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想要水當當的好皮膚,除了平時每天的保養功課必不可小外,日常飲食也可以幫助我們排毒養顔!
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& r) R+ F ^0 Q) p1.地瓜SweetPotato' N4 Z8 q) _) {( B o6 ^
/ G; o) g5 L; B/ K$ m6 F( Y地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。% l7 ^8 [$ ?, F( u3 R+ F
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' B* ~& l) X7 L, W6 e* z( d5 w2.牛蒡Lappa( L: n3 e4 K$ E# W+ W
2 P- N8 U b5 k牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。8 Q; f% j$ i8 Z# W* d% A1 M
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3 O/ d- R/ m" s3.蘆筍Asgus8 Y- ^! c% D0 T; R" |
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蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。
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4.洋蔥Onion
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洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝髒特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥爲主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。# f+ S5 a4 H& ~- u( \7 G B6 N @
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! r& v3 K+ \: R5.蓮藕Lotusroot- \# M* ^! e; Z# f
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蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。
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6.白蘿蔔Radish
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9 D2 m, G" Q) E" @9 \" g蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。3 I1 T) t) e" ^ O
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7.山茼蒿
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+ y! q. e. B, j m" U" Z4 x" S山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝髒,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。! \; g0 n, T' J
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7 C) T: I ?2 |8.地瓜葉Sweetpotato leaf
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!( w# k+ _: [: ~' Q3 x
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" Q& k; F& h8 S; E2 f9.蘿蔔葉Radish leaf
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蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。5 E5 x/ O$ `$ a# C: o
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C) t$ D5 h7 f/ ^, W* i11.川七% D. p$ g1 M: f
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川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
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12.優格Yoghurt7 Q2 W& h2 M+ ^( X. {" H
+ l! u4 y3 E* F6 e: f優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因爲乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
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13.綠豆MungBeans' F3 O& r5 ^( {- c' B
9 i( p/ ^: f7 E8 k1 ?: P5 r綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
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14.醋Vinegar3 F1 L/ j0 ?1 o6 g1 `& I, Q
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醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
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: P3 \+ j* y% {3 ^) a* z15.燕麥Oats$ ?2 h$ t, D" D/ X/ P8 Y1 U$ i" `
7 \- h/ A& x2 ?" d! Y燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
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16.薏仁Job"stears' c9 s5 |% u$ H" F) j
( G8 ]: G8 a; `- p: ]$ n% B薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。6 ]# u' ~9 ^4 M; Y( A' }
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17.小米Millet% F: X+ j+ C7 N6 T
$ W0 c2 z2 K* q6 T' k5 z小米不含麸質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。0 x% ^/ f0 W( n
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! |, R+ L+ B" O6 C0 \18.糙米BrownRice% K' z, H% J$ @1 c- \
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糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
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19.紅豆SmallRedBeans* N2 q, v! B h. K
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可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲炖煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
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20.胡蘿蔔Carrot
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胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因爲它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。# L. L4 Q9 J9 w6 I8 h( B( V3 w* {
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9 [- d0 H, D' @% b4 ~21.山藥Yam8 E% `% Y& P% T' c6 k& Q
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山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。$ z6 f1 ^% x+ L2 ~8 v9 A7 s
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