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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....0 {( D" l; E2 C0 p; @9 H6 D- ?: ]$ H
# t6 b( Z" j9 ?; K; J3 [/ ~
基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:" E3 a# ^; q# i6 r- k O
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! l* e7 o$ L3 U
泡麵用熱水泡軟' A+ |% [6 J, j& R; z
: c; y: W1 O" d
* ?/ R. `. r! j6 x1 k泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!3 p9 J# u2 I) ^
& t( [8 }1 K+ s* m e0 Y+ q5 T8 Y! U9 G$ I* x; g2 J
將蛋與泡軟的泡麵伴勻8 e5 ^3 Z s" O' \( q( {
% m, g9 m8 n _" ?+ w% c6 M
" O% m! y6 ^$ r. w6 ~# g1 m
熱鍋..... f: A* G) Y0 `$ `
) r0 T/ O! y8 t. ^& }% ~
: R4 t$ {: m2 l/ o: C7 V將拌勻的食材入鍋烘烤% z: Y% q) @. N) m T! X
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技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
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+ G' H' c2 w# c. y# A7 C翻面+ p; n( P& v0 r. u6 I; X
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再移入鍋內,烘烤另一面- k. C5 D" P) J6 l
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, a9 ^9 B& g3 C, z- I& l兩面均烘烤後,完成....
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加上喜歡的調味醬.....即成!
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發表於 2017-2-18 22:11:59
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