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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 ' {$ f+ ?. Z: r" h/ Y# v

( Y$ D* W( q4 {7 r& O' X. Z% L
+ `" H$ c) D8 h7 d 真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
7 q6 M4 ^+ b1 v" {: |這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
+ ~% L, j5 ]6 i# |(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)# h& e- F9 r7 j& T/ U! L

' ]5 h4 G5 c/ X% v6 V2 v5 N
/ X+ Y9 m8 W  ]& p9 d( j % S" F0 W& h- z+ x# }; G* _6 ~
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。
9 h* M, H: V) T0 U9 g - r+ h3 @! P1 l- o1 ]) R

3 R& I2 c" g+ s# w4 `# i入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。* Z- }4 w6 x# o8 W1 `6 z5 W

" F$ ]- X5 ^7 Z! H  c
) T6 Z( C: a2 e: t! j一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。2 u; b% A. C' i4 {
( c9 B; A0 M) I+ S/ L, v; z" K
7 r3 Q# _3 z+ N' v; B! V  o
二樓氣氛浪漫% B8 ~8 ]8 S# h5 l" a, q" B1 }8 S
( O, g. q" D& V5 }' m7 H7 s0 ]

: b8 I4 a/ s/ f$ O在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。8 B' M4 u, h5 j0 M0 r# J! j

% C* F5 q; b4 j, m# I
' A( U2 x# m. w2 [. ~有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
9 b8 g' {7 C% p: q. J7 W% K# H- Q % h* W: G6 P, k* I# U: v
% b, O' q, z9 n1 K

. k7 V( x" w, I9 ]+ f1 `7 g) y 8 C4 J# s2 J) N7 V3 j7 R5 c

! ~, e3 a( a1 X  u) [; r% Q/ h喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
$ @) F4 X! \: ^用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。( g/ W+ i) b2 K" a7 \
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
. o" P, \1 ^  x, T           
9 G" o% u  j$ f# ]; |, k( r4 l  T/ r& L( `
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。7 B, g- M) v; B! ^) A$ e2 Z

) ~8 x1 \  F$ N4 k- i6 Y1 S
9 w2 g6 Q9 u! t/ n. t% w6 w在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。# _- I' q( w+ p" [* n
9 E+ m+ Z& C' h6 Q# K& B1 I2 ^
( X. J4 _3 V! f3 b
每日例湯
5 |" p+ b. ~: M$ i1 o湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。
( W; Y$ v$ y* W  ^1 O* a3 k9 I           
' ^) t: q" h3 k7 E5 C5 [% [9 w* B " M, e. @% j) _8 Y
# X) f! ]! r+ V2 o, E
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
, S1 N& ^. D7 W* V+ L% g8 O# M
( `* W( o" _1 Z! z7 [- Q & f; ^* w* U: k8 m0 i
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
4 X, Y7 v$ J+ O3 J) h
1 Z" k2 J8 i+ @' o9 r" e! K
/ m# p1 z' m" g/ O# e安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
6 Y4 v# f. U$ F
( Q# J  M, J0 n 0 e+ ~: e! d  m5 d% j
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
) p8 X! z/ e/ ~- V" E 2 T( b+ c2 Q& `. B
$ e/ w+ H# V+ K$ ^3 o1 K" @3 c
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。) f# u5 f4 W, p7 E5 J8 e4 h; ~
' J, N# a. i6 n3 X% J' X( Z; u

# M; Z3 W) X9 @燒烤原只法國春雞($398)
- J5 q) W; n" B5 R. n一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
$ b2 V! K$ l; k5 Q           
! D% v# s0 ?9 z6 Z: c) @0 x $ }" n8 D; s$ I$ z- v. `6 B9 u' Q
2 I" ?/ F9 [4 m& k
正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
7 J1 i. ~8 I1 s+ |8 \
" U( f8 x5 F1 h
3 v2 I" S" O  g) j$ x套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
9 D* v+ A! \8 ^! n8 P; W; }" C ; @5 g! A% R2 e. @4 _

: z' u! ?2 _6 l0 I. b媽咪的熱玄米茶. q9 N) B2 {: P, m
( a% Z- y7 N+ a# G
  i8 b/ G' o! I) |; K. C
套餐甜; Y( k, g/ M1 O5 f6 F
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。# z, r* Z; S2 U  ^" o
以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
; p9 w3 [/ o5 C7 ~- k$ e也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
. @7 I5 n, c: p- X不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^) t' E. U  [8 Y: \
延伸閱讀：
0 m( x  n% u2 o% T/ z
4 a2 |4 V# T0 L( N! A桃園旅遊資訊
; }1 i+ q$ d+ x% n4 s* [* o' `% k+ z
+ y: T5 w. Z: z/ L7 q5 k: M( ]9 \5 H# ]桃園住宿資訊6 A* S7 n% O- K' Q/ {

( s  \$ Y6 _1 |) I3 }  @9 G桃園食記資訊
/ y* Q. m2 p$ W0 j; l8 r5 L3 ~; L( `0 b4 u% i. x
全台戶外景觀餐廳資訊/ Z' ]! B, z( m7 J! Y
原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com
  R3 I6 Q( _# S8 [0 C7 F9 Z% f/ u. s# Q" v

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
' b3 t; p, p) q  A6 _# d曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
0 ~6 ^. h4 X- v) A9 u
這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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帥伯

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 ) P/ d- z0 ^( `' y  l( |  A% @
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

9 e9 c! S+ q9 k8 \. Q; Y8 I謝謝您的讚美！5 d. ^  y' ~* Q; a
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，
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