超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

1 ~' `! g; ?! I! j  {話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
+ f1 n, \* f+ e& f3 ~" J. n6 v逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
2 a, I2 T  y  E5 H& o模型正面
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模型背面
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雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
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低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
5 X" U1 Q+ A9 r2 R( j, S/ o2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
$ t: _( E: n# |! ?! ^6 j0 J* Q3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
% w- [% A8 t# r0 u3 @4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
" Z' ^" y3 S) `8 f6 T( B% X5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
# q; |% F1 Q# p6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
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1 H, H& g/ |5 m5 h. z9 X! v哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
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深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
3 g2 {9 g9 b! i* V6 B哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
烤的很棒耶＾＾

* e6 f4 A; n: [2 ~& l謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

1 U* j* \" }, o2 i* k' N嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
/ r1 i- e; r) @% p  ?- b& e千萬不能捨不得
才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
在哪買的?好可愛!

' y: h9 i) }$ w板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!

7 D# ?. M, j2 }$ Y  G% R$ G2 [9 B話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
$ J2 |7 A. u* m9 d3 s
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~

沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
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( S, {1 d& \+ }6 ~4 `4 h我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
' M& n# V6 V! Y下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
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