- UID
- 2572
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 2
- 威望
- 5
- 貢獻
- 3322
- 活力
- 476
- 金幣
- 5150
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2023-2-25
  
- 文章
- 1331
- 在線時間
- 1366 小時
|
本帖最後由 Fama 於 2011-6-23 12:55 編輯
2 z% T$ K3 V9 g: p( I$ L
. t" x6 w" s- G! y6 r& ?0 p農場的九層塔真的很會長~* Z. M9 b8 A/ S. f1 o" N* y
總不能一直吃九層塔炒蛋咩~# @0 K: K4 L7 r. p. N# x( m
所以來弄個"簡易版的青醬義大利麵"吧!!
& {4 W, L$ f: h' w1 @7 f* N! Z4 m/ y* v$ }2 H/ E/ ]
7 P1 X' G" A2 M) u% l8 E5 o青醬的材料很簡單
6 N. e8 \# r) R就是
2 b) v+ z3 |0 p: f: p6 A! C九層塔 大蒜 橄欖油(沙拉油都可以) 鹽巴和偷懶秘密武器>>>% {$ P$ [4 M' y X( v1 n
. t+ ]2 v% F1 q4 F花生醬
6 A9 i8 Q* q$ h$ m2 j
( U. n. D! w0 ~4 H對!!就是花生醬
8 J L* ~; J9 n; _. D" i實際上青醬會加松子~會有堅果的香味5 A7 J' A. |4 I) Y; V
但是松子太貴參參~
- Y% ^! ~( E! ~- y# w- Z我就拿花生醬來替代
+ e" b9 z- x& L& |) j- J, K& I一樣香噴噴又便宜喔~
: E) t8 y! ~1 s8 _ Y( G: G+ H
3 _% [7 a& U Y; M依照你的口味把以上這些東西
, c) x% d4 U" |' N全都放進果汁機或調理機打成泥狀
8 w9 h) |1 h5 L$ S就OK啦!!!) y0 ^+ e" O% U% l6 g
4 O/ R) S' d: m: G可以多做一些放冰箱~但建議還是快快吃完啦+ ]- j2 J; Q1 j! }/ M
因為還有很多九層塔等著你!!
( m& S/ k6 B N5 n) B+ L6 [ |
8 x' k+ w+ b7 s7 V( O2 v然後起小鍋把青醬煮一下~可以加鮮奶油或起司
9 k* y8 Z s$ ^% Q" K9 U0 L3 p試吃一下味道~不夠鹹再加鹽巴, a' _/ [9 j! ~" i {0 T
再把煮熟的義大利麵丟進去翻煮一下即可~~" ] r! p# _9 h" x' a4 n) E
香貢貢喔!!2 P7 Y7 q$ G' H* ~
! G7 C B$ e9 o% M/ y6 M$ q: a
上面是我的現摘秋葵
. W" H8 X8 d" K( `/ R* z本以為太晚採收會不嫩; Q: A, }- L: W
結果好好吃喔!!感動吶!!
$ M( V9 ?1 ]' W4 w. A3 n6 k. m ]- k0 G# S) w$ P% W' S
------------------------------------------# I. m4 R. B- |
第二彈~健康清爽炒飯, \7 W w1 F/ B) {
; k2 I' x' \2 D
只要把青醬炒一下~
: c0 C4 y p: {1 E3 R: l加入白飯炒開 再加點鹽即可
; k4 t) r+ f1 ^" K! E- u也能依照喜好加雞蛋或肉類等食材~
( y7 l X4 k9 q2 r6 `2 C) Q, U簡單方便呦!!
L! b) K' M. m ]) i |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2011-6-20 15:45:14
收藏
讚
發表於 2011-6-20 15:50:02
發表於 2011-6-20 16:09:17
發表於 2011-6-20 16:09:59
. m |5 _5 C/ ]8 W. Q, B; z4 v5 E
& c- @) V- P" I7 H+ Z# g