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[私房料理] 吉娜大嬸的私房茄汁彈牙牛肉麵

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發表於 2013-8-21 00:39:51 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 吉娜小姐 於 2013-8-21 11:05 編輯   M0 b4 O% k1 {. e1 o7 j
) ?: R- `1 g4 ?: p: c* ?: r3 ]
吉娜大嬸研發的茄汁牛肉彈牙麵...........食材有' U+ v1 M9 ]% ?
1, 紐西蘭牛肉, 先川燙過......備好......! T5 U; u6 i" z; E
2.  蕃茄十粒切塊備用 ......
* B& K# a5 G. V! R) ]3. 蘿蔔3條.切塊備用1 s! s# k" @  l
4. 洋葱4粒切好備用7 {" P9 C6 `7 C1 E+ k4 \! }
5.調味料有八角, 生薑, 冰糖
  p  K) B7 ]+ D! i6. 料里米酒, 大吟釀醬油, 黑豆醬油
5 {6 U" t/ N. t9 j: c將1~6的備用食材加入快鍋中, 連水加到八分滿, 快煮40分鐘, 關火, 悶二十分鐘.........0 E% Q7 n' V" ?
' E7 l+ m2 U5 [# ]
湯頭煮好後, 水煮二斤彈牙麵 ,加蔥花, 青江菜..一家六口就吃得很滿足了.... 營養又美味...........
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sunny08272001 + 1 流口水ㄋ啦
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窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2013-8-21 00:47:14 |只看該作者
哇!" y4 ]( ^/ M4 ~
厲害喔!〜
: Y9 d: c3 g& C. w, e& [9 t颱風來襲,要注意安全唷!〜1 P' ]7 Y- B& Q& r" H* ?' [. K
^_^
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2013-8-21 00:48:27 |只看該作者
看起來好好吃喔: N4 E2 n; v2 }8 L

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發表於 2013-8-21 01:02:10 |只看該作者
哇~看起來美味可口!吉娜辣媽廚藝不錯呦!

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發表於 2013-8-21 05:44:00 |只看該作者
讓人留口水

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發表於 2013-8-21 07:48:43 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2013-8-21 07:54 編輯 ' C5 r! c+ x1 H9 O+ L: ~, e6 v

! p- }; d0 k# k水啦 !!
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2 \, R3 ]4 c9 ^) _3 _4 e$ j; r, Z/ L8 j) r

' G- ?2 U' D4 n6 w6 c(我是說彈牙牛肉麵喔 )
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2013-8-21 08:33:48 |只看該作者
哇  你也太有才了
樂在生活,活在當下

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發表於 2013-8-21 08:53:59 |只看該作者
請問倒數第二張的一位妹妹的照片與食材有何關聯?是訂餐附贈一張相片?或是牛肉麵店的註冊商標?
已有 1 人評分金幣 收起 理由
麥克 + 1 大哥您要訂餐嗎? 呵呵!

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發表於 2013-8-21 09:00:52 |只看該作者
煙斗 發表於 2013-8-21 08:53
( K- c% K# l2 \  a: P' n* N" @; O請問倒數第二張的一位妹妹的照片與食材有何關聯?是訂餐附贈一張相片?或是牛肉麵店的註冊商標? ...

/ }: X* `7 H& p3 m/ Z
+ ?9 g, P" u2 u( f0 g5 b是給大家順便看看煮麵大嬸賢慧認真, 文靜乖巧的樣子啦.............討厭, 這位大叔不要特別強調嘛!!  
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2013-8-21 09:20:09 |只看該作者
真是好手藝
; j7 Y9 Q& C2 q# c) R( u( I' S
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