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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事, # `0 H6 h: ]1 O% k4 f
特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會., k5 D  J1 t7 Y" O- ?7 \7 P

. o2 |6 m" r% |. }2 z在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸./ P, ^' }7 |; [$ ~
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.6 B2 O/ j1 e3 A; X+ @3 v& p
6 V' Z* x; h4 M4 j- a
[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......0 F2 e& A/ a: \7 U, R9 e: g( X
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.8 b. t- j% n/ P6 u  ], t( R

4 s- C/ n% @) t) |2 u
" x8 t8 o: ~. ]/ z% @3 f, Z來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖). `5 A1 x* U  C/ c

6 a! J, g+ C8 w$ l' T: K; U1 `* c- d4 T6 b0 ?' t' t. V
奇異果果醬 + 吐司:4 @+ D4 l$ S% h9 G- H1 U
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.2 S4 R% h/ m5 _4 D& r- O
' v  w/ S! V( f7 p& ]* A# M( j

1 f% C  D; N8 _% l' c* G  M" E夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬) k. P. d5 @; T2 _9 S. S% o% e

# _8 I. G$ ^" H. ^
1 x, p$ F) p( U2 X4 u2 I& I, w" u西瓜果醬 + 吐司:
0 }' {; x- O: e  {2 C. j, D( M+ y; D有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.9 v5 m8 ^; h* S  K4 h
1 {% |8 P/ w' ~+ `7 [2 R' m

) }4 F. f) h8 M- W6 ]; {5 D$ b# C香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬
: J$ n. I6 G! q9 s3 t% x
/ L. l5 E3 v, C5 V4 `' H
! ]- u2 E6 v8 A$ Y! s百香果果醬 + 吐司:
( ^  F1 e9 X% T3 A4 ]百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.
( ?! c# o1 p$ C& W這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.$ ~+ z2 I# o  ~: w5 j
" G# A5 D/ [! Q1 d6 o

7 _- @9 \  R+ W3 c醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬( J( i0 X" v1 L; l& o4 c

* l9 v) l3 M! Z) q- E/ P% [, ?0 s6 D7 c  v8 t
蕃茄果醬 + 吐司:8 A' U1 T! m( |2 G
酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!
* T, J+ \, S, H0 {
4 C. W* k" P$ G9 u; W2 R; K
0 C# e& {% D5 v5 S& |& q, Q這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.# i  ?1 C" R$ j* ?3 C# r
Sabisu手工果醬寶山( R; r, m" f) X* F2 r' ^& O9 q2 ~
/ a- F' V- |) _' P% w; x
8 P$ D5 u6 ^  `9 O$ s  ]! ?
發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
9 f( Y  X8 q5 u& D# a# u1 f0 e- o: W- k  E$ I$ D/ i

/ j( c9 ]5 Z- x* Z噹噹! 成功取得寶物囉!
! x. y. t, b8 w8 \
4 e4 \( i  `4 ~' S2 j& i
3 \" A7 N6 v' r0 H# U展示給大家看看我們的尋寶結果.
: L& h/ ~" g8 d" y2 Z1 Z6 A) G# D; N7 G+ {  S! p1 N% A" Y1 C) v7 {5 N

  t; x' a7 c0 X) v' M料理準備開始!( }  u/ x& {  U& [( U, ~& W

7 r2 v+ x3 D3 ?* q. [0 e5 @
7 e) ?# q$ p; K4 j( a( D3 M完成啦! 喵~ 好想吃喔!
1 ?" o0 [( C  P+ {' `" Y/ t7 m- I! A. A4 Q, F& b
/ D- b4 v* d0 k3 @- _. q6 n
這是我的! 你別想搶!
$ ]/ S- K8 b" X  ]# z% J& B! c/ w5 Z9 Y+ @) }
# G. }0 }6 S+ ?  y* v
哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!: G5 {, E8 Y3 @+ A; N6 m8 |! ^
0 N: C  t! t2 Z7 \
8 C* ~, e. s2 ^' j
騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)- G; S( |$ b  Y; b* Q0 w6 ?: a5 L
/ m# T8 {. J, w9 ~/ T

8 _' N. Q4 ~% i  A# v" ?) I再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!
$ Q7 e* g1 N( V! t' E6 L
& f: z1 y$ V1 j) V& u) I7 ]
$ A: {% ~8 T2 k# e8 [色香味俱全, 流口水啊!, L& c  _. `1 I" T$ F( P4 g% t7 x
; @  x: k4 g0 I& |
7 u0 Y. c* W* Y/ V, d) j( [- z
不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~7 ~( X" `; \* i0 Z. H4 B$ B

! B3 c- i4 N+ S  a+ Y4 |& k# u4 G5 p8 {; I
感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!+ a! U. c: h+ O

- B6 ^7 J5 H8 e, v' i- R& R( f3 C' ?) c6 y( s; `
最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!8 k! M/ [3 y) A
& p) p- V& Z; }9 I- w2 W" P
模仿85大樓的手工果醬.9 q8 q  t$ `+ w0 v
; L% D, l6 N0 D4 a5 b0 ^# l) G

* f. w4 A8 E) R+ q. T/ G模仿101的手工果醬.
* W) {/ V  `( w& A) ^
2 C+ D( t6 c# F6 _: P
; ^$ _4 @7 ?, _7 P" E感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!1 }2 A+ D3 i( \% d$ _6 v, T
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!# z7 K+ E! B& a; s2 M3 O3 G

3 j: H5 ?3 L& l4 n8 v8 iPS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈!   M0 W( E1 h' D# u0 h+ [7 o: y& G
% a/ N" j) c- _7 F4 J2 z
8 Y% m, x( }! ?+ w( w: D# C) n

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?
8 B2 k7 c$ {4 p. @似乎很好玩耶~~
. |. a4 b: `$ u3 A- M9 h2 g, Z很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章- H$ n3 A4 F/ j7 K
) L& B! E/ w. R( \
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.0 B/ [5 F7 S+ \) L" w8 {
  @& f2 l' t5 s

- R, s0 w( n" T4 G2 D) p
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~
' l% L: T$ g% ]/ ?0 J  y  P, Y真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章! Q# T+ L- g1 U2 _; S" y* ?

4 D0 _$ E% p" u3 U; B9 _( Y2 ?請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22
% i! ?/ _6 q# K" F# w+ _' c3 n回覆 Douglas 的文章5 K. E! T" ?# `( v8 w

( d* X7 X3 {' F3 Q- O& X3 C" ]請問哪裡有得買呢

& k. x4 J) P5 d- V親愛的北大MBA鄰居~
! ]2 b% O9 u- r5 K& [% C+ i& _! p
2 v9 b" k0 O7 O: e' p' o: n小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 ! : }. e4 O! y  D% L5 a6 H$ n
: W% b# i7 _, E! x/ d
請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.- G) U) c+ _5 w
- {4 @% u% q: Y$ F1 D8 S& x
感溫~. T5 r7 \1 c7 _4 ?2 p2 U

3 p$ N# t/ h0 `% A0 m0 r- a* P7 _2 E

7 _; h3 Y: g' n
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% Z* M$ z! f1 M7 f
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少$ [4 ?6 a5 d6 K7 Z
是不是邊拍邊吃掉啦...6 C( g- }$ ?7 s

4 z$ y. Z6 `2 O感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2010-9-28 14:11:16 |只看該作者

) g. R. t9 d1 m( L* N4 z最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56 - [' Y5 h/ `9 W
我發現照片裡的果醬一張比一張少
  ]+ S9 g; w7 I, g4 r# F; B是不是邊拍邊吃掉啦...

. H1 |/ |1 n% d! m被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.
4 s! L7 P5 L) W最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.
0 E* ^7 w% [" J* L) F' i0 `拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.
" s8 l0 u& h7 \0 s! U1 c  X9 E這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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