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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯 ) [. k# q. r% S% W* i
/ u9 \" n, b4 Q. p: w9 O
看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:
+ u/ h$ {! N4 m- Z' ~
! |3 R; ]( ]. d/ _/ u  N+ f# u# c分類檢索4 o) F! d0 d+ m* E6 G
中式料理
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【A爸廚房】----紅酒牛肉.....A爸. h0 `9 a* J( B; E& f; M
【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.....A爸- b# S9 u9 b  ?! g, E# f
【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸
8 E6 \0 r$ e* b; U小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS
9 q. L7 C) B. d6 S/ ~7 h晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽+ S/ p7 V! ~# n! H9 j
自己來做「醬醬雞」.....猴子威
5 q! \, x* b1 y6 @3 ~  i) T[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威5 M; N9 {4 Z+ n2 d1 v- V
手工扯面自己做.....走味的咖啡
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日式料理# X+ d& @5 L  k! j$ m* A* m
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸
. i0 N/ O% {6 U# \4 }& k$ h) @; J+ g【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸/ s2 r% b  w( W3 E/ h+ ]/ \
【A爸廚房】----玉子燒.....A爸
3 G/ r6 q; q0 I( `- T9 w馬鈴薯。捲.....猴子威: f% a( `9 G+ \3 a

( c$ F( _7 I5 B義式料理6 D( O7 \) o( z' V$ \0 R1 |
【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸
8 X  o0 ]- L" `" k( @/ _20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea& L; ]& s% H2 r% T( ^* _9 e  _9 L

& Z# ?7 ?2 h- K( [8 ^7 X4 W西式料理
8 _% U/ j4 f0 J* B5 G. s( D( \8 X) SHomemade 沙朗牛排.....徐加菲
3 z8 @1 U- g) H9 p3 ]星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太' F+ L% A1 e. [0 A
, q' L( F" O3 A& A0 u1 d, u# Y
泰式料理" n1 _; i; F, o  F% x4 T
小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS
1 j/ x/ o0 E" E9 K6 K
" L) u+ Y2 ?5 P# M: S$ z9 N: B0 Z% t湯類
  V7 s# v0 r: i- Z晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽
0 b. s5 `/ u7 o; y8 G8 J簡單的羅宋湯.....小亨利美語" b6 j5 l. F! B, o
4 V! ]7 f" S* s8 e, D
中式點心, u  P9 ]$ i4 l2 k
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸3 W& y' N+ g2 f( K9 d
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸8 ~, U8 V. P& r; Z, e: ~' ^9 ~# d, b
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸- \$ O  F5 Y7 r/ g5 A4 I# E
自己做起士可樂餅.....kwl2 [$ v" l" v/ X; G4 i
9 M+ B3 y' {2 q0 G, w6 V% ?
家常小菜
: R7 N) ]' r/ [0 v4 ?【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸0 \1 ~- B1 ?4 F# I
好吃簡單的滷豆乾.....慧秀, H# Y- g0 J% |' e
小黃瓜海苔卷.....慧秀9 W# x4 d* b9 i2 I) n$ b7 i" i0 X
好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡
% a9 f# Q0 n' Y; R9 p, P. h. y
9 M! `7 k+ d! V/ t醃漬物8 {( _. A  f' A
醃漬白蘿蔔.....正媽/ b. y8 ^% b: J/ E  a# d" R
要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡
- y. f# g) E, J1 b涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威6 Q* F' v  T( Q+ p; u
洛神花蜜餞diy.....慧秀1 K& x/ m% e* P9 r- R. W
脆梅作法--有3種.....慧秀
+ w% J3 s( j( p; ~6 ?+ N! b5 J紫蘇梅.....慧秀1 S# x# |7 g, v' ]) a8 i5 l( p' K

: E( H2 ^! U  a+ y# i" }3 ~祖傳秘方# o! i* j5 V' K4 W$ r8 O. g! P
笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂+ }- w: o+ X% T8 Y; Q) y7 |, Q% U) F# o
純正蜆精DIY.....霸川/ {5 u/ A, v$ \
6 [8 j1 B4 k' o3 K6 N
西點烘培
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. S7 n- U/ G- V7 |208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor+ @% B$ F/ ~* S+ {) b9 K' p2 a& m
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暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備); U7 }/ _' O) K
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui: H# ]+ q8 R( @9 k: P
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" F$ r3 Z* v, S+ m皮蛋廚房.....midui
5 a+ H/ b: J8 q; `: F
0 v( Y' i2 J9 j6 l  }0 ^" r6 R% g& {) _/ b3 o2 H1 W
==============================================================( q& @/ r/ Z2 {0 C

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A爸
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# F- q" m# W2 h' ^; P1 A; r4 z: Q4 Y【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵
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$ K$ a7 |5 }% T) i. U  m【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇
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【A爸廚房】烤地瓜
9 l5 d9 ^5 [1 z- V* K
- @, {2 r2 ?& FBarndoor
6 }* i( u" M2 D" M6 }) {1 {' G+ n208號魔杖變身為"法式開胃小點"( ~& p  m; k9 {5 F

$ G0 j, ?, z/ ?/ u% R0 J: Y* gCFS
( X2 d; _/ b1 R小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔
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! @8 f9 t  r7 ^! B( N; kEmma媽
3 X: ?$ Q; r9 S8 `1 p$ l晚餐是...清燉牛腩
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, t' f% E7 y  [! V! @7 ]! B晚餐是...趴兔(四神湯)6 N( O! l' f0 D. c* \

8 ?1 }4 l" a& Z( [$ G" p& t7 S8 J+ Skwl7 I; E6 @  x' S8 b) P7 W
自己做起士可樂餅
3 l+ n3 G+ ^: C; d* x% k# n6 S* U. P# Z# d+ W! F& c5 u
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[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬: z9 v$ C: k& e. B
5 V+ z8 j6 v1 t5 L7 N
mejun
- t+ r7 u( S) L! @6 ^, Y烤乳酪蛋糕...偷懶快速版
  _, w8 u; F  g9 `- w  d; {* B! C* V% ]) B$ m2 L* T, `& C
midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
; c& \4 s" J# Z( ?米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司
9 l( l: g! k3 R: ?# t米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司
4 D6 K2 I: }, w. m3 {+ O7 l皮蛋廚房
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moonasea
* u) ?/ j. P, W1 r! r20分鐘輕鬆搞定義大利麵! P/ m% |+ j8 ^; J2 \7 d& z
. ]) E- l. R5 m8 j4 L5 ]
sharonc) _0 z' n1 o4 d6 n* K& B, @. |) x6 R
[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
9 ~8 a5 s1 N/ Z7 P2 E' d- c/ F& G4 |8 U' s+ ?7 |1 }: Q2 ^- {$ k
小亨利美語! v1 ^; n. V8 S3 g
簡單的羅宋湯; u% L5 I* S% y) n, c2 n
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小雅- F5 c% W/ x0 C8 j+ ~- {
小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)
" @# R8 o7 E# r/ P' G. q3 R; T! |) ~0 j$ u
正媽
& @7 P: E2 Q7 b* K/ e! I' D# ^' z燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉
3 T$ d) M- o$ O* S醃漬白蘿蔔& B$ }" P( Q( @9 B. V4 _
3 x- F1 e7 p" _0 r( R# m2 a
徐加菲5 o" ]9 M% t9 ~2 V  e2 Z1 X& r5 C
Homemade 沙朗牛排
& n1 k% j0 I: p% z; V* S1 N' c# V
9 e% Q6 X( Q; y2 Z' h) u2 \陳太
( t" d* L* H$ B1 f% `; R+ h7 f星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯+ \* B+ w2 w) h- k6 [9 H
. ^* W: F5 V- Z3 P
走味的咖啡( [( }1 V; c3 M$ ?+ E& f  i
好吃的皮凍自己動手做!
. V8 n9 O: t1 ?/ G$ Z$ i手工扯面自己做
5 d, X& ^$ ^: [5 O3 Z
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2 o& }) N7 c; b$ T1 ?( }+ V0 G# q一滴不漏的剝柳丁方法
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& m6 _4 a8 N$ s  o, a7 i) F
笨蟑螂
% p2 d8 l& }8 `. W2 V  t$ a* u! \+ V笨蟑螂的祕傳精力湯
6 z9 K5 v8 g' y& ?' O( R0 C/ k8 [* o, U& L  W5 J
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自己來做「醬醬雞」
' x: |+ r! q; d; h涼菜分享。醃蕃茄, X' w/ a1 f8 G2 ^/ [
馬鈴薯。捲
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雅麗卡
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3 e- O$ ^  L2 x) w0 m9 j; x% I' U慧秀
3 U/ i. u( e- A0 a) {好吃簡單的滷豆乾
  y" P" L$ P" M& d/ ?洛神花蜜餞diy* F5 f# s% O" ^- j: v
紫花酢醬草茶& u: J+ p* V% D( P& y% a1 s
脆梅作法--有3種3 ^3 G! X! i! S
小黃瓜海苔卷, S5 j- n. h& s$ q1 R" l9 ^
紫蘇梅7 B, p; ^2 H3 x6 @( n
( A4 x* G7 j, R6 L+ @  s
霸川
' O2 |0 u0 U; z7 ]4 z& T純正蜆精DIY8 m: P, o7 V6 x$ D

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BasePX + 2 感謝有您~
小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~' m6 |% F! ]/ f8 M, _2 [8 ?
謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯 . B1 d3 E7 N5 g

: F( p! }/ J. v哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯 6 F# p+ _* Q; v3 w
  {; k) A+ ^) y3 M; O% R! _
回覆 桂格 的文章4 Y7 [: m0 U& @& k
9 q/ w/ ^- ]$ ]
我...我...吃飽了撐著,# K7 {" o% ?' T6 }% F1 L
可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者
$ E3 O& P) R0 D5 d9 V
我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~
( |# j7 }  U% h1 y. y3 Z' L5 A太丟臉了吧& c- E  }  x$ u, T1 E
就讓他石沉大海吧~~~
3 _# r0 T  {9 z
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯
5 V8 i& _- s/ L+ E+ P' o
1 u# i8 k/ x* @. Q. k- M回覆 笨蟑螂 的文章
" P0 O9 N/ T0 K5 @" ]+ b% K* f
% t: _8 \; l' W3 y- k開玩笑,
9 x) x/ L% Y+ W( X/ l0 n: G: M+ J怎麼可以遺漏呢?9 \; N9 B9 s/ ~7 g7 @& D# Z! y

+ g+ t1 X+ m( D( }- i/ Y  c+ ?1 |& e因為不知道怎麼分類,- p3 ], |; C) B$ c
所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,
5 ^5 N) h- s2 _/ E1 M夠誠意吧!

340

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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