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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
& V: V/ h" K' g) `0 X. e) G
: F, \4 v. b6 X# n0 f3 P  l+ O, Q' L$ L
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
4 n0 Y* Y$ [6 m9 a. i這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。
, U8 f- D* ]2 w% C/ G& Q6 v(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。): \8 Y. j  h% x, P% Y1 d7 ^3 w& x

- j- R8 S& `+ \! r. v) c 1 W+ z" w" u, Y
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。3 U" J, _. y  p2 Y
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. M. n2 @! H8 M: `( X' y; [. T入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。) ]6 |2 c$ E" E" x7 A- B; P1 M

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一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫
# k1 U! N" g8 Q( ] : J8 G7 H. d( {% D: k/ A: @

0 ]4 U/ P' w- P5 x& ^在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。. |% n! I( P0 M; o9 W+ l* F/ R3 S

( o' x1 a, R) F% P: L: ^4 g# m) Z% ]

! E; M$ D" H: h& d3 A+ i有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。
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, ^* v! S+ ]4 i) b9 u

2 S3 Q' y( v; c: k
1 p4 a* W% H% I3 i9 L1 ~# [
, m0 p6 @- m/ Q  W
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
2 p" e7 w3 e( z( A用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。0 j  m& E) @( |9 b3 R8 ]4 w8 P
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
! a) ~: o7 b* Y) V5 H           
$ s) Y- _9 ]# Z: [% H. W  G
7 C& M: u# b8 K, B/ b9 z
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。3 ~. U4 _8 K. l  E  n2 H7 G& E
0 @* g! O* N9 N

4 A+ n, i$ `% x在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。8 L1 d" I; ^4 M1 F& P; O

; _% T2 K/ |* g: q# ~5 ~

7 F* C. p# ^, |9 y* J& N每日例湯
( i; V5 H. ^7 D1 ~6 e! _& f湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。: }( L2 R, |: v0 d4 R
           

( F4 ?/ k: z* b1 I" J 3 n) b+ T5 w3 k$ E8 r: R
% `. c* j# c- \/ g- f, _7 _7 X/ Y
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
( [& W0 s' o( r9 o" Y6 l* { & _5 g5 I7 U  R1 k
7 y0 c. [$ p  t# B/ S2 O7 X
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
3 O, l  v& V, ^& o! L6 q
6 ?! J3 T# C' h: F2 L& b
0 r+ F6 G7 A2 r
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)' A$ U/ N8 ]' |+ M" Q+ @5 X

  k/ C. d3 J$ M: y3 X$ B% A5 Z$ [# H  s

& O. D6 {; q/ Q7 k) l8 T媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
8 P8 U; L% u& i* Q4 o9 }
4 s! P! j0 I3 M9 c
! A# {, y) b0 Z8 Q8 k! h
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。; `2 m  a) \, u
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燒烤原只法國春雞($398)
' o2 R# Z0 o) u% F# B% w一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
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正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。8 s! V2 M3 {9 V

: S1 ^2 U; k3 P: J2 ]: F* t  R

( H! D8 P& v, W7 P# q套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡: B/ |2 I0 ?2 Z4 M% e

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' N. a7 k, S7 w9 n& {
媽咪的熱玄米茶
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8 L2 W1 A6 F  A: j套餐甜
: i* Y9 k% V# E- l. i0 v餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。+ H4 i. d1 P) M9 m
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
! Z, V0 o' @* z1 `$ }也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。
. M- b( m) k9 u" j4 ~4 o不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^

* `- M- Y' f" I/ U' C8 g延伸閱讀:
% H( b. F6 j  ~8 S! [4 K# y# z
3 f0 [, V; b: E* F; }桃園旅遊資訊
! @+ E" m8 \, j8 ]6 a  ~2 d: D3 ^  E1 X; v6 f0 a1 e# y, h# b
桃園住宿資訊0 o1 U8 x7 ?' H- z. a" ?
: Q$ E) a7 q7 r' _! K
桃園食記資訊& C2 B, g7 |0 ]; J9 `3 i

2 g! K8 |7 |' _3 p* L全台戶外景觀餐廳資訊3 b# I' V3 j+ }+ T% l# ^
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
/ H8 }7 W% V; h3 m曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
1 y* y8 o( O( ~* u% p
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
, |  e3 O7 t1 Z7 b% ^8 U- }! i, _/ z拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
8 ~3 [* i! y! _
謝謝您的讚美!
# v; v+ y- W" D# B5 L' ]水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,2 q) `+ S3 L6 D$ s2 m& g4 [3 D
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