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樓主: 流浪廚師
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[私房料理] 法國吐司

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雅麗卡

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發表於 2011-11-15 12:55:34 |只看該作者
老飯糰 發表於 2011-11-15 12:24
7 H7 P, Q! f1 J& s; }回復 流浪廚師 的帖子
3 u4 O; F7 Z! `: {0 G4 [  B+ M# G6 O( {9 F. s" n
謝謝耐心的說明, 有點懂了! 就是說泡那麼久的話, 吃起來感覺不到裡面是麵包,而是布 ...
  @- t1 L. c( I1 C9 y# z4 x# }
既然打算要花那麼久的時間
. Q: `5 \' A7 l9 T, L6 q# b9 d+ j不如一口氣多做一些,* k& X3 f6 [5 E5 N  u
不用擔心吃不完,號召一下,相信北大的人都很願意幫忙吃的..
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老飯糰

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發表於 2011-11-15 13:32:00 |只看該作者
雅麗卡 發表於 2011-11-15 12:55   I. k& d0 T5 |  U
既然打算要花那麼久的時間& j7 |* h& h. `  I& \6 `% N
不如一口氣多做一些,
9 [) w2 k4 _" W! w  P* n不用擔心吃不完,號召一下,相信北大的人都很願意幫忙吃的. ...

5 C, p+ T' p9 `* t, @4 T 那是不是1203上凱道的時候發放點心? 這樣能不能吸引多點人站出來?
挖丟系老飯糰
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sandrachen

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發表於 2011-11-15 16:37:42 |只看該作者
謝謝分享~~原來我平時做的法國土司實在是太不像法國吐司了...
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旗魚媽咪

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發表於 2011-11-15 16:39:06 |只看該作者
本帖最後由 旗魚媽咪 於 2011-11-15 16:39 編輯 3 H, t6 I: F' i) B- H0 W' A6 y) Y
4 t: h# O5 F$ j+ q, f
回復 流浪廚師 的帖子. U) o, h' x' L
2 q! t, U8 }8 w
哇
- G- ]6 x6 P0 {1 W1 h- _6 w% ^& X
- n, B  }$ t+ F' ?1 A. H我...一定要試試看 佩服佩服+ c: S* ~5 J6 @4 `$ c
$ T0 B* j1 q5 B) t1 G
但是這個香草豆夾1/4支 去哪裡買??  謝謝
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流浪廚師

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發表於 2011-11-16 01:05:34 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子' \- w  D/ Y7 Q; }3 X

5 c7 Z- R. Z, h. r& f旗魚媽咪: z! S9 }; [; m9 o6 Z; a
一般像是好市多.或是CITY LIFE超市都有.# V1 {9 W# t* T9 A
我這几天還在三峽.過几天就要飛回杭州工作了．" H7 [1 p8 w# V# d" B
可以送妳一支~& \. Y  \0 M: _* F, R: d7 {9 s
剩餘的妳還可以做布丁給小朋友吃~. j" L& z3 i" B5 t! T: a' T
ps.我在耶魯
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旗魚媽咪

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發表於 2011-11-16 11:37:02 |只看該作者
回復 流浪廚師 的帖子5 c. F7 `; m9 L+ m; W! O
2 d, C* Z" M6 G/ J& Y
真的超級感謝您的熱心.....(害羞中)
9 S1 V6 w( T9 k& M, |# V2 X) J) `: l4 x& y$ H2 @5 h
我再自己抽空去買就好啦 再次謝謝您的愛心  ^__^. d+ y% O$ u+ s

/ Y/ S" b9 h  L* T/ S您職業真的是廚師嗎??  哈哈' ], W& J8 _$ z$ w2 D; G: }0 c0 M
+ A8 l5 }* ^1 Z* X6 M
- F% P1 t  E- x0 |2 ]8 S
5 w; N$ i% x, p1 x) O
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qoo007666

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發表於 2011-11-16 11:41:33 |只看該作者
在哪邊阿     可以吃吃看喔
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流浪廚師

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發表於 2011-11-17 13:26:11 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
; c# R% w  M: ?1 `0 j* L1 p" Q0 {8 h9 u; p
是啊.我是廚師4 x  E* Q9 w2 T2 [+ n) A8 W3 i
現在在杭州工作.最近返台休假~
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旗魚媽咪

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發表於 2011-11-17 17:08:08 |只看該作者
回復 流浪廚師 的帖子
! k' }/ D4 X) \# L6 F! m/ }' x# r2 U5 B" W
哇   好特別窩8 T( Z  o$ ^  Y) W
我同事的老公也是廚師ㄟ
7 ^# n3 z6 z4 j7 S" X$ b5 K: w辛苦囉  ^__^
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felixcat

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發表於 2011-11-18 15:25:49 |只看該作者
好費工的做法,但吃起來很精緻~~
9 G5 o4 L3 u. X& U小弟每天早上五點半起床弄全家大小的早餐,弄的也是像前幾位的土方法
: {( C2 T* \4 j0 y; J原本也是想說煎熟表面後再進烤箱烤,這樣比較不會這麼油,但想想挺耗電的
1 U( u. n6 a4 M# q後來拿出在好市多買的烹飪紙,一點油就可以煎三人份的土司~) L5 O0 P4 O( [8 {
期待樓主再多分享些早餐食譜...小弟江郎才盡,快變不出花樣了
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
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