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想要水當當的好皮膚,除了平時每天的保養功課必不可小外,日常飲食也可以幫助我們排毒養顔!/ z# s+ M. b7 c5 T
- c6 R# n; _3 _1.地瓜SweetPotato
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9 m" k/ j. {+ |% {地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。/ k. l, S; r1 u- T4 Z
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2.牛蒡Lappa
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- b5 S. b+ U7 V+ Z8 @牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
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3.蘆筍Asgus2 P6 A$ m& X, ?& ? D
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蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。# I/ G+ w4 z& x
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L1 {8 _& B5 _8 b ?* G4.洋蔥Onion0 i- `! A! a$ ?9 G
- S; L, k- {! `$ W% o, j+ n洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝髒特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥爲主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。
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5.蓮藕Lotusroot
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蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。
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( O& H& Q( `) j I2 Y) B$ s6.白蘿蔔Radish
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蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
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( j1 o5 P, K% `9 U8 L9 ?7.山茼蒿+ G. v' `0 b* \4 C! @& o( v1 W
! _$ ^ n, Y( L$ h& n/ L山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝髒,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
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8.地瓜葉Sweetpotato leaf
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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. Q! L+ Z* U- h' X1 `7 V; R9.蘿蔔葉Radish leaf
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蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。; t: I0 K# q+ @$ p% J2 F: M. l$ L6 j
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1 f- Y9 ~% c' M( F3 u& @/ B11.川七) X* H9 E- |. R6 Z+ J0 c/ U- i
. H5 X% N8 U9 |川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
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12.優格Yoghurt/ `4 E! k$ c! K% \. Q" d$ [7 M/ Y, E% @
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優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因爲乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
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13.綠豆MungBeans L ~2 Z$ y6 ?2 H# m4 D
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綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。+ t! ?* w7 z6 F9 K; u7 [6 Z1 m
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14.醋Vinegar
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醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。- A/ i+ \8 R5 i& j+ @) Y, j
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8 m6 O" G# Z& _4 ?: Z+ S; S) t15.燕麥Oats9 c( R. [: Q( P: K5 t3 t' n
[0 k/ d) x, A" b$ y6 k燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
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16.薏仁Job"stears
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薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
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小米不含麸質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。3 |, S% G1 o& k9 O- h* o8 D$ ?" U
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" A: p' y( p" }" B7 G18.糙米BrownRice
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5 i8 G/ L% k' s糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
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) U& J3 h: H1 o( d3 f19.紅豆SmallRedBeans: }1 {, k- n( i% o
( c/ x" @% R: ?0 T& g8 N' D可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲炖煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。) a7 @( b, |5 ?+ n* P# C7 y$ A7 c1 w8 I
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20.胡蘿蔔Carrot
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! _+ z2 P" d& O5 ~. ]' V胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因爲它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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21.山藥Yam9 e" z, ?7 E) a9 N
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山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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