超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

; m1 Z1 Q  G! M' `/ s% A5 E3 g話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
. B% I  q: r9 N. F" s$ w* }  Y% _這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
& v/ J" W/ B) q, A模型正面

/ H, n* a. K) w' j' h模型背面
4 @0 v  n) i% l, q+ j# \4 M6 [5 u

, K% u$ ?" h* N& K. l  }雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
; |9 j# z% C% v% r/ Z7 v但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
- N9 L8 Z7 j1 W4 s
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
  Z# H& y7 o8 M. d+ A$ K, }3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
. ?6 ~7 n7 Z! N5 J* A& A4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
! A% o) e5 {% m3 ?. [$ n5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
  _$ ~8 C4 Q8 |% F! s) m) h: z6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
4 W$ _( H1 @% |' _" k

哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
; O* @% Q8 G5 s0 K. X( }9 ~) s脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
' f; p' E2 M! v

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
0 c7 s/ W' Q- o# _3 d+ t: J哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
. F6 H5 j9 w7 A7 y* ]烤的很棒耶＾＾

謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
1 n0 Y4 x; Q7 ^' ?! L# j( ]& ^哇，真的很可愛捏
1 f/ y, a. q& X如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
: O3 [2 o- R. [  y# w6 ^: J千萬不能捨不得
% k. {# Z, L6 m1 x: G8 b1 x" y" O才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
* @/ ^2 j% B8 q& b2 d& r& t在哪買的?好可愛!

) C0 U! N+ I: H* J: O- I板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!

# E5 ]1 O5 X$ {話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~

5 S/ Y$ n- T+ Y! |1 {沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
9 B& Q" Y2 y  r
我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
- r" b! V3 m8 L" {2 j4 O( \您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
3 d# X3 g: {  W8 b: ~下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~