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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 % M# p7 y) b2 G0 l" G  v& I6 o
1 `- ]; w$ Y) _( q3 W
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
# w0 J3 S; Q, @8 C( F3 |* O6 u- u+ V4 P
因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)
9 e: C+ z! K1 X  K! k, @% o
* q& ~# B- K0 }所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!
2 Z' I' M/ k$ X! }5 _7 i0 r4 k' R: [; ^, @" `6 A: u
跟大家分享我們點的菜:' }# p+ ~* h$ U
7 q, @8 Q& T3 U. Y7 o% s
1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!% f5 P$ a6 p. [7 T" i+ A  S6 `% f
" k! e' t% l+ E! |) O$ Z% s

0 @- E8 L2 |8 J2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.
% S! n7 b% y0 ~/ `9 ^5 T" T5 O6 C( y( H: t7 C' _1 I, d# T( K
3 {" M" O! v9 \1 D( `

' J( D- B- o0 Q: x' y3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!6 L2 D. l+ B: W- W6 v

- T% ]8 a8 B6 v( d* F7 s7 k$ j/ m9 [1 y. h! E
4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~
/ G# S4 |1 C: b" L! l, B5 A4 o8 k- J4 W

, k( ~9 i. D# Z5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣.; h( e2 ?& m4 E

8 V: l0 o* e9 }4 l# Z4 C& ^
$ e0 h9 q1 b, j5 l, a題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~
. B% \( D7 F( W$ \/ K. U
- G( h0 r! o0 x4 |8 @7 }6 o) g! m# a+ ^' U8 j$ O, k6 r, M
店名:初芯初蒔
; x" N2 F# ]  ~2 s  R地址:237新北市三峽區大學路196號
/ q8 ]5 ]6 L5 t, ~9 R電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。1 D  P  w% I' N! y' W9 r) V  r
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。
) B; B  N* c; d* H6 D甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!; T1 K9 O- E+ r6 |: J
' N8 @0 Q3 F0 Z9 P0 l1 e  B8 O
是由原龍恩里林里長開的!
9 r( T8 ^4 O3 j6 X8 m2 z  l/ x; T  y: F
料理真的不錯,% a3 q# g1 n- e# T
2 b* X& T7 B) J
更好的是,自帶酒水不收開瓶費!
' O+ L: v- w& u8 L  ]8 C3 r( l# \% k4 E, B
真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
7 M8 f" T4 V8 C: g有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

- |0 ?/ T: g2 U$ Y" p0 J哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
& x6 P5 O& q; N. w5 L* F: u請問一下價格部份可以分享一下嗎
) q$ }9 @$ d( G! b7 ?- Y
我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 0 J5 \8 J: v1 f) V0 `, B  c& Z$ F
& A/ Q6 O; g+ j, Y  M' d# [
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01 1 U/ w$ e% r4 l) @
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。& F3 @3 k# e* J+ z4 N( j4 T# h# Q
上次去有 ...

2 G$ d5 G9 m/ z/ g3 f' c- C好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
: ]$ p* L  N: v0 D& p7 e* }大推這家餐廳!, w7 W' c2 L- A% e

: I9 K. M, J, e1 |& |% b是由原龍恩里林里長開的!

8 r( w6 o  l+ m/ U原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
. a+ r1 h, q$ c' M9 H$ t原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
0 |& A5 x' h+ u4 O9 m3 J" J& k( l
( j2 o4 Z9 V( D2 }! Q
據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。( C; H$ U! K9 i. z

! z5 p9 F8 \/ j5 L* `; d1 D! v所以,口味一般都不錯。6 w' C) U# ~1 Y& U2 P

5 @4 S  I7 s! h- z* Y+ z) K尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,
8 h* b: k  H) `+ [5 {& U, \  ~% q/ p9 x! Y3 z
絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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