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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
+ n$ H5 i' Z# O4 l4 }2 s
, F% p% c* p8 P$ ]
* }- e' f0 S- L. M% y 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。9 @2 e) t3 m. j5 K! u- I5 W0 G5 q
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。2 ]' S! l9 ?/ a. k8 {& h- S4 c6 c
(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。). U) [7 b; }; R! ^7 {6 X

2 f. `  u# p5 J  a: H  O - U! [1 R) i7 T) _
; m/ K& y$ ]9 y0 v* K+ S) T
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。
9 G6 V& C' i) P9 I. Y# H ) u* S* v) S* y  K+ z" R- h2 M
3 Y. q' d3 t: \3 @8 g
入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。
. Z- G. `3 I, r* r 5 l, x' ~' a; Z# D

' J$ r9 X* k% }- V一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。" V' [& z0 W( `) I# _5 S

0 j, X& @2 C# r/ m/ U+ ] 0 e+ x, {( a1 G- ]8 b5 s3 U
二樓氣氛浪漫
" k6 k5 U5 o) {8 G! g8 a/ H
* m# M/ _, o' Z) M% z9 O5 m: Z# s , v/ p1 F+ h8 h  C! @. {) ]
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。% k8 w% K' d# G) t/ \! N

" u0 e  H6 r: W+ D4 _
* R2 }7 A# [! `' e有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
, r! r$ x/ s# |- |9 @
: l- ~% p2 P  y; X8 Q& ]  H) Z# |" P ( V. r8 i+ n7 t% ]# O

3 t2 t; a* T1 |
, z% m0 ]1 d/ n) Y
4 u$ V6 N8 N) Y9 f7 ]( t2 m2 W+ ^喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
- Q+ ~% J  u/ z$ Y& M4 o; B# e2 @用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。$ [9 n) ?9 H& {3 f9 c+ j
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！8 K! t, k, w% D0 E' L( |, ?
           
* n# _  J6 R& V  t  z. D4 l& T0 D# ?  k$ V/ b
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。2 @) @# r  _3 O! E0 t. ~% `+ d
  t+ D$ T; V( K- P* d/ E& T
- o  l/ ^. V. Y: n* ]0 d$ @/ [5 `0 L
在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。0 x) I; V. D, z9 H4 ^

0 t9 a% O- h1 \( G0 S2 E# r9 o, L9 C- f6 a9 M- Z
每日例湯
* N" [0 `# s4 C/ H  c5 M( e湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。' n  i) d) |7 T" M
           
2 @) g, v  f0 A7 g& f0 H- |7 m) x % z- y. @0 P8 y, ?4 j: A5 f5 y

5 s: y" g. k: S饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)2 I9 K: c" a' z0 U, ~6 t
! g, J; Z; P) M# U" V5 W* F1 B4 b
% v* l$ y; ?1 |5 m& m1 r$ }' e
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
$ \6 b2 \! r% F) a ; q7 ?& Z+ {/ y

7 }! J4 I' a3 p/ q安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
  M) U' [0 `2 b, B
4 |  g5 i; L. H  t/ U
- h2 L2 _2 p& S/ E% ]$ f媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)' i  s* ?( H2 u6 x' k- Q) K4 V/ M: b

; z, Q1 F. @+ f, \9 ]
4 f5 S# f" t+ Q2 Z7 ?炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。/ q1 d( n" [/ a. T, w

/ r, x! R3 `( S. t$ U& B- ]' f7 V
3 [3 ~$ S+ x! }; P' R: J) S( a燒烤原只法國春雞($398)
: o! _2 K) @( l9 S; F1 {: |一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^8 A- p3 P1 r. I) _% x% v  E2 P% l7 x
           
- n6 E) j" E) w- C4 z' w9 R + `- P; H9 I" _8 a

* h2 d4 s1 [/ }! x+ U/ L1 U; n7 d正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
2 @; f0 S! P/ ~  J
7 d; f' ~' |6 S/ n% P   a( G  Y% {( g1 z+ A
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
! P  r% l6 @9 M 7 q& _, ]2 W0 z' g4 O3 H4 r; ?" \
9 I9 s" Q- C1 c9 g7 v
媽咪的熱玄米茶% S# ^. E" e% j# z0 E# ^' S
! m  c& X: y' C: s
$ S; W  Q6 q  F0 Q
套餐甜
5 D4 S; L, J  K( r& l1 ?5 w! k餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。1 ]2 Q% V9 c9 Z( z! c
以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
+ V7 {$ B6 Z3 Z也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
+ u8 u" z) k$ J: v/ D/ z# W8 L  p不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
7 p2 W% l; o) B4 F6 B延伸閱讀：9 v" x+ t  p% ~1 _2 h# Q" M. A0 }
: Z$ Y) {. ^; l( [; M! l
桃園旅遊資訊
; a  }- I6 W0 _* W6 b+ T
" T' M7 D! y& W  X桃園住宿資訊# P2 j( n* p, M/ y3 O$ T. [5 }
6 R# t; e' c' L
桃園食記資訊; c0 K- |3 X' ?5 G

9 M$ Y+ s! Y. |$ j* b全台戶外景觀餐廳資訊
4 o1 j$ T! J. t: V! H原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com3 c& `, H% W# M3 d

" c: \4 }' v3 P/ _

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
' }/ [) j" x+ _" k2 ^3 z
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29   D' U/ {' ]. H/ \3 q0 V$ k( y# a
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
8 A! @8 y+ P6 M7 L* v
這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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熊本一家

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 2 \1 w) }5 [2 t# M+ i
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

( j6 m, L% }6 d' G# A+ [謝謝您的讚美！: D- ^6 ~! M5 B: y4 a/ E2 h% ?
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，5 I! b* |2 {/ d3 p8 e+ s3 v  m
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