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[私房料理] 【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

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樓主
發表於 2011-2-27 03:10:33 |只看該作者 |新文章置後
現在是凌晨3點4分0 m! D# u! W7 r8 w- }& K% w, i
下班回到家是2點半,
2 ?& k+ ]9 U8 `8 Z4 ~# d# A洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
% S, L1 j- O" p) l& f, H0 M6 A來煎個超簡單的煎餃吧.....2 e4 |$ {, m6 G6 A

) }7 ~3 w8 f1 d% E8 I水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,
" ^: z6 ]9 G1 n- U過程都在圖中,1 ?. }3 D8 S, N" n
如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..
& H! j8 V# b# M' p過程很簡單,不必很多器材跟佐料,/ I$ e# @/ P! C- X4 J
各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!" O3 {1 }! V5 E- H8 _+ w

3 C7 \7 ^2 W- Q2 r水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!
( f  R. L3 w2 H1 N8 f8 h
* b. y5 v6 o$ q4 n; y9 x" g' \% {9 s7 Y* P: B

) c3 h% [9 |2 e# w
8 U0 C3 @. U1 Y- c5 `0 A
0 D  A# q6 t6 Z$ {' z
. j% V& G; O+ b6 T! i$ s; `  N1 a- u" }6 q& l% N8 O: A) F
+ h5 T! {: L  u. _, n8 j

! v3 l4 \* B5 @8 z+ W7 B7 |0 j( W/ A& G( w
- J0 s0 n9 N* \5 t2 S0 T, `
, L; z: q3 l1 h5 A+ f

, a' c% R" N( N; s/ y7 f# J: O% N/ G- d

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發表於 2011-2-27 03:44:10 |只看該作者
拍拍手啦!

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發表於 2011-2-27 08:22:12 |只看該作者
本文章最後由 owen 於 2011-2-27 08:23 編輯
1 j6 w4 K- L2 ]/ P6 U
A君的爸爸 發表於 2011-2-27 03:10
; X: \( y" W3 L現在是凌晨3點4分9 m4 V; X8 P' N# @7 i) S
下班回到家是2點半,* S2 E- W# W; u1 V+ A, o
洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,

% q1 ?! t, O8 n/ J1 |1 ?. x) {7 \3 u
廚藝小弟很弱,
+ \2 z: K* k- k! q& ?5 v# c, M所以很不好意思的請教:) k0 X) ?) \2 C5 K; b7 v
加太白粉水的功用是?
" B3 q6 r5 x& y' E只加清水的話呢?* r0 }+ E- u, }. V
有其他可代替的嗎?
1 D# F7 h1 j+ P2 w, N; z, S

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發表於 2011-2-27 09:09:15 |只看該作者
大大這個鍋真是萬能啊,常在您的作品中看到

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發表於 2011-2-27 09:13:19 |只看該作者
看了都餓了
6 |9 H6 h) C, T* _+ \0 a

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發表於 2011-2-27 09:22:09 |只看該作者
超強的阿....
1 [1 \' k* v* [9 ^: N, [' M0 j- q0 P
6 ~, V2 p1 d% ?5 }& s) |: N5 g話說這樣煮真的省瓦斯省水!!!, l$ d4 A4 g5 o* C& {  n

/ ?  C- s) S8 g6 B; F1 Z是一個綠色料理!!!
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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發表於 2011-2-27 09:24:21 |只看該作者
為什麼不是麵粉水呢???

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發表於 2011-2-27 09:29:59 |只看該作者
我比較好奇,為什麼煎餃起鍋後都是焦面朝上?
. R7 s$ k' r! }# E問過煎餃店的,發現他們自己也是不清楚為什麼..@@

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發表於 2011-2-27 09:36:05 |只看該作者
謝謝分享,值得收藏,下次會試試看

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發表於 2011-2-27 09:45:06 |只看該作者
一早看到這個就餓了.....
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。
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