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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....
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* P' w7 k" u& |3 C+ k基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:
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7 f5 b: o* a9 e/ I, H' X
泡麵用熱水泡軟
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8 a Y M1 R g泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!
8 R- G3 P u% r4 _) \
% S6 e: A' A* d+ K! I
; _7 `4 M1 I8 R/ m% i將蛋與泡軟的泡麵伴勻
% ]. G5 E/ X" P+ Y% @/ o6 Y) j* D: X4 B* e
' D% Y8 c/ H/ m7 Y4 ~8 b
熱鍋.....# ^8 G O) j9 |. q5 V
; Z6 `; a4 A8 f6 a/ c/ u
# `" R. R2 J0 R- I/ @
將拌勻的食材入鍋烘烤
+ _8 A2 ]: ~! Z( G
, Q$ C+ l# `/ `! Z0 Y7 k9 D- c( h; F1 G1 A3 C; \
技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
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翻面7 _. o; K. t/ L. f' @
1 `4 b" |+ n( L- P% Y. `5 S
- u- C; y) @. K* H1 \# S( _再移入鍋內,烘烤另一面2 E, F+ p a& j" B7 i2 H
4 r; s, ?2 H. ?4 F
' \& s# I: n" z$ [5 ?7 d* Y兩面均烘烤後,完成....
# H. t3 E# y, `* ^- P9 V
. _ n( t5 {1 b+ h$ ~8 c7 L5 m* x& x9 J1 T1 B( M( d
加上喜歡的調味醬.....即成!
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