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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 - ~6 G3 b- p: i* h4 g4 z1 H% p

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真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。  O4 l, d2 c' O1 e1 A9 f7 M4 L0 @/ t
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。1 _- p# h+ i+ r. e& b0 Q  A
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)4 ?% Y2 c0 M: G. h/ K
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
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0 Q7 A2 Y7 G5 ?) T) O入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。; y& j# W6 A, Y+ k7 e4 H

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- o. ]# C. L5 }! k8 v# y一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫2 k4 P* c6 g: V* T% I
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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。
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有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。
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' p7 b2 v, c) P2 V% K喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
- n0 k! n% V+ |/ `3 Z4 ^# R) L- x4 X用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。# f  C# l! N) n
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
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* _2 Q: w( w' d$ O4 b排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
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在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。; u% b6 ^. w4 r" F: X# K: e0 B

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/ v' z3 s+ o+ b每日例湯" o  ]! L  \; {+ ^4 f3 j
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
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& M: `0 x1 g7 Q- h* I3 }饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)5 o6 }; H' e9 \1 S5 k. [; z
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( V9 U' G) O& C+ l! r% E安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)4 W$ P5 n; ~3 t3 ?

, X9 K& H1 I; L! P" p

2 T+ s" c' [) b3 z安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
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% [( G6 G1 N5 c4 g- o+ h% N
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398); m; e: X* z' ]6 T: a

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% L" _  y* h3 P% u; o炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。5 ?! Y' X4 I% A) ~

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$ X& P* t. B7 j9 {) ~- u% `燒烤原只法國春雞($398)7 t2 c& g  B! u: k3 ^
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^" f0 g2 P: [" z& J
           
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9 ?3 b3 Y, _) ~/ w% h. O) j. `正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
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5 ]- Z. ^; Z' d( A: ], w9 D套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡' Z  O8 ~1 D7 E

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媽咪的熱玄米茶& t: _6 _' I8 L6 H" s: }: N

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# T% g3 m& j, G4 F套餐甜: I  O9 ~4 w8 ]# A
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。, I. i7 n5 t9 E# ^
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。& \5 Z( G$ H+ \8 L& ^
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。
0 `3 e- ]/ ~" x/ p" t不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
8 H  k3 r" X, h$ j* A
延伸閱讀:+ D9 m6 u1 l" ?8 G2 Z1 |
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桃園旅遊資訊
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桃園住宿資訊
/ T) y- P- e( u; m' B0 k4 k8 a
2 o+ S2 R7 l) c2 X8 z  m& [" @桃園食記資訊
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全台戶外景觀餐廳資訊
5 u1 D# T  p9 m: H原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 " ~* y8 w0 B' E! S1 X
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
: U& c7 ~( G0 |3 f0 A
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
: p" H2 {# z/ D: P* X3 Q拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

0 x, g. j# P3 q2 }# O( E謝謝您的讚美!
8 A) d) U9 L: Z3 F2 z+ e- u5 H, L水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,% n/ G) C$ U+ U2 M9 p% Y2 m% M
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