夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

Fama

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農場的九層塔真的很會長~
總不能一直吃九層塔炒蛋咩~
所以來弄個"簡易版的青醬義大利麵"吧!!


, }* v& m  Z7 N  W6 G青醬的材料很簡單
  M0 y. p% R& d7 u; V" D8 u. `2 q! A就是
九層塔 大蒜 橄欖油(沙拉油都可以) 鹽巴和偷懶秘密武器>>>
( O7 p" C5 q" t2 b2 w" J4 H
花生醬

3 R: L/ j- C, u4 a5 l9 A) ?對!!就是花生醬
( X$ I- _$ ]! J, ~+ F實際上青醬會加松子~會有堅果的香味
: W3 l9 J  c3 l1 j# _& l* R但是松子太貴參參~
我就拿花生醬來替代
  b( R5 S" y, M6 ~5 _8 p/ d6 X1 T! N一樣香噴噴又便宜喔~

* u. E% I8 I- ~. X5 l) H; k0 s" S( l依照你的口味把以上這些東西
全都放進果汁機或調理機打成泥狀
就OK啦!!!

可以多做一些放冰箱~但建議還是快快吃完啦
7 e( S5 z2 j# l( f( D因為還有很多九層塔等著你!!
, g1 z5 [8 e9 a0 m5 l; b( p, Q" X
5 e/ Q. S6 w2 _
然後起小鍋把青醬煮一下~可以加鮮奶油或起司
- T" @3 Z" x) r' f6 k試吃一下味道~不夠鹹再加鹽巴
再把煮熟的義大利麵丟進去翻煮一下即可~~
香貢貢喔!!
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上面是我的現摘秋葵
" P; [; y! J. C8 m9 F/ Y6 H$ |本以為太晚採收會不嫩
結果好好吃喔!!感動吶!!

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3 l/ Q) D/ S9 F第二彈~健康清爽炒飯
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只要把青醬炒一下~
: D: C) }! s  Q$ m% [+ |. k加入白飯炒開 再加點鹽即可
& I9 D0 Y" p7 x5 t! A7 R. X3 K% v也能依照喜好加雞蛋或肉類等食材~
6 J9 s" e" a/ t7 v. l簡單方便呦!!
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猴子威

好讚哦~~^^謝謝分享....陽台上的九層塔..有新作法了

阿蕊兒

看起來就很可口的樣子
, `. v1 ]0 h# Z0 N! ?去農場時，一心只想到妳家的西瓜，倒是沒注意到九層塔

一輪

感謝分享,可惜自己沒種九層塔,要用買的...........................殘念

evelyn0026

如果有偷拔到九層塔,就來試試可口的青醬義大利麵...

1 d6 @1 O4 o0 j; b' v( N呵~放心...我不會偷秋癸的...那...我也不敢吃...

Fama

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你是隔壁的嗎??
0 e0 ~( s1 X2 a$ ^哈哈哈
西瓜實在太搶鋒頭
好怕哪天看見裂瓜的慘案~~

Fama

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0 D' G" U9 P3 F/ q4 r! _; e
秋葵也沒啦!!
今天收成"一支"
真是大豐收呢!!
( d# P6 Z2 Z* L

小雅

謝謝分享~有機會也要來試做~~

Fama

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) ~2 x: R% u- u) u: Z$ i這只是一時興起~
哈哈哈哈