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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯
1 m9 p1 n% @. {. x9 l' ]0 j" Q+ Q0 ]7 c' u6 k0 W
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔! d) d1 p& w) m, B

3 C# ^, N$ P% G5 L因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)9 ~* l$ L5 e) [1 l% N' Z% N1 F
! |9 N0 {& v5 H3 }
所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!! o3 Z# g0 H2 h& i- X# B
; k: [, f% L! [, Z" F5 F0 k
跟大家分享我們點的菜:& f: g% |# ]7 F
5 S2 T1 z5 a( e! A
1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!
! I: h8 h* J" X0 g. J9 y8 y5 _5 p9 P6 F; |/ @

. _( o' r5 S% G+ h2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.
  I1 F6 S, l8 K4 w# T* Z2 u
: ^7 f5 P5 M3 V! l9 S2 d2 k) _! d" b
" T; }% Q5 ?) h3 r; }1 r2 N
3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!. Z/ T$ m* q& x4 {9 i- h6 g, r
+ v5 a+ B, G8 ^2 |' J& J# y

" ?) \" U% z. ^4 [9 c4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~- v5 l; @- i6 n3 V) h! O. J4 l9 Y

* E$ u5 K, }0 C. a! S# D; s& ?  a5 c
5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣.1 i. H" c7 V! R7 A+ S7 ?/ q
6 n6 X* z2 r* c! x$ [% L

4 @; y1 z+ \8 D# f5 }& q" V& E題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~ 2 Q- T7 k& S$ K6 F" O7 Z& d

2 R! q- ?/ W4 _+ X) e
, ?! f/ ~* o) o) c店名:初芯初蒔
8 d2 D: x8 i8 f$ N地址:237新北市三峽區大學路196號
8 W: A5 G% w4 i# v0 Q$ v電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
8 e, z, p# v" o上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。
: O; N: }9 I6 ]0 v  {1 d甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!# `2 E) ~  P8 [% k
: F% V9 w6 x: p
是由原龍恩里林里長開的!
: }  D/ Q1 v9 J0 L1 U5 J# F8 o7 e8 I4 T, o. d7 B
料理真的不錯,
% i# H( Y# j! a4 M% h, p
1 q5 C) m% D" R5 C+ a+ q# b更好的是,自帶酒水不收開瓶費!  B  b6 M; e: D! Z, l% _, W

: s1 [! r$ w4 s( D: O. p真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48 ( j* |6 _" {' `, _( M2 u) s
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
) b# u1 [* K( E% S/ a
哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
" q8 e6 ~2 W( U7 X) T# v* Z請問一下價格部份可以分享一下嗎
( ^" T- N# u5 f/ v8 m
我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 ; F0 o  W( o1 E, _* V4 x8 F0 W
! D& ^. M. j2 k1 `* m
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
( H7 P: l! N; M; U& e( m6 s這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
4 }2 P5 X8 ~8 u- }8 ~上次去有 ...
6 h- }, N/ P5 h
好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
* k9 u0 g* L+ X) i大推這家餐廳!# b! E6 U# f4 s* w; C

- P" s5 k. l/ ~) K是由原龍恩里林里長開的!

+ z9 a$ D4 J4 H1 S0 {) G7 k: K! u原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05 5 Z" S, _  s" {3 u+ ?. M5 {6 U- s7 X
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
- z9 }' w& O. x" `! R
& T' V7 c" t7 N( R. [+ r
據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。$ P: _  [1 ]$ ^# n- X! w! |
( G' S+ n: h. Q1 _
所以,口味一般都不錯。) v/ F* ~. s6 F

% Z1 G/ u* W. g5 C3 b. L尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色," D& o4 x; I  ^! [6 o" ?
+ p5 Z5 R' F8 v! Q' G& ^
絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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