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本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 - Y" J5 y8 i: F: w
+ N9 a. Y1 h5 B- l8 C
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
3 m; b5 `6 |; v6 v6 s# D% P逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
& P- Q( j h8 K9 @4 w7 K. w7 X這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
- c# N6 l1 R/ p" c$ J模型正面
J0 _9 x- \# Q/ z) K' ^0 Y" k' a" b6 @
模型背面
" a |+ l. K" ^
, a9 V0 h" M/ Y3 {5 s. ]
+ y- Z7 T7 M- x( T$ @雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
4 t6 Z8 x- M$ x$ l/ v1 M$ w* n- C2 t但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
0 c% n6 C8 F- b1 e7 V: n) i0 Y; }! l
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:+ j9 v- v8 q; C6 _8 o( D% X
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色3 U% Q+ N, V" p! d) z! S# K! }
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
! \ |2 D. |9 K! l: @4 e7 G3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻; O' X9 {/ {. H& ^# k
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
+ i) d5 X% D( X0 }/ r4 N5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
$ k; e- ^# X% B9 E6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)7 b* u! A( Z5 x& M
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4 O# s9 }- P7 q
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.6 Z" v' e7 V' S& X
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
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