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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
3 o$ e( Z& }) h$ s( w/ q2 u  X; M2 U
6 v6 @3 C% ~; p! r2 [( a* m5 [# u
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
4 Y, q1 g# F$ P/ }' u  @: z1 ^' T這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
0 S4 j. d% t3 ]( i% m(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)
" d5 @% p5 A# L% s" T8 w8 g0 v. [, }- K

* [# \: d9 d7 L* p8 V& { 5 o. x6 T. l% g# ~
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。3 |" [' n& n( c: I. n& U
, k  u9 @' A& @0 o1 }1 C. h

, O$ W1 h5 z, |: V5 L入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。
1 o. X( C" w% D4 s9 Y1 u : l2 H( z) O, l" T
0 }" }7 G, H) Z. B+ T) `  v, q% X
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。4 ]) {% m& Z: _3 j/ [. ?) @7 H

, W- {8 i1 T; u0 p5 N . x* H2 }2 ?' ~7 Z! ]5 o3 D
二樓氣氛浪漫
+ Y. T( u* t8 Z0 \* D" y
5 a' a' G$ b- P; ^3 A
6 |* d) ~3 Q* b( D- A" ~在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。: |* C$ J# n9 r8 v8 \; G( _1 {
' O# L9 e/ T8 ^% B+ P7 a. i
: T" E9 L' }3 w' j# n; h
有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
1 P- K1 ^# G7 w7 [
4 D2 ^; s' S  L+ X; y 1 X4 e) @) a. k' G4 \

  h) x- p& g3 |, h% e
* Y. R9 T' ^3 Y! f8 ~
/ }. q; U, t& _: Q, l喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
" \! R# S3 X4 l1 n' P用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
  L+ w! a$ j/ |# r3 ~/ W6 U透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
6 K3 z/ g# S9 s: d           ( q& [- b: W  j3 x# @, u% [* a

8 H& I# C3 m% `% I6 b# p排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。5 v" A& U, {3 q$ B7 p6 }

+ \. L: u. ~! ~( u
5 f9 x: X5 m4 G) e3 I8 E% L- ~在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。
" o# |: ]% y" a4 c; ^6 [' e3 h & a. {# C( t1 z# h- L2 i* @

4 Q) A& A$ E$ I3 N6 P每日例湯
1 O" r6 t6 a4 u) H5 {" d' ]湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。2 z6 T) X0 f# {0 M, Y  i
           
! n1 I# v4 m" z
9 g+ T$ d; R/ v- q3 x; W8 o
  G% T! K) [8 z8 ^0 ]6 |, _$ q7 A  |饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238); p- y& ?# J8 j4 Z
  U. V* k, D6 Y# K0 R6 X
4 B! W. G- R+ v
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
' V0 V1 ]1 U; L4 _+ u  |
5 d6 U. x% ^1 e2 o. I7 S
6 F) b; e5 v" q+ |. J安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
% x/ x8 I- @- J7 I# j! \0 K * A5 X2 _4 ]8 V- o: e
: f0 A5 g$ b) J1 p$ L
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
1 l6 ?) U* [2 {# [1 J) W
1 s1 r7 ^6 m, y- S" a2 k ) B- Z  t9 H$ `  q( t
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。
& n1 H5 c' R* m4 P7 c+ j, u! h # S$ r6 x# ?  H( C8 p2 _
; M% s* f  e/ ~" H7 r( b0 B: M" U
燒烤原只法國春雞($398)" H9 ~* k) P) }- y, }  ?7 b
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^- i4 U! Q: b; F8 Q$ D! h$ r
           
- C* l9 x( j0 |# _3 o0 N
3 D8 P' k* r2 e3 Y7 t/ ?+ c  r0 J+ Y8 p/ ?) f, ^
正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。2 E1 \8 G( N$ _: b1 N/ \1 R$ d

! p. |3 |7 j! F& i
* A+ g# Y. Y6 N0 Q8 u" W套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
' t+ a0 l0 x' D& u, n
/ \7 @" k/ v* H+ N- k9 T
" v& m. i/ a; @- s% e1 O媽咪的熱玄米茶% c, S8 X: l7 ^5 D% N: {6 X

7 x$ b6 {, G# j & q: d3 w5 n) d2 W
套餐甜
4 W* ^- ^- o; o8 d2 r2 \7 W餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
- n0 x, g* s0 E" c' {以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
& H' E! e- }! {& p/ E" o: e( B也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
5 n& A" [; E- Q" B# E# K7 [不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
4 ~+ P/ i  Z: `# Y: T% j延伸閱讀：+ m. R" C3 `2 x  Z  Q9 {' \. F0 \

% Q6 H& N1 p4 _; `! L: F. f4 {桃園旅遊資訊
4 T  G4 D( Q: U% e) Q+ s
1 g8 ?3 a  F, u' H! |* `桃園住宿資訊
2 ]. ^$ h- D) [; J1 `% z
) C. U6 _. a& `' o5 }桃園食記資訊% t- }) |5 b( S# _% F2 _$ }! |" ]
8 ^& O, y& ~& @4 y, p
全台戶外景觀餐廳資訊- I- u- w' c0 ~  j+ G3 b, N* O
原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com
4 i; E) \: g3 K8 A( [. L, B- K& x4 g" Q6 ^6 H& F2 b

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~3 |2 G( I8 [5 d6 t9 u) W( r* b0 @9 c7 Z
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
# i8 J# K, F6 x% u7 `! C3 V# t8 `曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

& C( k0 h3 i+ h# H; u0 i/ U這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
好每                                   
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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熊本一家

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17   \5 Q; y  L/ w7 x  w
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

/ N8 ~) W# L, \- o) o8 I+ I* r1 r謝謝您的讚美！
& `4 F9 V, e. n1 q+ _7 ?% {水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，
3 b/ {7 c! H% H5 ^
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