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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 2 m4 {2 U# ^" \+ B
) T0 I, {$ e, ?: _
: e6 V; ^  \5 z
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
- ?% ]- p. ^5 d# Y8 F7 {這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。# l. b% d( ~. {" I  ^( v
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。). K! d  [$ ~8 E, i0 X, L
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. a! ]3 y0 _5 j% {9 ~' j& G) o

1 K' t. _3 K1 \0 e& b這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。. }9 |7 M. m- B, }
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' b/ m* K/ _7 u6 a9 U入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。, r' x" {, N  _" D6 Y& u- n1 x
; q, l' A# w0 o, _0 d: h! d
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一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫
" d( k7 t9 r7 e6 A6 T 4 H% C* ^2 d) K1 C* j6 D
& a# a7 L6 K! V1 k% T- g
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。& p/ S6 O, J  F; G6 `( ~% @8 N
8 J. _5 z) Z* A4 g. w9 l7 X

$ H9 m% g$ t- B有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。
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) i7 ^& E. h. Z2 S
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# Z5 f  W4 I3 O, `
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喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
4 Y; p1 S8 }6 ^+ `1 J用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
9 C9 Q- `) v0 X5 w: i# J/ I透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!' q+ H. B, ]# A. T0 `, d
           
7 |7 c" p4 _" F* J1 \# x- k
( K: Q+ t, g2 ^2 O$ N3 P8 f
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
# M# A+ P: T1 r' b' [  Z6 S7 I/ ^( I  k3 p. ^
& W, Q0 A1 S1 @' }1 d) F
在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
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1 a7 \& C2 }9 d2 v每日例湯& i: \  R' A$ g( k
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。) A3 r- R; q9 t
           

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饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
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9 s& m. H: n& l$ o6 [3 i! K
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
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2 c1 u6 n& v0 K
) }) E$ t( v( Z! |
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)- o5 }& v6 ^. k# R

2 f. Z- X) l3 G( m
$ _4 }- k) t" _  G" }
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
! U# Y# Z) V0 I" M , q) T/ S# O$ ]3 R/ S6 ]1 H
% i, W7 `( i. R4 W/ h! B
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
0 G9 @: ~$ v$ g  _( x# ^! H$ y ' I! Q' o- \2 Q, J& L- O; }6 {

8 g- ]# J& A: L, ]4 h/ W燒烤原只法國春雞($398)+ b4 h7 B2 N8 z2 G$ r" B( u
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^& F8 I9 X  v- S/ T" H: @2 m! e
           
- L# N7 w5 D5 U& A4 K0 q. }" p

8 V; q' f+ z/ m" i* M2 o
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正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。  h- H) S4 p1 @* S; ~

$ b% v' k% R( S; b+ }6 u

- v1 u+ \, w: R+ g! @套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡: [8 q) A: C4 p. y. q

6 I$ I$ X  P. v
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媽咪的熱玄米茶
3 H' x, w5 F$ V$ }# T1 D' m  n 5 x) }" ]& S9 b+ C! d4 Q1 e$ r4 ?( }

+ Z9 m" V$ k0 S2 U2 C套餐甜
' q$ t8 K/ ^$ Q$ `; n餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。: Z+ i+ j! w) H6 o) F
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。) Y+ @" d3 d* x% }: V) `
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。
) C( q0 ~) B8 l: R不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^

8 K9 r  {! G6 r5 g# g, X1 [延伸閱讀:
2 |8 p5 `, }8 c5 p% c# ]# D, [9 U. N& d- D" c" q% n
桃園旅遊資訊
% C! p! D/ d) O! x6 |4 D/ ^( d+ H# q+ a( b% \! v. [4 {6 A+ P* z
桃園住宿資訊0 s" |* v5 ~: f9 L6 A

$ z! S% M: P. W3 c+ L2 A( _, s桃園食記資訊
& q$ R6 G  r' z
/ b8 z( K1 B' Y: e& q& z8 a全台戶外景觀餐廳資訊7 ~, D0 ~7 b/ _& [5 c
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 * w0 h. U8 j. Q  S
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
. O$ J9 L5 b% @* M5 b4 D0 _
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
7 L5 h" O& k6 A* L拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

  P: G, Z8 f* e4 Y: E謝謝您的讚美!
) Z2 [" e6 o# U# f0 S% K水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,+ b! U+ q+ T& x3 Y) T$ ~  q
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