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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....& m. o; M' L* I3 S6 a- _
, V0 R( }8 s' K. e
基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:5 Y: ]5 W7 w! R+ t! t$ l
! X- d' I. V$ E$ R& H. g+ a) B
3 X' Y8 }* V, e/ l R) B泡麵用熱水泡軟
& k" z) i! o" T& n) u) l" L* g3 `0 k8 {
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泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!' b4 Q; W) k& w- |
. @1 _+ U; I i4 a: n; L
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將蛋與泡軟的泡麵伴勻
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* m$ l* J7 T" {0 e+ d! |* P( j" a- J8 a. ?: |8 U6 N
熱鍋.....; {4 ?" ]: }/ x9 Y/ |! C" L7 ]
9 s: D! o3 @/ r: {5 X+ t+ \
* O. ?2 `( j/ F o
將拌勻的食材入鍋烘烤
6 R6 ]# c! y0 K$ Y+ t6 |* y* S: ^6 U3 m! H: M% W. @/ ]
" _+ [) t6 F2 Q" I( L* K& i% J技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
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0 j$ I; |3 Z: x4 Y) `
5 \: y# G. b7 c, c" h. @! Y翻面
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, e; P* {' ^4 d) a! n# _3 ?$ G. w1 Q v. ]
再移入鍋內,烘烤另一面+ @+ W# V4 i2 H" T2 b7 y
j+ c& V7 X& E. D8 b4 D* v/ _8 l) j9 s
兩面均烘烤後,完成....3 r8 K* m+ c5 \. Q
' V7 ]+ A4 X+ e
, P& q& e+ d8 _& m9 |4 ^. d
加上喜歡的調味醬.....即成!
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