【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

# h# \. A& J* ]這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）
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0 a, _7 s: i. R  D$ w( o$ n所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！
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9 U+ s% g* I5 Z6 N) M/ T跟大家分享我們點的菜：

１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
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３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
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) x6 E4 C9 S9 d5 [0 ?+ M+ K４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～


５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．


題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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; G( F" U  P2 l+ R3 F$ _6 s
% ~/ o% t+ S3 m1 R1 L7 }店名：初芯初蒔
地址：237新北市三峽區大學路196號
/ a4 k6 n2 Q4 g2 S. r! t  _電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
5 p( m9 p: V# h. u* s  L; \上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
  c! D$ s8 \) w) D甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！

! [% f0 ?$ F% p1 ]5 t是由原龍恩里林里長開的！

料理真的不錯，

# L1 `1 p. O3 |1 @6 H更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
. _  }/ z) [, T' C* E$ t5 g& G
真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
& k  r# }: w' ?! l6 W  I9 \, e+ V6 z  c: @有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
請問一下價格部份可以分享一下嗎

; T' |" \0 v1 Z6 c* [我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
/ J# [1 |& d) j  Y% ^
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
0 W5 I  }. o! r* G: P: _" {這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有 ...

( b/ N2 I4 W3 z* p好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
& f. \* z$ O' h- C
( N1 U8 o+ v+ m6 j1 c是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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) M: X  A7 k( |1 y" C據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

; m& P. }5 D6 Z2 R0 H所以，口味一般都不錯。
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; A& h0 o  A8 t$ x" W7 e尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
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7 @* r; u) r+ O- F  H+ S1 g' U! Z" E絕對值得一試！