【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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9 g4 }! t: @3 w6 ?, W+ L2 X因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

" E3 B+ n& J! r9 X8 Y4 [* J所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

$ E% ~& F3 @( C& B. @跟大家分享我們點的菜：
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* i* y' ~' e# `5 u" y+ p１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！

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２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．


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３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
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４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
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  Z' r1 _4 E9 G/ k５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
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2 Y2 [- }# Y& n- _3 u- `! f+ F題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～


! T6 [. o: F  [# q' }4 x0 D店名：初芯初蒔
地址：237新北市三峽區大學路196號
電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
/ D( Q1 O5 C+ K" |! s* s甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！
# H" k/ f4 Y; C) h1 {
( f# J. v) u# m3 J0 E是由原龍恩里林里長開的！
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料理真的不錯，
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更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
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真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
" P$ g, ^' G2 q9 @" q有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
' G9 D& v$ V6 ~請問一下價格部份可以分享一下嗎

我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
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5 |6 k) F9 s5 f( @下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
& W- |1 v5 `/ m8 q這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有 ...

好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
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3 _' C: Q  S, J: [3 h: g是由原龍恩里林里長開的！

, l: |0 G; W: s- E; W% U( |原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
5 o; N" h/ r/ i8 i6 H: i原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
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  s3 W* A2 Y5 ?5 J( N所以，口味一般都不錯。
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- t+ C' {' u/ ?  A尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
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' O' A' b* D% Q3 a: I) h  [絕對值得一試！