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想要水當當的好皮膚,除了平時每天的保養功課必不可小外,日常飲食也可以幫助我們排毒養顔!9 ]; E; O/ R; J% @) ]) s+ `
; Q& q8 r% P7 B$ t6 g' Z0 A1 r1.地瓜SweetPotato
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2 J) N( \8 a. ^7 D, p地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。: Z/ A1 u' i7 b2 B. d. r- g$ a- q
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2.牛蒡Lappa& s" ]+ _+ ~- \; x9 x% t
7 J" @- V/ D& P7 x: B牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
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2 I+ z( p1 z0 c1 d o8 ]3.蘆筍Asgus. i4 l6 b5 s" h$ r
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蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。
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4.洋蔥Onion/ g: m- z. B7 f' J
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洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝髒特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥爲主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。
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% i& e4 d% ~. Q3 ?7 Z) j5.蓮藕Lotusroot
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7 ]2 ^) X3 q& r% ^! ~1 W蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。7 K+ R! K3 B' h S; t8 ?8 M% C- @
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6.白蘿蔔Radish/ J& ?5 u/ y1 A) w0 o
) m5 N8 u: }, D, N/ L! G蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。" _& x8 e! ?* w1 T% `
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7.山茼蒿' F- H) q- \0 F# P& H; o1 n, y( x
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山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝髒,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。; {/ B5 J# i' h- }- e
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+ X- z5 `' K# d" ^! e5 O( T8.地瓜葉Sweetpotato leaf
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!+ ~$ q) S$ m1 I* J0 M2 P
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, R: g0 K. z/ d9.蘿蔔葉Radish leaf3 V+ ?( u! l1 l" q
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蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。* k" P' ?+ p: j$ }3 |
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11.川七; z- P7 X' Y& C2 h
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川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
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9 [6 G/ T+ n# |12.優格Yoghurt
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優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因爲乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。/ X$ l7 F3 A4 _' j
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# ?2 s# n% u' n13.綠豆MungBeans
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- M, w% X4 R6 A綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
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M6 N: o) ~$ H) t14.醋Vinegar( u) w5 V$ m4 B, |
# |+ _, N% u& n2 S* k- E醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
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15.燕麥Oats0 J/ S! j9 B, y$ |. r6 n7 O
. F- }3 x# _4 H7 C+ F燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
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, T( h6 l+ e4 \: j) ~% ?3 X16.薏仁Job"stears+ Q! h# t4 l/ g& C! o
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薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。/ s/ S0 @( A0 \& C# ^0 M
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8 d1 Q8 | Z ?& B" T17.小米Millet
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小米不含麸質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。0 J- l! F5 b( O& a4 |2 b1 @
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; E8 G- X! j9 L/ M" w+ Y8 S18.糙米BrownRice
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- }6 c4 k+ T; F: Z- F' {糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
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19.紅豆SmallRedBeans
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可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲炖煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。# G5 ?) o& W- h1 y0 }" ]9 W( _* x
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' d3 t9 E! j2 B9 M' s* @. O0 x3 u8 p20.胡蘿蔔Carrot o9 s5 ? @$ N1 {# c! q
2 z7 L& [ M* B3 ^胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因爲它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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21.山藥Yam' f4 ^$ |+ ]% i. t/ B, e
% b; _0 A5 i5 t) Q0 ~山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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