超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

* W; g, g9 O* q5 }
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
- w0 ], x# c; n# }% S' i( F: `; T3 i6 i逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
: [' r1 B  Q0 T
模型背面
- h! s9 Y& L! C$ m, k

; o  A/ C; \7 g; P) Z# p雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
! Q" J4 A. L2 V: n4 S
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
7 ?, h& y6 m: k9 T, a0 F2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
& ?! i3 Z& B% {/ W7 U3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
# S& I& {5 r8 r1 Z6 r% k9 s% h& r5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)


哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
# E0 j" t: J) M% v0 A- [$ ^

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
烤的很棒耶＾＾

* H7 |2 v3 v% c  N5 r' }1 m. p/ A謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
5 ^' t2 p% Q0 t( ?, w. F+ c# ?% W8 H) P哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
千萬不能捨不得
  {  E) t' b) H才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
3 ^6 q7 E8 W/ r' V/ O% C在哪買的?好可愛!

6 [7 B# K( c% {  m: i8 U; o2 J板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!

話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~

* I5 y6 h! x' }% K7 F* T沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

4 L' m5 F3 }1 h9 ~: y' w$ S0 M我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
. x. F* _! m+ J' w您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~