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- 2020-12-29
 
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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....
- D# g/ Z) e7 r( S2 O0 B% O) r# l ]( j- S9 n
基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:% X. I3 O }, Q- S* a, G
( M$ I2 m# [) Y; u/ L6 H5 v! h9 ~+ r p+ b5 l; z- q# h$ e
泡麵用熱水泡軟
; W+ c6 c: f" c) H: W6 ^
9 w0 N; \! {% J& G7 W8 t
9 O9 k+ X2 x0 B2 {8 `! |泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!2 e; K/ ?' H9 K3 ]/ y2 m
- C; h1 } G" |; V$ L- ]+ Q1 ~
5 Z, K3 k' N5 U& a; \( C. s將蛋與泡軟的泡麵伴勻
M) Z. `$ E# a% I! Z& q; x
! k% R& Z/ b5 r; E
5 }% }" b3 ^: C5 f熱鍋.....
% y) c M2 E5 m+ j/ z; ^& L, H/ O- V' F- i8 q7 n1 k
+ ?5 o! p1 k' |2 t5 O: P
將拌勻的食材入鍋烘烤$ l3 |; N# n, u7 J* K& c) [ L- b
7 K1 g7 Q/ h8 w1 K/ c* y2 Z( s" u& h! Z: k
技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
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# T7 L8 V' T8 M, i: `4 E. ?* x/ v% b4 \
翻面
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$ ~7 |; M5 O) j- Y( F/ l' q+ H5 I% b
7 D7 Y- b! C" j再移入鍋內,烘烤另一面
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A4 w: W- r* Z8 [% J# q
% T- q# b9 q& v# d; h6 b兩面均烘烤後,完成....
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2 l! k- t. o! I+ R2 g3 C1 X
加上喜歡的調味醬.....即成!3 a- S! j4 p0 B7 M" G% `9 k7 [
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發表於 2017-2-18 22:11:59
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