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[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 00:53:41 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯
8 R: t4 {1 L& \; a
4 k9 @$ u1 U* A) l. }% m, z' F話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
; ?0 U0 W  E. h7 N* Z$ ]逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
! l: `, @( Z, ]/ {/ s3 z6 `3 g這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!7 h/ L* K" C' Q
模型正面; c: g) L2 R, b/ b  M

9 h1 j0 C8 N/ W! m模型背面4 w; r. ?; w; W. i# f0 C

$ t3 ]9 `$ G1 O. Q% E, Y
! O! t$ O: ~3 n5 M9 M) z; p) g雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
5 H# \+ i4 Y7 J: Q$ ?% X5 N但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
" R$ m( k6 e$ [2 o7 v- V$ {
3 w- s' A* a2 a' E5 }0 B; X' L低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:" l, {- e  [: Q
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
5 j  |6 O' L* e. K9 c# ?2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆  J/ E4 O$ L7 O8 ~0 t8 ?. I) c9 P
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
; I/ ^7 `$ s+ {; {4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
  d( e  c$ C$ q% v$ O1 i+ S0 @7 f5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...7 h' u' N, k% V+ ^0 v% w9 H6 }8 Q
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
4 S! L/ k+ e- u  _" g
- j+ [% l4 [& i4 t( g
% o# B4 C7 Q2 L- O哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外., g% j8 `* n7 C5 E6 E
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.8 ~5 ]; Z7 W* b3 x- a& c' f9 [, T

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發表於 2012-9-3 01:26:10 |只看該作者
  烤的很棒耶＾＾
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landy

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發表於 2012-9-3 01:28:30 |只看該作者
哇，真的很可愛捏. h6 ?" ?$ C# \( V+ ^6 ]
如果是我的，我會捨不得吃掉
, N) d/ {; ]: G/ b哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!
居住在北大特區真好!!
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發表於 2012-9-3 02:24:52 |只看該作者
在哪買的?好可愛!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 07:05:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
2 w" S- J' j& J. o  L烤的很棒耶＾＾

9 S. t* S& h9 O: h8 ]- ]謝謝誇獎呀
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發表於 2012-9-3 07:08:15 |只看該作者
landy 發表於 2012-9-3 01:28 / s3 L$ d6 K" I, p* b: m( M7 N
哇，真的很可愛捏7 c$ x0 E( c, h2 e+ z6 v
如果是我的，我會捨不得吃掉% M1 W, }5 _9 O1 Z
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...
3 M( S8 i3 L* [, m+ h0 y
嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
$ g( J' E8 |2 B' t7 w' l* o) [千萬不能捨不得
' s0 x! w& V" n" V' P( x/ |才能吃到最好吃的味道
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花鼠媽媽

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發表於 2012-9-3 07:08:36 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24 : y, V, H! D- I. }; N- k
在哪買的?好可愛!

1 I4 N; c8 c3 K* E0 M) j" {板橋遠東
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發表於 2012-9-3 10:18:50 |只看該作者
哇~小孩一定超愛的!
& p6 S; a/ N; h  _' U$ M1 b2 \$ g8 Q" ]6 n9 y
話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
9 T0 C. i1 w+ S  h3 Q. P0 V. Q# `& \, U: P, q0 }# k
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~
好熱呀～
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evelyn0026

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發表於 2012-9-3 10:42:21 |只看該作者
哇~第一次看到矽膠模也~4 i9 _* F6 y  V, n

- b0 L- _! M- {% ^( b. [7 G沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~). a2 E, j+ @1 ?) o8 P9 B( s( \7 P

4 u. ^) z; Y9 V& ]0 n7 S# J9 |6 {; Z我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~
我愛北大,我愛我家~
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發表於 2012-9-3 11:04:06 |只看該作者
花鼠媽:
" M; |( t' ^" ]* p1 o# f您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
7 ^, b- n4 i+ t' u: `下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
: ]  w: Z. p- G2 \( @
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