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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 1 o, R. V0 B7 [) X! x; j7 Q0 {

3 g! M  I" q! Z( O0 ^
' B( W! ^- F6 b+ y, H0 |. Y( r
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。4 x9 g7 ^; Q2 Z2 k' f$ o, C  I1 I* O
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。+ a3 h0 |2 V  ~. G8 @
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)) Z3 q, M& f! e4 p& f- J

4 G9 E6 l* s) s* A- D; i9 O
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
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入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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4 k. g* z: G0 C( H, _一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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) o2 y1 D& N4 E% C3 f二樓氣氛浪漫$ y; b7 `0 z  R' Y

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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。9 F' l3 E! X1 Z4 J

5 \; z( X2 n% o

/ m) _5 o8 ~) g% \+ K) m# H% P) V有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。' n4 Y8 }! X+ u0 b; e

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8 c) S; O: q+ e5 `% O
5 D( h3 ^# A" B# J
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。) @7 C7 J$ L# ?& s3 y  q6 x8 Z
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
2 r$ J( I2 Y9 J( Q5 x- ~透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!  e8 a. Z' A6 H% g: x
           
$ a& A) h) U: v1 {  K

4 Y( O3 p5 E3 R% [# C. t2 e排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
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1 |4 ^, _4 p' V( e9 g在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。! y# P+ Q- e: j! ]; r
& }+ e4 [0 _) |& Y! X+ u

$ A$ f4 k7 h! |3 W0 a4 z每日例湯
2 Q! N+ M" |0 e, f湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
4 c% M" O; J& d, ?; D           

: M) z- i# G: ~8 }
1 J# c. I2 }% E$ n* g# u  S, E& \

1 I: p. W* {' Y5 T饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
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% u' e! {6 p5 R7 F' _安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
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安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
0 ^& U. z) c, U: ]: M: g  i
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! }) q, q& r4 ~7 ~- {: l
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
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: P3 Y/ O+ F- @* \
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
& p; s/ K3 E2 X/ q9 ?4 j' d ! Y7 i$ ^+ i9 ~+ Z6 O
' d: S( E: b# C; T
燒烤原只法國春雞($398)- r. z* p8 y8 \/ V8 i1 n* z
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^1 ^2 l  \; T# D/ w4 K1 r- a4 P6 F
           

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# `2 y5 ~- H6 _$ P' Z- ]
正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。, ?4 N* A) C' s5 Q

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: e( a* P1 d: i- R套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡0 _2 x# g( y5 i5 u. d- d* l, V1 N
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媽咪的熱玄米茶
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! M$ a# |7 X& W$ O: H) l+ m# U. b& X套餐甜
! p7 K" S# ]1 n' {餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。& v# e8 m: S5 v  Y1 v3 n6 `* X
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
, h1 n; c: N; Y  Z) \也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。" v4 \% l: U& U9 o
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
& a/ p' M& A2 L5 U2 Z( ~3 z
延伸閱讀:' G  b2 J- h7 ^

7 N+ e5 q: ~  @$ r% z桃園旅遊資訊8 @' s* @# O+ f5 [' q# Z5 v

8 i# W  q, ?/ B* p& N9 }# f桃園住宿資訊" Y# h* L7 O  D, i% R

3 A, l% @6 w  ?/ J: ]桃園食記資訊* p6 ?( M' H5 r
+ Y( O6 J7 u2 z* f4 C
全台戶外景觀餐廳資訊
/ j# x* {& a  I0 ^0 L; L4 T原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com
4 x0 t2 m5 t- d6 F% J' \5 L5 r
# g' i. _+ I* a; K6 @! S# t* T& @

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~$ Y# t3 V% `1 |- A& q7 T- {0 X

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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 & [& N  u9 A! s& P& f0 R
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
( i8 N" o5 R( h& ]! W3 t( G0 p
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
) k' I+ a% u( E- Y: O& {拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
( x+ T$ q4 i; l) M% k& k
謝謝您的讚美!8 G, y) T0 u3 g- ^
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,8 _& d, I- S" g  @
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