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- 2020-12-29
 
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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....& h w3 i6 i: D' {+ w5 n6 v
! u& q4 ^5 t3 D. j l5 m4 H
基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:; G& B8 ]6 R6 N, ^
/ L% d! b7 h* j6 h0 u5 ]9 c
$ k6 V" f# ]2 n0 m @泡麵用熱水泡軟5 Z+ S! {8 Z3 y; y$ \- A- w% P
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( p. `+ R; L) G: X, H泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!6 j5 o8 `; ?; N% V
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將蛋與泡軟的泡麵伴勻7 W& {( s0 S1 M2 s
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熱鍋.....
3 ]5 v7 c- B; b6 M: t% B4 N% K/ G6 r0 K5 L- r2 P5 X/ c$ N1 V7 v
1 C) b, u E5 E+ @將拌勻的食材入鍋烘烤" P7 y2 U! r. B W4 [
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+ D: |0 e9 [/ E' l; L技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
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翻面- ]$ [- w% E) s
# l/ g& ~, e0 P7 Q* ]' Y# s
) ~1 T2 W7 A, q8 s3 J( m( y+ B再移入鍋內,烘烤另一面
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4 J2 v1 X. E( W; M2 s兩面均烘烤後,完成....
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加上喜歡的調味醬.....即成!$ p5 a" ?8 }- D. {! M8 n& ]
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發表於 2017-2-18 22:11:59
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