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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
+ n/ Q: x* ^: B* m7 G  ~
6 ^, p% x# M) i6 s, p+ S
, L1 s3 G$ A! X
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。0 ?0 j9 u8 F3 P4 H: o# Q
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。4 S0 F% g3 e6 }
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
+ ]7 `* M3 G$ c2 ]
# j8 M9 I9 I3 G6 s% G" f- j) |

9 j+ i9 D" ]4 c5 g
" B- w- D8 L9 O0 ?
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。/ ?/ i5 K$ F$ R1 h3 l) S* I6 o
- G/ G8 Y7 t. [4 u2 z( j& d

! P8 |% s0 l, \) Y8 j& x$ p入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。" l$ a+ j7 a: T9 T3 W% D8 {5 F% }
! [: b" l& v. w2 v. g

& ]7 \; V) ?/ y" A& ^" s一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
1 F3 H- L0 j$ K$ U; G1 U1 v
4 s  d, j+ s' f

0 d2 c. r$ Q0 C, ?5 h二樓氣氛浪漫* R7 Q$ [) ?4 {- p8 P0 Y/ E. @2 f) d
! T! K& Y& z  z6 N# r, X

' _, S' T# `0 a% i) t' P3 Y在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。' s, A" a% F/ {' E! M
7 a3 W9 l8 q( M6 h( p: l- d

3 E: o4 g! U5 R; t6 ~  v7 V$ i有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。# W; j1 J- y" G% B. c, }! W1 Q

: v- Q9 O; z. k$ @) w! Y0 [, g

% e' }; R  e5 J! C$ k  [$ U1 t" O) V. T# Q
* A( O9 I( O, G) J  K
5 Y0 r) q8 {& S3 z* \
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
. `! m; N9 A! [9 `4 x) B用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
, r$ G' h7 K. g6 q7 `透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
, `) u& N9 M$ _0 }5 X5 Q- J2 j           
) B& T% A: c/ v5 ~+ @' P& L4 I) V
" C$ {& F* r) [( g, k; _" m
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。2 h) C- N8 M+ a1 C3 D! |4 T, v9 m

  x  G/ y) S& F" O, v( s" X
9 r+ O* ^! h8 {7 E) y# n4 T
在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。( h9 z/ F! L$ C- l% z
' J9 T; F# f. A. ?, Z1 R
1 V5 f9 N% M4 e* s$ x( S$ f
每日例湯
9 k2 S% B, l+ C% ]2 q# F3 H3 _湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。4 Z% ~; G$ H! Q) t
           
9 y/ i8 S1 B4 t( K9 y- y
5 f6 h/ n6 k9 B0 w; s  U

+ S! s/ `  n6 _* R% e饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)4 J' h2 d& M2 p# b5 X( U  ?+ @

) s4 u2 F( P7 w( e! M. @7 ~0 p% e' H

. B9 m9 _" [/ u/ Y2 U/ i/ x. j7 D安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278): A% F# ?3 i! v: z' B7 L- y% ]2 E: e7 {
; V* J  U6 `0 D4 s6 c5 f! R8 L

" k7 I1 `0 H% L& a  ^& W安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)2 E& H! V* q: [; n3 }1 R7 M
* L/ S3 Q: H- Y& M! u
2 I, J/ u" a* W  F
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
& b8 y0 v. Q* f( ?& F, ~' m  Q3 h
6 O6 V  d: W+ W7 D- K6 B; r
% r, X  ~9 g! T+ ~" r1 q7 m  P+ |
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
% O; s2 ^2 R9 X % k2 ?$ j* s; Y% r/ X5 |) a2 c

) ]$ C0 }! \" C( X燒烤原只法國春雞($398)
; W% [7 n* q' E7 b一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^; Z" d$ I7 K0 A, e. }
           

" V7 c- F3 }7 ]! b0 c0 O% h: V 9 D+ X) H0 c; B) t+ C0 ^
1 W3 y3 S0 a/ |
正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
1 M6 {1 W7 g: Z$ R2 A
) e2 Y" b+ W% G: L8 }) d- ?. |' h

5 U- B, t- T4 s1 v8 Q/ @套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡5 N2 h# P/ |3 z# i4 ?* e

6 b( a' z) z6 E. I0 g
  Z; N6 ?1 a: ?1 I
媽咪的熱玄米茶" D3 o9 u6 w% P' z7 R7 S8 V" `

' F  n, M3 x4 ~- u
# v# l/ f0 f/ w$ @! w) j1 V
套餐甜
- Q( P5 ?2 v1 f. i餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
- B, x9 z' v7 Y$ O以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
8 y4 Y8 X' u' ~# o. m! Z' b也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。: e& \; s) l- H/ X# |2 g# l2 H
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^

, r' ~) H! |* w5 [6 V& G2 J# N* s/ W0 F延伸閱讀:, F( M: W& S) k. ~
7 `! ]) w4 U! l- K9 P2 |
桃園旅遊資訊8 ]; d/ |8 v& p+ s' S- S

- p  U/ o; v1 o5 N# {" P* J1 z桃園住宿資訊5 t0 x! F! b5 y
; X- R4 E+ N. [1 s
桃園食記資訊& j' X& Q% d6 n9 l7 W# C; G

. J" q$ X4 D5 l( i全台戶外景觀餐廳資訊( W( P& l' b( A9 K+ C; h) Z
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~8 z2 j6 d. Z, @6 H! D: h

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好漂亮呀

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
: l0 A3 d0 B. |: U/ C0 R曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
& ^( q) a9 O6 o  ^
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
4 O! x2 `- {% z7 p拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

; R" J% b. o: `. V* G7 Q謝謝您的讚美!
' M& n+ `% l; z, i/ x3 K* ]水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,+ S- W) K* w5 o
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