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回復 YOSHI 的帖子
$ e, _! r1 T9 R0 a
* B# L: H" P1 ?/ R9 @9 ^& B* A3 w青醬比例"大約"~# E( v- o/ W: L" z2 I+ t7 B% ^
因為我都是用手抓~" j7 r2 ` Y7 u( S+ c& { M
九層塔三把~
2 V+ c; f* O4 L4 r _; x+ d# N橄欖油約50cc
: I. \- D; Q. u, S; D0 k蒜瓣三顆- A0 d# N0 h x, _
鹽適量
- C4 G; m, W$ D* b" `花生醬約1又1/2大匙5 r1 N" H X5 T. v
: Q5 S/ v8 U% j: w+ M/ U9 C可以看個人喜好增減
3 K$ A( h# N& ?如果你覺得打起來的醬味道需要改變" {7 t5 n4 `- ], t
可以在煮的時候加強一下你想要的味道
5 S, E8 e7 o9 W2 ]0 n( I; P比如鹹味 大蒜味 奶味~等等
6 R$ x2 o8 g' N5 ]& \4 s1 h" w2 A . \+ X( ]8 U' X0 s
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