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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
; J7 X( M" `0 [4 j7 z/ A- R! F8 c5 x8 S9 C: {, w' C1 V

- O) M/ }6 ?. N 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
3 g: U+ O* m5 T' v這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
1 v2 h5 B2 h4 D( N; {) K) w(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。). f5 \% i$ |  _, g. y. C
) |+ p4 ~# t! f2 d2 S! _$ E/ B

: [/ U4 ~( ~. K# W& `5 @# Q 5 ?# F# K( V* \- \% o' C
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。
; o' v5 H$ ^* y' O9 L' D) }6 m # H/ j1 @0 C& z
+ t- l) ~4 m" N
入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。
: [" l" E* g1 U/ J- P
! b1 e% F( h0 c$ K5 m) T8 Q- O) F. U# _' L4 h, g* f
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。
7 E" |+ W: i" k: t; Q+ D
/ n5 u7 C5 J1 w  y$ A4 c4 B* r1 t& k
$ ?, _: n6 Z9 L8 l' Z二樓氣氛浪漫
. Q, }, B0 X# t: b* s! U 8 |. o5 N, z, @; r1 a) B

- ~  {. C3 Z8 E7 h在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。
4 A5 w: T9 d, `+ k' j# W ; O2 h( F' L7 Y8 c- B0 X' r' B' r
8 e1 U& R0 U' F6 |; R2 S
有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
5 C- I# P  F7 W- _+ V; K6 M2 a& G
4 }5 ^& `! l7 \/ r8 p4 z ( H4 M" B; @3 ^1 |; T7 q
! x" f) G) i0 R) a
1 x% O0 C# {  {: {3 a9 T/ b
7 F/ T5 H  g& V; g
喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。; V; R+ N* m5 [2 \8 p
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
8 o9 d+ a2 u# s6 M) E透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
7 [( b2 Z* K% X( H  U           ; T6 b' [3 p9 L1 z; ?
4 O! ^& v# `- s
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。
1 v6 m: s* W7 L% H
( `( @' j% q3 m) R , y& m' W5 p& \0 A# k+ o2 Q
在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。* ]) P6 D# S3 O1 H- I1 U! `
4 @' o7 K2 d& N9 D
9 Y1 |+ k3 i3 s( V3 ]2 j1 ?" S
每日例湯
0 `- m4 }  F+ T7 H# Y湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。
4 H* O7 I1 [8 X  v6 [* ^, @6 q) a           ; I  J9 B1 [3 I9 ]3 S2 r
& T0 e& D; l* C1 s

" i7 a: T0 t. {6 q4 ?7 W饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
9 @- D" R4 y* |+ f& U& N4 R3 ~
, F/ o, p* n" ]6 l: V
" _5 C- }0 H" W0 ~2 n/ r安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
6 w% R/ j( c5 v# t& _1 E
  j; v" _! u" E: a( l/ w7 x $ Y/ g' ^7 h. H9 b
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
) V) G; [$ }2 ^5 R6 g) q
" `' b* j: B( p, _ / ]2 O$ s; |" n
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)4 C, q8 A$ Y! ^
. a! {3 C) k3 H' c

3 i! F' Q  Y7 v9 y7 i4 W: k% d2 C炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。! b2 U3 a. d0 W6 \% I# a

6 x; I1 _$ b6 Y2 s0 h, K 8 S8 h" ~, j& j  u1 b8 g" F; I
燒烤原只法國春雞($398)
7 v- f6 r6 p" j. }% F一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
. M4 P) P; L4 t1 @, C           
8 \/ X$ g; k! q2 o # ]# }6 I( Q0 M. q4 c

$ U/ U& r5 Y0 r( O/ M( C4 B2 l- i* W正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。0 k" G/ Z9 @+ Y; d' a/ ^
/ r5 Y3 l8 W8 g) a. I; O4 t6 S

7 \# M5 C! M7 |# i4 ]套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡% y7 f8 Z1 K- p3 E; \" J

3 ^- V. f3 ?" Z9 l
7 }; N, ]& _0 [9 Q3 c媽咪的熱玄米茶
3 S6 ^6 L( b) t7 H: g# n 6 j( M' F8 ~9 U9 K+ p: z- R

# I$ U8 V" D5 D+ [% r9 J套餐甜+ t: a( d$ \& J9 H; ~
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。& v* w6 E+ j1 }2 z# Y3 E( v
以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
9 n3 Y1 W5 g/ R& S" E: t+ v0 A0 g也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。( P+ }5 P% B9 W) R" U' ?
不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
6 l& o: z6 d' U+ j$ [- m1 X延伸閱讀：
# Q# n8 H5 Q6 Q: D1 D% e2 W
5 n3 p1 F' }1 A+ I桃園旅遊資訊) ^* A: C# X5 i% h& v. Z

% b  n  P$ l/ M6 A7 O" ^桃園住宿資訊
& P2 `# I. C- A5 G
/ v0 c& a: D2 ?! h1 B桃園食記資訊( ]) A+ X4 B: n& }
2 }. r6 o1 R& T3 z
全台戶外景觀餐廳資訊7 w! p) }) B* e" N* w: R7 ^
原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com
9 w) l9 `# {% {/ d3 q
& J0 A- ^3 h6 ?' {/ ~  @. J

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
" X' I3 c  j( X' W
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 & j# I3 L0 t7 Y+ b
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

1 `2 C  [6 M7 i6 e: B# l這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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8樓
發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 ' o' M& p* v5 G, H4 ~+ s4 H
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
4 m3 Z2 v8 n+ i  T0 B
謝謝您的讚美！
- ]5 L: n0 ]! j' w水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，& z/ b3 L- V: y0 @" h3 J- k6 e) a
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