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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事,
  n, p  K7 z3 `1 p) Y# v$ k特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.3 G7 y% R$ X9 `0 Z
  C  ^5 @' Y# l
在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.& {& X/ F, @1 M; I0 U, y
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.
- z* K) o% J# F# y$ w8 @% q0 I' j, n5 R2 ?
[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......+ s8 c) X8 J; c: l0 z
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.. b) C9 L, ^' E
# b+ j8 X$ K& J1 Y/ ~

- ]) X% ]: ^$ E- i1 E5 l( k/ S6 P來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)0 D$ j2 H  [+ C* B' E0 Y

7 A* u5 w. `3 J  B2 j9 Y4 |) d% z$ S0 S2 T7 E
奇異果果醬 + 吐司:; Z) d( l% R( k8 r/ }
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.' `# U( Z. G' E  W; n
/ w/ S* |" [& C* ^& \

- Z  _. z2 }9 G/ s夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬6 |" E4 y7 m  O6 K* c

- O+ A: B6 y/ ?- s# B- j- x& m
4 o* L' t+ Z6 O' a西瓜果醬 + 吐司:( M# e, X# U) s8 f3 e( _
有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
# k9 f% ^+ G- F5 U8 f! E% H% ~# f4 Y5 b

. ?6 \8 X( i! Q香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬! w% B. e: L( L9 P  p

, e, q# x! b0 z& _. z0 @
/ X0 X. M! J+ {$ _( R) [百香果果醬 + 吐司:$ K4 X$ v# O8 l6 B5 F
百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.% ~7 d3 x5 f" g
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.4 F) j7 M# I0 |$ U

! C2 t7 o- {  _5 I( r6 e1 [& K  N) K4 I% s
醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬) F* o9 [3 U# w. h# B4 k' z9 P" E
+ U6 u* v' p6 e

! L" a0 Y4 S- _9 o, S$ X3 l蕃茄果醬 + 吐司:
" E0 N' ~6 G4 C. _3 b  x$ i. Y酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!2 `5 r0 Q' w% R9 D% m+ |4 X# R  K. @

5 u5 Q# B  C) D* x/ N1 k/ E
0 i& W9 Q, E+ f; Y" L這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.
% \7 N$ e3 t9 D& \  S! KSabisu手工果醬寶山
  P+ |7 o* d3 \% F7 P# v5 S
, t" g0 ], h1 [8 s( K7 u. n  M  \$ t/ D1 ^' r: I% S' I
發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
' q6 Q% o' u. G% g! n% A# U" I& F3 n5 P: ~2 ~

/ i# t& e! F1 g& a+ p  Q2 Z噹噹! 成功取得寶物囉!% _3 R8 h2 q- g7 h  T

8 @8 E8 w; z, n* M& X
! w( P3 v9 j/ |2 r展示給大家看看我們的尋寶結果.: i1 }; s- P" g6 \
0 f5 H, I. z& W
% E2 ~& b- n7 n, Z" y2 S0 n
料理準備開始!7 U) ]5 n) L& L: B
* m, i8 W: }" J8 U

# Q7 Q, c) z9 p% Q& S3 C# M完成啦! 喵~ 好想吃喔!
# p# P3 [  v2 M  K+ e6 d7 G
9 Q6 P; U! Q, m; i, J& V# r3 U8 S2 }% q1 ~" G3 v3 {; k
這是我的! 你別想搶!( [2 o& b- t6 x9 N( @7 G

/ o' B1 }  [7 [0 w
( i: b$ I# V6 |/ V" Y. q! }7 ]哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!3 \/ M! \3 x, s. ?7 t; f) p0 W
& G  X% r/ i+ T9 R& c% V% g
+ q& D0 f6 u; I' ]& ~
騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)
7 A2 P' W* @' Y* D* h+ t; M$ b* U5 L4 y& O1 a1 Q: h

5 V: j$ a# `# \1 k* s. a5 G再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!2 E5 F2 ~: l6 Y* f  V; g( q

4 |" G, V5 J: ~' r' f- H
* h) N" w6 V* {! g7 V. B% l色香味俱全, 流口水啊!
& ?5 D2 d: a) P, U, V! A( w: W9 ?: v
! X  I( H0 D2 z
2 Y5 r- \$ P8 Z# B' C# n; i不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~
! U# r7 R2 ~9 Y/ a6 P1 C) B; I4 p8 U. U) d" n: q

4 D4 d  u3 ~. }: \, |3 _/ [! k感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!7 v5 A8 R/ H' O7 t% Z% ]
' v% z( Z8 ?- Z: j$ W# @% l6 B  g
8 W: l" |4 q- C4 D( {1 l% [
最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!& X$ w" \0 W1 E3 V
- g3 d/ |) u5 J3 Y
模仿85大樓的手工果醬.
; x& n, c2 a& F' ~2 F) F1 Q5 e+ P; X2 q, N+ L
: v; c" C3 F2 l; W6 @4 ~, E! K/ ~
模仿101的手工果醬.8 T5 ~' G- i5 c; x) d
+ |7 A8 E$ T) X$ _( C4 ]
, U" v: f$ [1 G- u" p' ~
感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!
! k2 t! U9 ~- l" Q9 ^1 ~% c# ]5 L更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!
- C) K$ g) G! c$ U  R8 F8 [+ m: F
PS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈!
8 n/ M5 R' d- V& c; d: f7 n) K. s! j2 f" H. W
; f$ i; d/ d9 M( y

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?2 c, ^9 }( i! N9 C9 l
似乎很好玩耶~~
% M  L3 g( l5 h# U很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
https://www.facebook.com/writer26806670/

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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章
" @% B$ U8 ]; `5 C1 s$ b9 [9 o  {3 \: V9 d1 n  k. f
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.
6 G/ `5 G: Y' s+ P, J/ g+ T7 G, Z5 M" H* g! n- w

0 D& A9 y+ L4 c+ C  V9 K4 q% u
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~4 Z) V, d5 ^. j7 u
真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章/ Y4 y( i8 }/ Z* Y9 H

3 p: [+ J/ _! r$ O% [請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22 * `  O, F5 f% e9 b/ U' l
回覆 Douglas 的文章1 i$ T* i% M+ {! ?" x

6 B0 ^( W' [7 A8 S% U請問哪裡有得買呢

9 I5 n6 _# G+ Y4 Y) q1 v  I( U; C$ @/ s親愛的北大MBA鄰居~
/ l# [$ [# D% I+ M) F  }
4 p8 y. s+ s4 I; n' e+ m- ?8 K小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 !
1 n- O7 n- ^4 L1 F$ ^5 Y
% ^& d8 x- x# _& a3 b請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.5 S! n5 R  S# S9 [; w  }8 a
& m+ G1 I1 @6 u. k- Y7 i
感溫~/ h+ J5 p+ z0 r$ {! {6 \3 ~

4 Z  A! [4 M; q& t) H
9 h; |- `+ F' K/ m0 S
- F. s% H: c3 `3 F! K0 s7 N0 a, h; c5 |9 r  |! }

* E. C' \4 c. M% o
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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少
  v  V8 f9 U! }  ~) O2 P5 R是不是邊拍邊吃掉啦...# [) M" v4 b% a. o
* S* `: p% [  ~/ z" ]5 V' ^, y
感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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( Y) z5 U$ U  V  O, l最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56 - H- W- E( U# h$ d/ `
我發現照片裡的果醬一張比一張少
8 M, B0 h, _( V是不是邊拍邊吃掉啦...

* q+ l% _; p" D2 Q; i! g; g被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.
, r5 z6 Y4 `) j/ K最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.
3 X% @1 m  z! ?# k+ d8 ~4 z5 [拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.
8 v  N' f7 a3 H( K7 e2 y這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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