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- 2020-12-29
 
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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....
* x$ Z3 E7 C- i$ o; |7 R. {
* O- s' j% v/ z; W4 W3 q8 e: E基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:
9 h2 \+ |% k3 T5 ~. d8 V8 l1 {1 v
& S y. r: t ~! w& @泡麵用熱水泡軟6 ~. F) z5 L7 y( g. K
) y5 j6 o/ I; H: b1 Z/ O
: z7 i4 V; f" U1 d泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!' U$ n, `' G+ X/ L" D
4 x2 Y7 L: O% u1 t/ z6 K% Y- t: r
, U! G: ]) G: J4 |- f將蛋與泡軟的泡麵伴勻
5 e, y4 r! \/ A9 V) l+ w+ P3 x: V
) m0 J" R T: [) `; B$ W( N
熱鍋.....
: B3 {: F$ G" k, v2 v8 j/ _. b! K; x5 p, [8 u2 e
1 c W [: t4 E4 \& S# F將拌勻的食材入鍋烘烤
7 u. e0 ]0 E3 P; |
. k+ n: K4 E& V9 g6 A7 `$ U) f" {% R, E; C+ M6 B
技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上0 P, H! b& Y N* p# R
" }0 B# L: Z0 d, i
9 F. U+ M9 P( V$ y0 h3 U8 T
翻面
! D" }. Z6 Y3 T; u+ F, @+ @6 R5 m. U6 }& i! K! Q
" \- W# J6 P3 O, ]2 p$ f/ b再移入鍋內,烘烤另一面+ @$ ]# F7 V( _- o* }1 B$ B
) n! l' e4 s. o& X5 S; U: ]. \( c# A, ?$ f
兩面均烘烤後,完成....
# A' M, q. S t& v" @' ]& w4 D
$ G `1 r% z" _' @2 N$ p' P# P5 u: ]
加上喜歡的調味醬.....即成!$ x6 M& `( ]1 _
$ D3 ?* v* ?4 p) E$ Q6 U5 v8 K6 J
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發表於 2017-2-18 22:11:59
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