- UID
- 3445
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 21
- 威望
- 35
- 貢獻
- 5733
- 活力
- 5231
- 金幣
- 47363
- 日誌
- 4
- 記錄
- 312
- 最後登入
- 2024-1-6
- 文章
- 6069
- 在線時間
- 1700 小時
|
本帖最後由 老熊 於 2013-2-16 15:34 編輯 # B# Z. c Z6 {
& {! c: x; G" U& L0 B- N7 q# k( i4 F4 s; E
# P: t6 A. R5 N0 }' a) f0 T, Z
+ x# r- J) A2 d. z. l% [, Y今天的天空好藍好藍,趁著下午補休的機會,帶著熊嫂跟翹課的小熊,到桃園的竹圍漁港,想看看電視上講的海空港旋轉餐廳,沙灘跟竹圍的夕陽~
' m7 m6 |2 I1 I& l! o6 M1 A# D1 v9 g7 K
2 T0 G2 ~ q( H7 K: I到了竹圍漁港沿著指標走到底,沒看到餐廳跟沙灘,倒是找到了漁產品直銷中心,索性進去逛一逛~
, ?% _4 `" Z O" Q
/ P' k; U0 q0 O
* N5 e& g! S; F9 p4 N( B- |' j門口前一隻大章魚石雕,千萬別一屁股坐上去,在炙熱的陽光照射下,那些石頭足以讓屁股熟透~
4 M! t: O; G7 a& ~2 }. d O( R: o! {0 M
 ) T# @& x" g) n, Z/ C& O, M- m( B0 U: B
也許今天不是假日,市場裡面的人三三兩兩,不像假日那樣人多,倒也多了一分悠閒~! V! {. X, d3 O6 h* n
# U9 [6 c+ H* E8 q3 E5 j& k
 9 T' ~2 z: Z5 N' S( { d# g
這缸是牡丹蝦,看起來很漂亮,真捨不得吃牠們,旁邊是活的帝王蟹,這是我第一次看到活的帝王蟹~, L2 D! i6 O+ Q( I' K' U" D( P
% F3 f9 m5 Q( v
" |& s# [: q' }0 {市場裡除了生鮮漁獲,還有幾攤在賣沙西米,有雞攤是在賣加工品的,像是魚鬆,魚乾之類的,由於家中還一罐旗津帶回來的魚鬆,所以今天就不買了, 看看就好~
4 O j$ H; k; E' z- a/ n) A; O+ M, _2 Q. q$ y# A; J( u0 _5 d
 & J0 j" n. H; E) ^" e# t) @% P
每攤魚販都很賣力的在招攬客人,每個攤子前都圍著顧客~
- w: Z; k9 t9 u0 [9 R: G' P: @4 m
: m1 o" i4 b& A9 f. I3 m
$ V7 n" ]( V) ?$ `( X! X當然有些攤位像這樣沒有人做生意,奇怪的是,有些攤位的魚缸裡還有螃蟹在爬來爬去,沒人看管,老闆怎麼不怕會被偷走呢?台灣的治安真是不錯~
+ V" o7 x5 d. h( d4 b n: Z9 ~, ]' J/ F- ]
 . i1 b9 D! \( b0 j9 ?. z4 A; @( X* ?
現殺大鯊魚,一斤400元,小熊以為一條400元,高興得很….解釋半天他才知道,原來一斤等於一罐茶裏王的重量~, ]$ n0 T) z ^/ t: z
! n; R# G! Q" p. ^6 |$ |1 X
 - [5 q8 ^ [6 Q# h6 p3 W: Z$ r
看到這麼多海鮮,我們決定改變計畫,想買些回家自己下廚,旋轉餐廳就下次再說吧!這攤的魚看起來很可口,於是我們在這攤買了兩尾白鯧魚,一共新台幣870元~/ Y' }: m3 ?5 g/ C9 r# O1 A
: e! p; I5 [+ S3 G6 o$ t, W
7 q+ x: X" Z3 a9 T( _# I這個魚頭還真嚇人,這裡的每條魚都死不瞑目(其實魚根本沒有眼瞼)~
7 ], T/ ]$ C) w) E$ b7 Q! ~ E+ k3 @
, d" p( k2 ^, \7 U, h0 k$ a, d - p4 ]2 F/ V& o/ j1 E2 f
接下來要買海瓜子,每一隻都是活的,真新鮮~
* Q5 ^/ S9 z' |3 M1 n% p. }+ A* M- D5 t2 U# \" Z
 + m% X7 N) N7 f' }8 {
眼尖的老闆娘一眼就看出熊嫂肚子裡的小熊妹,真是厲害~4 P2 v, V( E" ?2 c- v5 Q0 l
$ V9 B1 [8 ?# y$ d $ T& {! B' L! u; H8 }) V% @
在這一攤一共買了兩斤海瓜子,兩斤蛤蠣,兩斤超大活蝦,你們猜猜看一共多少錢?
0 b( T3 B4 J7 J& M3 U- m, i; i! q2 k: D R9 r
 ( G0 f6 I- |) _) P, q! S' M' d N2 K
買完了,出去附近逛逛,午后的街上行人很少,能逛的攤位也不多~( w4 R& j' Z& y! g- T3 a" {% W% p
! n* q* Z Z: J6 c
 % O3 R0 p( W5 A" A% P
來張漁港的照片,後面紅色的橋就是竹圍漁港的彩虹橋~7 s4 m" j4 q; E7 J7 G0 Q
% l/ ~) e' W0 T$ k$ e
 $ |, z0 m: j) \( e: W9 t8 j
再來一張~
, V/ E# ?+ k0 R8 [# K
2 a7 H. \1 Q( d8 E5 `
/ r4 y+ @1 X4 F, Y& y) u因為怕袋子裡的活蝦悶死,所以決定趕快回家,放棄去尋找海空港旋轉餐廳,不過,在路上突然看到的個指示牌,看樣子,餐廳就在附近不遠,所以又掉頭回去~
1 F8 W0 d; H9 T7 L4 L/ \6 _7 J' r* e0 z5 U4 \3 _& A# _& m
# z1 Z8 D( p, ~2 J. |% d這是回程經過彩虹橋拍的,這橋讓我想起的南方澳的南方澳大橋,好像每個港都要來個半圓型造型的橋才有味道~5 b. ]& C4 e; M* K% s8 d3 {
4 c, ?" P4 u" Q& C; [1 w - D# v! V7 d0 x
找到餐廳了,怎麼才幾層樓高,原來它就在入口處,剛剛來的時候已經經過了,但因為跟想像中落差太大,所以就忽略的~
$ x% p/ f) i9 V# ~2 Z1 s ]! a3 _ G, O6 { r
% v' S1 v5 x, O這邊有個休閒漁港~
( g$ t9 e# R" {* V8 {; D. p
+ m$ D( u& w4 B6 a" K( A
9 h( ?6 `! r) \注意看,這邊停的都是遊艇,跟剛剛那邊的漁船很不一樣~4 s! }) f# M4 Z4 p; ?
( d- w9 ~9 C6 A/ u7 X
7 Y8 h k4 x& c3 W' F; m# k. _: G7 s這裡是竹圍沙灘,本來要看夕陽的,現在才四點多,看起來還有得等,人可以等,但車裡的活蝦可是不能等的,只好下次再來吧~) P# }( P( z) }5 C' E; ]
6 k- j2 _ k. W' { Y, Q. w
5 \3 j' _# Y( r# h5 f* |& h怪了,這裡插這根的意思是….那下面那群玩水的人…..
0 n+ w% v8 A8 Z9 V* B H
& S! @6 p1 c+ A . M9 H8 _0 A0 s7 G5 ^
來張餐廳的遠照~
! N' n' p: L4 P& N @! ~. |# J+ k" o
3 A6 z: l8 t! E) G- S) I: ]( ^/ P這個餐廳號稱可以看到海景跟飛機起降,沒錯,果然有飛機從上頭飛過~
7 P: w8 S8 z" T& d: T
" Z+ a0 _5 V0 y& a ; k( C+ V2 ]2 d: j5 S# U
來看看今天的戰利品,這些加起來一共才新台幣一千五百多而已,決定跟老婆娘家來分享這一切~
7 q) E- I2 M0 _9 k2 F2 H
, }& z5 i; e w* Y
5 O [4 q! b+ |. I: k, I5 U; n下鍋了~第一道是白灼沙蝦,在鍋子裡放一點水,加點鹽,再來一些米酒,然後把蝦子全部丟下鍋去,注意請加上鍋蓋,不然就像我一樣,滿地撿活蝦~
2 s( }& X8 R- {- H
- x6 H' H' [; c9 D6 O9 N4 D9 k
6 N( J$ W( ?4 G \1 v不到三分鐘,蝦子全部換上紅衣服,這表示,蝦子都熟了~
1 w0 e8 j' Q" y% J" O& v4 Q
9 e* j" t4 B1 W/ y) W
) V. c* f4 N* ^3 }% O- s7 G Q上菜了~
( }0 l7 m8 x+ G7 r0 e& g W/ L- s( J" @* c$ |( E3 w( N
! r- @ |8 q& N第二道是煎白鯧~
" _ r% B6 v9 k) w7 F
7 q9 u" @& A5 Y0 I& t& I . d5 W3 O# l$ e) e
先將薑片用油爆香~2 q! z+ K" }& \7 I6 b: ?
# z* q( g/ B: z+ G0 `1 @ . D! c7 K0 v% Z* W' P
然後將魚下鍋,記住,放著就好~1 y9 ]+ i; s, i
; U" A! E* \* a6 p% d2 a9 [
* ~/ J( s* S, _: T; a& [9 U$ y唉呀~因為火太大,焦了,還好另一面沒事,煎魚要用多一點油,小一點的火,放個三五分鐘再翻面就可以了,這是一個失敗的例子,因為火太大了~! E$ D: Z- T: K5 ^# H7 W1 r
" A" T/ _& p6 {% u
 0 l, Q9 ?& y7 R( q! `
最後把焦掉的部分刮掉,勉強還是一道佳餚~6 r1 A, P4 ^- G1 y2 e; C! A& p W6 A
' R4 r$ {8 U* T: v6 M/ h
/ N. M8 ` Z" K, F- r接下來是肥美的海瓜子~
+ }- j7 Q1 L9 t% u) X! i
& j' ^+ b: H- J8 A! Z: X
0 ^. @4 H8 N4 Y( b& Z6 \這次除了薑片還多加了蒜頭,一樣先爆香~
* H6 P( \* V$ `9 ~2 \7 O5 m% T: I. ^- H7 ]7 [ n
 % { w! c/ O4 F8 q; v
海瓜子下鍋~
/ U( N# M2 \$ H9 c- d6 B8 p7 C
% U3 g j; L5 d7 L$ p& G最後放九層塔快炒~
1 d( X+ c6 q! J, m( y# P, v# m) l* E/ s" T
, y9 M! h" V3 \1 u* d# q看到一顆顆肥美的海瓜子,口水都快流出來了,忍耐~
/ l: |4 D9 Y1 S6 F4 v1 n. X$ e5 S7 x
8 J- i1 Y9 r* G& f# j: [; P這道也好了~
5 o% _6 ?8 e& Z7 M& Y2 D* _3 N, u
! a) U! N9 u" g3 x
2 B! H8 Y3 H8 O! p) o最後是炒蛤蠣,不過這個是用蠔油跟沙茶醬炒的,味道有比較重一些些~7 w- q3 Y3 D# j; y( e z7 \" n
. @% m3 H% A9 {! o' Q
7 M, F' ] z1 \- s7 T2 t' c打開了,一顆顆蛤蠣也是很肥美~* I( s. w X3 G8 P, o! ~
( `. j0 p5 \: r: Y 4 ]) f& o) C% L" ?" L8 Q3 M) K
再跟海瓜子借點九層塔,就大功告成了~
/ p4 J0 V' b! b9 \: [
9 D. m2 D. x0 H
; n, t/ S! v9 }3 z9 ~3 }5 s沙茶炒蛤蠣完成~8 I- T- v6 y @) g2 i
8 p: m+ }1 w. z, {
3 }9 p. w& v. g5 C3 E不到半個小時,就把所有的菜給完成了,看了令人食指大動,一家人享受了一頓豐盛的海鮮大餐,七大五小平均一個人才一百多塊錢,ˊ真是物美價廉,最後借一句小王子的話：「幸福，真的很簡單」,謝謝收看~% n, }4 D: o* k8 h5 k
% V& n& ?) K7 k# p# S- f
上一篇:老熊遊記之會動的清明上河圖展覽 下一篇:老熊遊記之萬象大馬戲
. t+ N/ \. b9 ^( g k- D# ?2 j5 X( W6 @& H" p
+ |& f3 S, B7 X) T' x2 P( b
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 2
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2011-8-2 19:54:39
收藏
讚
發表於 2011-8-2 20:06:57
發表於 2011-8-2 20:20:39
贊啦
發表於 2011-8-2 22:21:31