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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
/ u- o* H- ~; S" t
& C1 E+ O1 c1 @1 Q0 {1 ]$ a, N, g# C: R9 W3 ?0 p) y, M& e
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。: M5 ?1 u0 b9 w7 C) l
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。7 w: X# }5 Y9 ^4 c( s, e
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)& L( B) o7 ~5 x) L
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& b" B' K. S0 w( d% J
6 e9 J% t: @  R  T9 Z2 w1 w* U
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。  e- R4 Q3 F6 h5 k5 [

' T+ i% m: R, n0 U( ?

& F' \3 M* Z( I7 L: T7 U' z入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。- W1 \* h( B' j* L( e7 T

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一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。4 l2 g1 W+ A! D7 Y
9 M' k& C; V/ {

$ ~- y6 c) w+ }, b二樓氣氛浪漫2 B8 [$ a0 s. B

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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。1 v! j- s) T# I( i1 K

( o& {7 F2 B! S0 z, q

5 V! F1 T5 ?* o' b: X  A. J0 {) c有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。- h5 x* ?/ r! b* n7 l7 V

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0 x$ V/ S, |! T% R5 g9 O' Q
8 p! |. p$ y2 R. z
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。% J) b# v* d( H6 l7 h1 C
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。1 r* }4 n# z% j2 y; J/ b
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!# j9 B: U/ @# A2 l& R, z8 i! N
           

6 a) }0 K2 {& {5 R& S: W& L6 ~# B+ R+ G4 _$ }" t1 p* [9 Y$ f9 }  Q
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
: ]" C- s+ H1 z# z9 j
. y, \4 U6 b. u3 j  Z

) y0 A5 e' _  v0 z1 z1 A+ }在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。, a6 H3 R- C) \7 ^9 O& W
) w1 Q3 r7 v+ I$ g. h

( l* x, j. }+ G; O每日例湯
7 J! {+ X0 Y% b: @1 G8 J9 T  y/ D湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
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饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)3 z; |; c* t6 j+ g' A: Y

- f1 `1 y5 @; W
7 z0 l2 m2 C& s; h! W
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278), x5 r/ w' R& Z& b
5 V& m* A% ^& a! M
/ m; o* _0 p. `8 }6 ~" I
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)2 K  F+ e. i7 L4 G
; \- i4 l, c" J5 T- z" x! r) e+ P0 [

2 D, b4 k' _# ]% M; Q0 ]& Y$ k媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398); a  G1 A* I. `  ?8 ~8 _* a: h: b0 q% P
" Y, L+ r) A0 B( W, o4 f

% P: Z, t+ l) i- \炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。9 M% S, F* d  ?8 y8 f
; [+ M5 m  _$ _! n9 W2 H2 S! d

7 g1 E! |- q' f& n燒烤原只法國春雞($398)) `, W$ B0 J: E8 o
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
+ S2 B6 }* b, |/ E% n2 \           

) p" n3 E0 I  V2 o0 ?8 R3 l: y
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) o# o. x. p9 \! |; J  F% _- k正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
* B- s, w( H2 V  w
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套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
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# @0 i3 [5 g" Y3 U# X) b2 {媽咪的熱玄米茶
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9 y5 f. {7 O- ^  x' s2 A
) E4 D9 \- f  P2 m, ?) {4 P4 ]: u
套餐甜# b) y  z0 m$ r% g
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
/ F  i$ h9 o9 a; r5 o以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
8 X: R3 \* i5 L6 r- [也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。( T% g* h! d% M( k9 s
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
2 [2 b+ w- J* D' O0 l- K9 A! [
延伸閱讀:
: Q: G6 Y2 `! F$ e) y/ o  i8 r
5 P  M; n2 L$ M桃園旅遊資訊
' M- w. F, U4 |+ X3 d1 \# I6 k/ y7 q- h
桃園住宿資訊! @( r; w6 ^( ^  {* u
" h- k9 z  F; {; ?6 f8 n
桃園食記資訊
+ q+ a0 U$ S$ e: p0 H& j- ~7 y: w) F: m& l6 i& E& W+ m1 S
全台戶外景觀餐廳資訊1 f  D& l- V  Y
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com3 f' c3 W$ |" M. v" k; p
0 _4 P; p4 i7 W9 N( K

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~/ D' S2 T  T# j) P& {! B7 @

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好漂亮呀

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
1 d) G2 K# t/ K+ J' O3 K8 x曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

, P& g" Z  G7 \; I& u9 _這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
2 S: p& y, Z& T  t. ]拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
; i  h3 d4 a2 h- k
謝謝您的讚美!
7 i2 ^; l- M6 G, ~) R水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,
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