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[私房料理] 【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

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樓主
發表於 2011-2-27 03:10:33 |只看該作者 |新文章置後
現在是凌晨3點4分7 R7 h, q  y6 ]0 ]3 ~
下班回到家是2點半,
$ ~8 H) F6 t2 v( W洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
- m* H- ?& z  x# I; b9 l4 @來煎個超簡單的煎餃吧.....
/ T5 p6 I- `. @8 @9 h9 n/ P- t* w0 O+ I# k" x
水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,- s7 U0 ~' E: ]" E
過程都在圖中,
3 J/ s# S5 v) x! M& |如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..
9 u3 ?" ?3 W. ?4 F( d過程很簡單,不必很多器材跟佐料,5 y' u% {3 _) W) n! C7 z: F' U
各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!
3 Y/ G) E- n) \, `+ s7 g* |3 M5 T8 i5 Q. Y
水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!
" g) m  U/ `0 n
4 h& o2 d8 e+ a* V
5 Q, ^6 ^; \% J7 f
9 ?- s' B5 M) _7 X+ V. @) Z$ j, W- R5 M4 W
$ V3 O3 g9 d1 |: u8 e

3 X& W* R' {% z3 c4 \3 D) r
% x* B- |% Z! C: I& f/ Z1 |$ ^' t6 c
2 _/ b" Q5 w% t6 a' \: w

( C) q) V0 B' B. k: P) {! N) U2 X  x1 M9 V! b: }

8 f! k! W: e* x' [
4 D1 ^5 g, x8 k# r- }; `  a1 A
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發表於 2011-2-27 03:44:10 |只看該作者
拍拍手啦!

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發表於 2011-2-27 08:22:12 |只看該作者
本文章最後由 owen 於 2011-2-27 08:23 編輯 ; @; b1 x0 r# w/ l$ _5 i) I
A君的爸爸 發表於 2011-2-27 03:10   ?7 x0 D- d: Z5 I  F" s  b
現在是凌晨3點4分
; N& l) C" |% \下班回到家是2點半,/ w# R4 w; k# p+ n* @
洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,

. Q% B3 `% M( B$ X+ v: Y5 w% L  t8 G1 D: }5 `
廚藝小弟很弱,) w2 N9 r' ]' f* F( x/ p% [. M* {
所以很不好意思的請教:" {: c8 ]2 K, o9 @
加太白粉水的功用是?
$ E' }) B+ l5 I: _' N# y. e只加清水的話呢?
% z0 M; y) e. q8 j5 S5 N+ p$ S8 ~3 w有其他可代替的嗎?
! S. _5 |4 B4 ^+ @

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發表於 2011-2-27 09:09:15 |只看該作者
大大這個鍋真是萬能啊,常在您的作品中看到

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發表於 2011-2-27 09:13:19 |只看該作者
看了都餓了2 }2 K1 e" n/ J8 @  w8 x

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發表於 2011-2-27 09:22:09 |只看該作者
超強的阿....
3 z/ Q4 Q! ?+ B. ?& |1 H
2 z6 W, w, w/ s# }- T( X話說這樣煮真的省瓦斯省水!!!1 v) x! W! E- @. L; N& q& g, Y

4 O  ^- _$ p5 p. v) W! ^是一個綠色料理!!!
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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發表於 2011-2-27 09:24:21 |只看該作者
為什麼不是麵粉水呢???

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博士班

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發表於 2011-2-27 09:29:59 |只看該作者
我比較好奇,為什麼煎餃起鍋後都是焦面朝上?' T6 s# q# M, v9 e9 d6 y( T  S" @
問過煎餃店的,發現他們自己也是不清楚為什麼..@@

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發表於 2011-2-27 09:36:05 |只看該作者
謝謝分享,值得收藏,下次會試試看

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發表於 2011-2-27 09:45:06 |只看該作者
一早看到這個就餓了.....
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。
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