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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事, " Y; A" P- l& {+ Z* [% i
特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.
& }. @, K: K; X& C8 J2 Y
7 k/ c  L4 I) {7 G$ @在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.7 {9 i, l8 I( J& C' g
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.
4 K. ?. I- h( L" d% Y7 R' `8 M2 [
" N4 {  g5 |) ]) x  D[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......" Z, d& z2 h* k  V
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.1 s, p: o' j1 w$ W5 W1 ?, \

) O. R& s: h$ Z9 c5 |0 ~  Y4 G2 c1 J; i6 [0 ?( d
來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)- e% Y6 {( z, S" e4 y. `, b
7 D$ S9 g4 C7 P" o- z# r$ B
& N+ N7 a$ \% [/ n" X
奇異果果醬 + 吐司:6 a. i$ N3 R" t6 ~8 F
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.5 n$ y, e3 Q1 z9 r+ c
1 E% K  P7 K4 o; Y3 P

+ w) Y# y( b, `' _& o夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬1 x, A2 C: w, Q. v4 o

* I, X' P% m1 L2 ?4 `% O6 p/ Q' Q* \0 T5 a
西瓜果醬 + 吐司:
0 h( u, P! @( U1 O+ P有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
) L  s5 r0 d+ c! @; s, Q, I3 Y) d. n: W$ w4 L. s9 u" R( o9 Z6 t

! D( k; A/ o/ [3 a香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬
: _/ ~, c- V' c  C  X+ t
2 S! z' g6 [+ `  ]2 k" K' U1 u
0 J7 ^4 U2 m8 G; ?4 ]9 J百香果果醬 + 吐司:: Y3 I* \% l: K) g0 }
百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.3 B5 ?( w2 b- ]( y
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.7 Q( i! @8 m/ H, x; e$ d) _+ p, R3 q
( g* S7 x5 ^1 Y" s# ^9 m
7 W  o8 t$ x% W. S$ \# ~& t" N
醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬
' X& D1 [1 l8 A; \# K4 |0 x! }' ^- ^2 I5 T% B2 k& r) ~6 Z
, X% ?. ^, F+ p8 e
蕃茄果醬 + 吐司:
; _- H. R3 g. w, m9 x酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!8 h' W6 ~7 d& e& }# x4 w% @. M
5 F5 R1 ]7 H9 U; h

+ o: W7 F8 l% c  d這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.
+ C5 G! B8 w0 e8 G4 k1 G, e- \Sabisu手工果醬寶山( g8 o" a& t, j+ e& R) O
# F0 b0 ?& X% P/ l3 b$ N

* {4 @  M/ [- ~) n發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
' c2 Z8 y( P/ |0 W% E$ c5 ]' O  j2 e- ~) E# N( C* o
7 @' |! g" i! \' G' S$ r' w
噹噹! 成功取得寶物囉!" {" [$ t% i+ U2 Q2 O

4 I/ w& ?1 h5 ?2 \0 N) c. Z& e& o& |4 A9 i: s& E( [
展示給大家看看我們的尋寶結果." S$ f& Y6 i) d/ v3 Q9 w

: Y, m8 L; A' d# `: M7 e5 p8 H/ j
料理準備開始!
  s) m& G9 ~- G" g2 L3 o( R. X. O* W9 q& @1 ]/ m

$ N7 E# `+ f2 B: w  a6 w7 T! }完成啦! 喵~ 好想吃喔!
# y0 @1 s) z! N8 R1 ]7 {: o6 W% v9 t1 o& A* w% q" ~" g
9 N) B7 u  H0 }0 x2 R' F
這是我的! 你別想搶!  J/ P. Q# F4 U- c, ]

( ]% J' I6 u) o* N6 l% A1 H
4 C0 g9 d1 }; L, A) n哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!- b2 T, B1 W) ~$ S, U

  S7 Z/ [5 o( k( c9 b' s. x
' O1 I/ n- |' E' b騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)
( }) o1 F9 R2 d5 e& h$ w$ U( G: k2 r+ K9 _! }( H6 _) T) ~( f0 e# r
" u+ p; E( L8 g  w" t
再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!8 P& e6 |* }6 z/ C  \8 k. r+ ^
! c* M9 Y8 N: L5 A) f. G
* l8 n) j6 ], M0 _
色香味俱全, 流口水啊!. r* a# [9 F& Q( I4 Z% Y8 w# w8 X
9 w, o: n* A9 p
& E  R$ h6 h* H1 b
不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~
/ k5 K* M, w3 q& ?7 ?) D0 k
7 H- q8 C8 C0 u' X, N' o  [, \" ?+ j' c
感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!$ C& R$ H! X0 k5 U& A) N% M
: R8 q$ k" e" J4 D5 w

$ l7 O: @7 b+ c! S* r最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!
* k+ F; E4 |9 E. p, |
* m1 C9 m2 y; H9 b模仿85大樓的手工果醬.
: ?- L9 P* b* ^. i9 {2 U; E3 q* o+ ]) n' G# h- m$ a& j

4 ?# @! d9 G; B- l+ i模仿101的手工果醬.+ ^/ p7 {& S1 I) m- X" }
! ^, F" T) A6 @$ N: u/ K8 f
; o6 `8 S) U, Z% |- y1 x
感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!0 W; K$ R6 u, {
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!
2 O6 j/ \3 U" G' A4 G, c
/ X4 Y/ y+ F& v3 `PS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈! 1 C: F9 K: h" g5 V5 u- N6 Q

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/ b* }1 `* A8 \* ?5 q) X; {: V

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?; H8 ^, G2 g& l2 M
似乎很好玩耶~~9 u* i% |0 a1 g( y7 a- `. m( S
很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章/ Q' n7 z, q3 b7 c( f6 G

6 l3 I. t  L1 I( r製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.
! O  r: B' I, @. Z) H" F# U1 Y% I7 R- H5 _
' x  g' b* |5 I" {- q
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~
3 `  u$ S  C/ N真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章& o& f  i$ d5 N+ @; X

  _! |5 Y; y$ D$ M. a7 Y請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22 0 V/ `8 Z8 I9 Y* H# U- T2 r
回覆 Douglas 的文章2 K) Y1 p4 ~7 ~+ y  s
; c4 j# s% H& _( m% x9 ~
請問哪裡有得買呢
# n' Y" L8 r/ d, X
親愛的北大MBA鄰居~
7 |) ?; f& }. p9 g! Q3 r
) `: b3 G) h2 S) \% n小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 !
, D8 O* b3 @6 ]! `% k, @3 i, U; L! l6 H7 h+ l& g2 m+ d  K
請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.
& b2 J* r/ s5 X* K2 @% g7 f
7 m4 H) T/ w, `, Y) W( M5 I感溫~
( E8 S" H( ~- s6 q* J/ k9 l, e
* T; M5 P+ c# a- U; ~- ?: s) k( p- N2 k, p
# d) r+ j9 ~8 z" {

- c# I! [' H4 u2 n0 l! d7 S. h
5 J+ ?2 {7 g# `" p7 e1 U- }' A
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少
- o$ G5 ]4 Q4 ]& D是不是邊拍邊吃掉啦...
0 q7 ?8 X1 X, F" O3 N
% S) j+ x: `- z. n感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2010-9-28 14:11:16 |只看該作者

# @: M: z/ y- P- \最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56
1 d& [. @3 [0 H我發現照片裡的果醬一張比一張少) z: _! u4 c7 P, m: `# R8 u! a( n
是不是邊拍邊吃掉啦...

8 s$ p" L' _+ j9 j; i被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.) L$ o! E) O' h% k8 a8 b
最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.
( ]1 m; f& u2 a4 ?; d: k7 s) `* D拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.
9 V' @' }* ^; d! S/ u; t$ r6 U這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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