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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯
2 A/ ?2 K& l, v) N$ B6 O0 ?. M
# T* @) P+ w5 s5 k3 \1 A1 V看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:( V" Z* D- `$ s! U9 C1 _" ]

0 c8 d% m; x2 j+ Z分類檢索
* S8 k$ q- Z, v3 u中式料理. e( p% d! Z$ c; C; N$ Q! ]. @
【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵.....A爸
7 L# u4 O4 F$ m! p, y【A爸廚房】----紅酒牛肉.....A爸
) Y( w/ X2 y) G% x0 H4 U0 W& a【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.....A爸
: T& V- Q! B; t( m+ a, w【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸1 v' m% n: n! |% h
小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS0 A1 q; |: K, H# D/ K+ L
晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽$ {  d+ Y: X* l) N. h
自己來做「醬醬雞」.....猴子威5 i' U" p% F) i. P
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威. T% ~8 q' p$ f- m4 P( j( v
手工扯面自己做.....走味的咖啡$ e% J# S- V+ o, |$ ~. c) \

5 Y" i4 g; X: [, q3 \日式料理# l1 c3 x; c- S
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸& S( O, m) S* M
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸
+ X2 |8 q  V) [9 l. K' v. i: C  Y( C【A爸廚房】----玉子燒.....A爸
) \; ?# g+ L# E4 x8 `馬鈴薯。捲.....猴子威
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9 k' E& o9 ~" [0 W義式料理3 h' u3 ]( _, y5 K  U, X5 E, i
【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸
" z4 R; n* C# N' Q8 v20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea
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西式料理0 W* h# k' T1 [, k( I
Homemade 沙朗牛排.....徐加菲4 |! Y* O5 X8 |
星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太2 k, \  ^# F3 N$ _

7 w. j0 g4 q- G7 R/ b1 s$ U泰式料理
; X& p2 \, X# [( h( m7 a3 S小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS- j  \8 j" N, ^  b) g: E4 Z

6 B$ E0 y" J. V" R+ H" C湯類
0 M! c! @! i1 j; k晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽/ g0 S- ~/ ?5 O' l
簡單的羅宋湯.....小亨利美語+ `) u* K  g+ L: W- b6 O$ o

3 a& p; `$ l: F9 d  x/ K; X中式點心
+ d4 L; i) \% ]. b7 w2 u; n3 ?【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸, W6 @4 X& \; p% l+ G7 _, Z$ _0 v$ P
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸
; P7 y. U% W, W% f9 G5 ?【A爸廚房】烤地瓜.....A爸
, [9 Z2 O% Z/ ~: U# S1 I) e4 n. @自己做起士可樂餅.....kwl3 r2 U+ W4 H. W! I. U
! s, F" w9 M4 [% i
家常小菜
9 p1 R5 l) ^% t/ Y# ~' P/ y) ^" `【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸. X8 u% q1 ~7 [. c2 g
好吃簡單的滷豆乾.....慧秀
; `  j2 e8 o, I& ]- M- ]6 g小黃瓜海苔卷.....慧秀
1 t( R1 {" c, n/ P; a好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡
6 K4 Y9 B% h  ~3 r4 ^  k: o' d2 R" o! N; ^+ Z7 S/ B0 n
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- H2 U" Q. X2 t醃漬白蘿蔔.....正媽; L" d& l: X6 F% u
要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡3 ~% k. v& P. q! F4 F
涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威
# S5 k/ q) ~7 x2 C4 g' u洛神花蜜餞diy.....慧秀
$ V% q5 a) F# X6 F! W9 F6 G+ |脆梅作法--有3種.....慧秀; z' N. L5 `! h9 a% {
紫蘇梅.....慧秀, S+ b7 O( F( L) s

7 m$ T( H+ q8 X* E祖傳秘方4 I5 H$ z9 a2 z. b8 L+ J
笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂" C* i: I/ Y; T# e  K7 P# m1 B' S
純正蜆精DIY.....霸川
5 D, i' ]% v3 G  h0 P# |
6 n  {" }7 @1 N西點烘培. x. N+ T3 c& d; f" ^' p
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; E  o0 D# m+ M( E+ }【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇.....A爸0 l. t) a# p. d9 ^4 l  U
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2 B) k) z8 j- J2 j. C: t' ^- e$ _208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor$ `/ N% m4 u! K$ m6 o4 Y
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【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸9 u0 Q/ y  z. k5 I" m$ D- N" T- `

! n3 `% V8 j( Q6 i) M2 n7 b, I+ z飲料
6 W% W6 M  o- |" q. s! {' y燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽  J: n( d3 J$ x) a" h9 S, a6 W
紫花酢醬草茶.....慧秀1 ?  l5 w: A$ }+ C5 A" h
+ G9 b/ Y5 m- ~. N& @1 A: O) ?( t) J. ?
獨門密技6 z# F; ?' K$ d* X3 ?, ~
晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽' p  `3 K) z' }7 r
一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊: P7 O9 k- i6 H* ?% ?' m: X" E: ^. ^

/ Q2 J& V! A, [" I& f( q暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
7 {! @; n( D- j& |( g米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui- F" k: k6 o. A- X, q7 z
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui5 Y, ?3 B& H0 G8 `' e
皮蛋廚房.....midui2 e* a/ Z6 v: E# I& g$ V

) l# {6 }( a& o) z, k  b, \  n! v6 [* o# L6 Y% O
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A爸4 T: p% G  ^9 H- u6 I
【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵7 p+ k' [: a( F) A- S
【A爸廚房】----梅酒 DIY..
+ _; ^6 t+ F8 r% i' Q; O【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福
- B1 e" N; V) ]2 p' a7 ?( s/ U【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃9 e) Z" b6 G; I- _, I
【A爸廚房】----家常滷豆乾
7 }: Y* s4 K$ Y7 g3 k【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵# h, K3 \, y# W' ~: B1 [  u1 U
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯
6 w- h9 _* b3 W6 L【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤
1 Q; ~: J0 B7 ]- C【A爸廚房】----玉子燒# r1 ^! v6 \- q, j
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, \, j/ J: u+ m0 k$ R; K【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.* Y; J+ I% a  G5 [) r. ]  T
【A爸廚房】----中日味噌烤魚1 P) T/ Z: i6 c% d6 B' e
【A爸廚房】下午茶點心----司康; H  k: `9 y# ?
【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇' j  k& f' Y2 n. L9 F$ w2 r9 e* H
【A爸廚房】----天使蛋糕* l" Y3 |. p+ x- V
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【A爸廚房】烤地瓜
6 u4 S# C; n, d: O3 ~9 Q
0 a: h( X' N$ d: oBarndoor# i5 |5 W2 U# d) z
208號魔杖變身為"法式開胃小點"
2 C; l# T; H. s. N9 A6 R  T6 ]6 I' j7 F! H
CFS) I  @# p) b% D+ [6 K7 y  {$ ?
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔
) Z; X  k+ O% N8 ^  Q+ t, Y( l" a收假點心-苺果輕甜點9 B: U# Y+ u1 Z4 t
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* K2 [9 H" v3 eEmma媽
. b1 C) h" V+ ]- ^4 f3 a7 s晚餐是...清燉牛腩
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晚餐是...趴兔(四神湯)4 ^$ f  q/ f. z1 z( g1 @
3 `) T% ]# u! d
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自己做起士可樂餅% F7 {3 }5 K% z

; l$ c. Y- V8 V  I* X! {macgirl0 a* d0 T7 t" Y* `( h; }4 b) ^
[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬0 x1 U" d8 N7 T4 C7 w7 W, Q

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1 G3 e1 S) w/ G1 d* x9 \/ [烤乳酪蛋糕...偷懶快速版; U. s/ ?) c# y+ ^

. e+ K% W5 {2 b4 L$ i6 b1 ~midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
2 a+ }* \. }0 `' u2 X/ ^2 H) a. s2 j: i米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司0 e6 r( c0 F; Z/ G6 |
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司
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' ^# d, ?6 _. Y  q; @0 I. p8 q; o. S# V; \5 V
moonasea* l) n1 k1 |1 w' _- l5 L( X
20分鐘輕鬆搞定義大利麵3 K* Z  D3 w2 g) M. B( D2 K3 d

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[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅' Z; K' C: ?6 W: G. \. [9 x

- y7 |6 U2 `5 K, W5 x1 _小亨利美語* k( h9 U, I$ N5 D
簡單的羅宋湯+ a) p0 C) s1 s4 |# a; p* U
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小雅& ^. Y7 r8 D2 X  n1 t$ _1 H
小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)
# O) U+ ^: H3 Z+ {8 D
5 I7 ]5 C( W" E0 [6 S正媽( T9 s1 J7 a" M; S0 b) H
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉; P! y9 N8 B4 e, T6 ?
醃漬白蘿蔔) E3 V3 U# B, L* G1 t# P
; l# X5 s5 v% @8 H0 S4 v
徐加菲
% V8 |2 {2 A% `, IHomemade 沙朗牛排7 X  w' Q* ], _6 w8 q

& s- a& h7 I! T2 D9 V  E7 ]+ l陳太
- S6 `8 S9 a/ C; Q3 }& y: B星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯# }4 r8 R% _. ]4 M* k
& E1 B7 a+ c1 j3 D
走味的咖啡8 `2 R& Q+ S7 `5 X/ _
好吃的皮凍自己動手做!
4 O% `) X* P2 k: b1 O- o  h手工扯面自己做
+ D6 v" W, ~# @  c# W7 _. u
# a& n9 t. ~. r) \老熊/ Y2 m$ |/ v+ \. n% e
一滴不漏的剝柳丁方法
. A, B8 q& y) H  a2 X# k4 s" I小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾
( x$ B! ^/ Q) q% U8 p) B2 z0 N
& M) w, v4 C5 j& G3 Y2 i笨蟑螂
) o$ f% w/ b6 Z笨蟑螂的祕傳精力湯
# C$ T# T, I- _  E. t3 e$ g) A0 H" ]2 ^6 {  h
猴子威6 O7 A+ p; O: i7 U! @8 S
自己來做「醬醬雞」# D! I0 N! }, ^" G! V9 R5 I
涼菜分享。醃蕃茄
* e4 y7 o* \! e7 U* {3 U# T3 q馬鈴薯。捲
" Y& B# o5 |. ~4 C9 m[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~& _' t+ U7 S* r/ U+ F
) z" E+ P- }: G2 V; z
雅麗卡
; ?! F1 D9 M2 Q. [. t* b要做芒果青的可以開工了喔..
8 M- Y+ R5 p/ x1 [6 t7 ^7 j1 q& [. x% d4 s$ C' A# g
慧秀
) i- n" x5 P; }$ Z: X好吃簡單的滷豆乾7 I$ ~% F7 M, N; E2 m4 A! A  ~  ]
洛神花蜜餞diy% m7 t( F0 Z5 J" _% g0 s
紫花酢醬草茶1 Q- T$ P% p9 \* w/ I/ }- l
脆梅作法--有3種1 |* k. b  ~# P6 K
小黃瓜海苔卷5 c  m, L( L+ ^/ N/ ~8 J6 Z
紫蘇梅" Q& [+ X7 s; W3 ~9 ^

. S; |9 [. `& U0 o1 T! I霸川2 A( `/ Z% p3 }( I
純正蜆精DIY
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~$ F3 U* A  h9 R  }( D! F4 B# D
謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯 . `4 h1 B1 Z8 }  v: t

, r- x: c; e. |; E4 B哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯
( A  K6 b# H' `7 W4 m7 q9 v5 R0 J
2 W  |5 t1 Y: \: Q5 Q3 E3 |回覆 桂格 的文章
; e* z5 B/ i; V0 D* x: e' c1 m, {2 T4 ]1 l8 x* b: \) p
我...我...吃飽了撐著,
% m4 _+ _$ W$ o可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者

5 P5 E6 ~  ?6 w) K0 z( \我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~
& x* g. w% J0 P) q/ e太丟臉了吧) L: @! n% K2 ~* k/ _; y1 n
就讓他石沉大海吧~~~) B$ R9 }8 X# D+ n' i2 i; F
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯
& J1 ^9 P9 L% v% G: n( V* B) @8 ?2 e- ?
回覆 笨蟑螂 的文章
) ^' v# z3 R. B* @8 `' H  K& D& u3 P8 X3 H
開玩笑,, M: M1 x4 D: H5 a. L/ r
怎麼可以遺漏呢?
" B# t! Z' E6 h, I9 I8 W
7 N5 J" H) g) f1 Z  X4 O因為不知道怎麼分類,
( s# Q8 s, E4 i" s所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,
9 [" Z5 T( D% r/ x+ x夠誠意吧!

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

22

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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