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[私房料理] 【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

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樓主
發表於 2011-2-27 03:10:33 |只看該作者 |新文章置後
現在是凌晨3點4分
1 b$ f- q, C9 q( G8 J+ O$ q下班回到家是2點半,4 x; ^3 n5 E0 I1 Y
洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
1 |# {: }( ?7 h5 \/ H來煎個超簡單的煎餃吧.....3 D- r7 \) R3 G6 X4 m
5 W. I- H; _6 x9 M( b
水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,+ U( Y7 D) U" D% }( r; ^5 g4 _
過程都在圖中,, E) G9 [3 J# t- S3 ~' K, h" {6 N
如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..
2 F7 N1 M  Z% X9 Y6 ]1 G/ L( f過程很簡單,不必很多器材跟佐料,2 [2 Y0 u2 H2 ?4 Y5 B6 U/ i
各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!
) s4 A$ u/ |* V  v8 j) Y4 Y/ P( f7 v3 l' d: d* p
水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!8 X& {5 u: @2 D& e
/ b6 T& D3 e5 |4 A& m5 Q3 }
0 @, c6 f1 p9 U' \: @# }

, T1 ]0 V  P7 S: a, p
! x) D  U1 ^/ J( O6 j, `6 S  O! L: I4 E' g7 y

6 H+ W' s" _! e8 O2 s/ I/ C( Y  S# @( r( V& s9 K( g

. N" W( Z. i# h) X& j( B% C+ L' O& M  y8 H2 L

0 t2 p6 D( f$ h( H
, ?! T1 i- Q; ^6 e4 j* b5 J' U. T9 {7 ~$ w6 U& I9 d$ [  w, k, W

2 Z: X( Q: M) H) H0 ]. E7 _6 g" V. d' `) l+ Q% }

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發表於 2011-2-27 03:44:10 |只看該作者
拍拍手啦!

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發表於 2011-2-27 08:22:12 |只看該作者
本文章最後由 owen 於 2011-2-27 08:23 編輯 ( p. _0 G! ]  E3 e! w7 w7 ~
A君的爸爸 發表於 2011-2-27 03:10
1 @! A3 `: {' [5 A現在是凌晨3點4分( b# @& M; z1 e
下班回到家是2點半,
* L+ X; G8 t1 Z! {8 `7 K. g洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
! }! p! `5 a7 x
- Z8 g/ o9 z: D9 S2 [
廚藝小弟很弱,' N+ P' K% d! a) m4 c( w
所以很不好意思的請教:. L( r6 ]4 w2 K
加太白粉水的功用是?
  r7 ~" l. \7 \- u; d6 Q只加清水的話呢?
$ [, K% x( i5 v- I: K  Q' f+ [( t3 S& I有其他可代替的嗎?
9 M$ u4 _+ c5 Z" J% v

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發表於 2011-2-27 09:09:15 |只看該作者
大大這個鍋真是萬能啊,常在您的作品中看到

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發表於 2011-2-27 09:13:19 |只看該作者
看了都餓了9 Y- ~0 M# w. ^/ }: {( c* Y

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發表於 2011-2-27 09:22:09 |只看該作者
超強的阿....) s. Q! I  o" X) ~

( ^* t: K* G& A, b話說這樣煮真的省瓦斯省水!!!
4 @& j3 }4 @& ~; X0 S; p/ [7 Z. o6 X* u- R6 N1 I8 D9 }
是一個綠色料理!!!
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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發表於 2011-2-27 09:24:21 |只看該作者
為什麼不是麵粉水呢???

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發表於 2011-2-27 09:29:59 |只看該作者
我比較好奇,為什麼煎餃起鍋後都是焦面朝上?6 |  k% b6 r! \% s; R3 }
問過煎餃店的,發現他們自己也是不清楚為什麼..@@

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發表於 2011-2-27 09:36:05 |只看該作者
謝謝分享,值得收藏,下次會試試看

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發表於 2011-2-27 09:45:06 |只看該作者
一早看到這個就餓了.....
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。
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