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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
. ^* g6 y* q5 h  c7 k; m5 U2 M
0 X& s- l" w: D3 g; @. S1 n* i* e! a. v/ c! `* J9 Z
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
! x1 s' J% o: ?) u4 a5 n+ w& R這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。
! E! g' X; E; x% @8 l5 }0 `, c0 f- E(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)4 ^2 `5 {% w' y6 Y: K! k; M" f
; @! i9 L1 U4 V% y/ ], ]
* o; W: |/ n# n) H+ j- H
) R) T) K2 E) P& a0 ]
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
0 l0 {! R& k# b% x+ b
/ D/ l' f4 m" g. p; \

7 T: d. ^# {+ j0 N  H3 U入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。" A& C, k% U7 w5 `) ?+ R
8 o9 [: S1 v" D, `2 T# `6 y) f

/ {  D$ P. g+ U4 N$ `+ V8 M. J一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。! ]; @) T' h4 n5 s/ f4 u0 |# ^' `

* a0 N: L9 l- e% a5 |3 p
; L6 A4 b/ ]; G
二樓氣氛浪漫
2 N. [# G' G& Q4 ?  B
+ M; a  k8 A* Q8 t$ [4 {
1 P' q9 E5 Z4 y/ L" x& [7 M
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。
; v  P  }4 r) a! I 1 U5 t3 i3 k' I2 S+ }

  N, h& K" ?2 r' U) z* X有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。" U6 x6 X" Q. k3 Q# D" x) s' p
- d' v6 i( o- h! b( N, J9 _
3 s" Q: k; k  u

& W7 `) Z0 F' A% I" n3 p
: d3 a3 w/ L4 f& e+ {  c8 f
7 X- Z& O5 H' K2 J
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
* ]2 n  c# x( X* @& |用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
+ K& L! B7 G' M) }! S1 H5 K, i0 _透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
( F! B4 L1 w: i2 W1 ]           

8 U% ^4 z9 h( e: S( K" ?
' _* o$ b3 g, `+ j" u$ B1 W排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。+ P2 G" K" ?, a' k' \% M- t$ n, c: b- m
# c2 @* {# D: S

& \# F, u5 J% m7 Y在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。1 H' ?5 e8 C& r1 j- W  p
% I9 h, \& F- N9 Z, I2 P/ S, }

0 K) _% u5 Z& l& q! m. ?每日例湯
) ]" \$ ]9 J3 a4 J5 \湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
: {" ~& W- {' S           
# N- P% T  f6 Q% ^9 C$ @. A
) ~1 C# A( L9 a2 R; ~

! B( K8 A0 h+ }' G7 V. M饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)* n* e& K2 O5 c% E

# b1 K5 g2 R" k. b. O* v

$ Q8 }0 T4 P# R$ J% V& Z& I安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
. W+ W( ?* \& M$ W0 l# l
. _. j, W8 Z4 b* E/ \1 ]5 m

. Y/ I! I1 m1 u安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
& S" t8 v( P( y0 H
4 u) H# u" |- C  ?

/ y1 L* ~  u7 J9 S媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
, \: T: W- `$ H( S
, ?6 q& S* Q1 G
  Y1 i* i2 Z0 ~; s3 X8 h  d4 Z# y
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。1 c5 K- G2 n" g* e* n
( e) b/ B3 l1 ~
3 g( l: K& g2 m: o$ d: Y6 Y8 K
燒烤原只法國春雞($398)! ^3 e9 ^0 s$ m9 o9 n. d
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
: _" i4 r" m4 T: W           
; ?' @3 F! O. e& P. w7 y! D
; X, |6 ~6 B* y- y# H

- k0 d7 B0 w1 B5 n正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
9 _1 T& U6 u% r$ v! ~) n) k
! o/ O+ l  }/ k4 R0 f4 S
& R. T5 w" d, |3 `) |& b
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
& C. m" |8 A' A: j! ?( c
, V" P! b- u1 z, W9 \

" f, e7 b# K7 B1 p媽咪的熱玄米茶% I1 f1 s2 D# T/ h/ S* K

5 @' g( }) G1 v3 c; ]# S( w
4 S" M1 P) q4 S9 G  Z6 B
套餐甜
& D7 ~6 N! l$ O0 Y3 k餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
) i# K( J2 N2 _2 d3 D以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。3 Z8 T( o3 O: e3 o. Q" a6 o
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。! x# F! @/ A, E
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
2 X+ ^3 v1 r3 [
延伸閱讀:
4 v) S' s& `/ ]5 i0 n7 X! x. ~. Z
7 {/ c3 _6 z. [  Y% O桃園旅遊資訊
* O- G  d2 r1 w) \- l; Q1 `
* h8 x* q9 q+ x$ f0 J5 c: W桃園住宿資訊
6 y9 \, [; M' o" p
/ S8 ~1 t, I4 J4 \+ ^" v桃園食記資訊
8 o1 I# @/ q+ r) M/ h4 f) a( {1 X! m7 I* a" w( I
全台戶外景觀餐廳資訊
) g6 N2 h: F5 I8 X; R% x* U: e原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com, }1 H/ t4 k- \2 D' L2 m

/ v) d7 Y% P7 G; D+ m2 e7 \. F+ ~

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~5 H! _5 h; v" J+ m9 U7 i

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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 3 c( L8 n2 |7 d
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
5 M! {: s9 [: \% \6 D
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 ( m2 I" P$ V0 Z- c% m
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
; e+ G/ r2 p7 f% F- H9 G8 {; M
謝謝您的讚美!
; O* z1 S  e' O/ u, j水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,. U+ K& [/ K  d. S: d
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