g$ N) A+ H
, ]' C3 v6 g7 W2 {2 E我...我...吃飽了撐著,& t7 O' m$ _+ B# \) Q
可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者

3 ~( `+ ]( S3 l7 J我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~
) C( M. h( G- _) k+ j太丟臉了吧
% n+ h6 f6 T: M; T- O就讓他石沉大海吧~~~2 v2 k  v& i& o0 s8 O; R& m
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯
! n- x2 `; m; t( A; g! X. [8 K! s! A3 a' ]7 v, _
回覆 笨蟑螂 的文章
0 R1 ?: t9 ]* f! F% L+ z5 v! G3 E* p  H% m8 |+ s
開玩笑,
: }. Q4 T5 f% M. c2 z怎麼可以遺漏呢?
6 K+ J' }! f! {) x* U9 _( c
7 H+ ?& B, z. x; u- r9 r因為不知道怎麼分類,
" o6 `! f: D3 @5 C所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,
0 b% m9 E7 j8 @0 H& k0 ?5 Q% M夠誠意吧!

350

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

22

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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