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[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 00:53:41 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 % W$ R" E: N6 o6 D% J) E2 S! X. F3 M
% y0 S7 F9 Q7 Y: Y* ?
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,, d! t( {9 y! c& a
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
7 k" Z" j$ t: B& X1 V' y這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!% Y9 @9 L6 I+ u* }2 n- v: A- g, {1 E
模型正面+ K7 x) O6 l+ m! r3 ?) t7 m* ], G1 j
. q9 U* G* j( Q( C
模型背面& i! o: A, M# M* c3 T6 ]

/ x' {6 _( d8 L# x2 J* w- L+ x& ^
# P5 q+ \, m" |  ]雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)+ z1 m8 C1 o/ H% U( o! E6 A8 v
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了) T7 G% H; n; V; t

# A" g6 ~* B/ o; A低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1 ?- n4 w* S/ z1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
7 C1 a; f1 b. {% G# {2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆! z2 I( N$ A% Y- N. f4 D: I
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻0 Z0 L9 ^" n2 T
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
( q; L1 G" G3 y; [" x: I7 V$ `, C5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...; ^7 l7 H9 S. s; [: o9 z
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)4 r9 A  _! o. i" [' q3 ?- c0 b
# @9 F3 h1 h8 ~& q" Z9 M
& C* }; o+ f" W
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
6 e& K& s* J1 }脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
0 H0 U  a6 A* b3 J3 r

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發表於 2012-9-3 01:26:10 |只看該作者
  烤的很棒耶＾＾
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發表於 2012-9-3 01:28:30 |只看該作者
哇，真的很可愛捏6 C4 S1 [3 r: ?, c
如果是我的，我會捨不得吃掉
( G4 ]+ ]: Q5 @0 C0 s' g, l/ J$ b, A哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!
居住在北大特區真好!!
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發表於 2012-9-3 02:24:52 |只看該作者
在哪買的?好可愛!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 07:05:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
0 V8 |# W$ I* p, S烤的很棒耶＾＾
& l! w4 F% f7 s. S4 M0 P2 f
謝謝誇獎呀
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發表於 2012-9-3 07:08:15 |只看該作者
landy 發表於 2012-9-3 01:28
: Y7 Y/ s7 ]( D- |2 r) ^4 ?哇，真的很可愛捏
5 r) y# D" ^2 i& x+ W) t2 O( \如果是我的，我會捨不得吃掉
4 Y! b) V: ]* a& e哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

) {6 ^1 Q2 [0 E嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
6 X' T# A3 g5 v8 N' ?7 t8 b' X千萬不能捨不得
- K' ^) o" a; x" y才能吃到最好吃的味道
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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 07:08:36 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
! c% t0 l5 W7 n2 D在哪買的?好可愛!

" c" ?1 R  ~1 ^' y1 t板橋遠東
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發表於 2012-9-3 10:18:50 |只看該作者
哇~小孩一定超愛的!
4 i8 q8 v1 h4 {# S/ C% j. u# E6 @: F" y1 H8 Q& I2 U
話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!0 R9 {# e- l: `/ }6 h% i
, u& |% j+ v" T$ m8 F
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~
好熱呀～
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evelyn0026

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發表於 2012-9-3 10:42:21 |只看該作者
哇~第一次看到矽膠模也~
) v! E. a' z' y6 e0 E7 h8 y' Y, a* V2 i4 w+ G8 w1 R: u
沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)( j* |7 |, |7 D8 G9 B  k

; b& e, V. e" c/ `我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~
我愛北大,我愛我家~
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小語媽

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發表於 2012-9-3 11:04:06 |只看該作者
花鼠媽:+ Z5 m( I- h* T' W, \( V
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)* ]6 ]1 ^- _$ d8 B& P
下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~% t' K& Q. x" r/ l$ b
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