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[私房料理] 泡麵煎

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發表於 2017-2-18 22:11:59 |只看該作者 |新文章置後
野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....7 k3 Z: P6 R, c' b7 X- s  R' |
+ R6 y: c; H6 |8 U0 Q& d5 j
基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:) `1 V( a. V9 U

( s8 X& R& i! a0 Z- m& G/ R% I4 P/ E1 v4 v: g; G1 ]
泡麵用熱水泡軟; {5 a6 Z" i3 ]1 h6 d5 Q- P* b

  Y9 @1 p) [! E
) V" {( b8 |# a! {, ^7 o  d5 p泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!1 x( N) T! z- N9 x7 L( W
: \* o' Q2 h7 {% b
8 G0 \5 T, _0 t$ `/ p1 }$ J! l- u
將蛋與泡軟的泡麵伴勻
4 A! G0 F1 a; ~, @* z5 S+ \& E$ W& V/ `/ a. L6 N
$ S; w! \9 {  D9 R. \
熱鍋.....  ?7 M7 y" K7 v: g; V3 H* V+ Q5 _
8 v6 f6 F# ]% i. U! o" R

- q/ m7 {6 c+ I+ `將拌勻的食材入鍋烘烤8 O) N: D5 ?9 D: R! J  l
6 k" f* Q. r7 ~  O4 u
: k& D( s2 Z5 K: R; [
技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上) \3 F1 a; [  j4 `$ c: L
. ^& ?/ _# k( d/ V" O/ ?

& |1 V* |9 `. A) u翻面  V8 Q( c  x9 l* H
; ?, d  w/ D( _$ f& ?

# f+ k, h7 R& O3 y+ m; `再移入鍋內,烘烤另一面  s- K  w7 U+ b# f; }% Z# h6 {

1 F& I' _' [* b0 w. _# C7 h0 p; ?* i; U* i6 `; o  o) \
兩面均烘烤後,完成....4 s2 u  j( k- p. v- T
, o' ?: B& T  m) D0 R) k0 S5 W
& \% x% n7 ~( A* u2 Q, H4 c9 i/ @
加上喜歡的調味醬.....即成!! w9 M7 ?& `. p' L2 F* V
! O5 v# t- g) \' _

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發表於 2017-2-18 23:09:57 |只看該作者
哦~~這時間看到這好吃的泡麵煎,讓人又餓了!!

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發表於 2017-2-19 01:05:38 |只看該作者
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!
" m7 s# X: Z2 u5 [/ S不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈哈# W$ v& n$ S1 d, L+ K
想必是收集老手 也是露營咖吧!9 m( f" q" E& ~
1 n  Y2 t0 A% T+ y' T
https://t.me/pump_upp

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發表於 2017-2-19 07:49:22 |只看該作者
本文章最後由 ddddnet 於 2017-2-19 07:50 編輯 " S7 ~' ]) b9 W+ p- j
jonsonwu 發表於 2017-2-19 01:05
1 J3 c2 G% O6 Y) M! o$ B9 a: R# l哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!
5 G& F1 z0 }) `不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈 ...
. N( l" v) [, Z+ R. Y+ `% d  Y9 Z
% p) ~1 j$ }& B% l" e
這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.
7 P) }+ ~0 D% y; A! n# f8 k/ j銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人易生鏽的鐵件!又不用打氣,所以日常生活,我非常喜歡用它來煮咖啡或個人小點心.
2 n; a' ^0 m3 P* y) \
7 P( d  U5 H- p) L+ w. V. }至於米軍的軍爐, 下圖右起:: ?% ?7 d; a1 A6 T8 U0 N
右1是 M1941, 二戰時米軍最早投入戰場的軍爐, 很多以坦克為主的戰役,都顯見它的蹤影.
& V. {4 y( F, f, m右2是 M1942, 為歐陸的登陸戰、太平洋的跳島戰而生,它在當年可是"高科技"採不銹鋼打造.* t1 F0 `4 u2 u" L
右3是 M1950, 已是二戰後的產物,但大量使用於越戰,故有"越戰爐"之稱., I+ O3 \, d4 F* A
2 _/ p5 N  _1 d+ i/ f0 e6 h) X

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發表於 2017-2-20 01:01:26 |只看該作者
ddddnet 發表於 2017-2-19 07:49 ( h8 X2 B4 A6 [( K  P, w" B
這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.
8 N* V% [0 K! v: J1 O) N9 ^銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人 ...

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- R# G! F+ M# ]1 c" w小的佩服
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發表於 2017-2-20 09:21:12 |只看該作者
這種吃法~~好特別

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jonsonwu 發表於 2017-2-20 01:01
; ~9 [/ f; o5 v5 x; P5 S5 I" ~老手就是老手
2 N1 c; F. `' r# Q  q小的佩服

& ?$ Y: W8 Y' e1 l" ]不就興趣娛樂,勿分老手、新進。有興趣一起切搓分享,才是有趣!
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