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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
- d/ o2 A  f6 c( t" G& ]0 t8 \4 C4 ^0 A5 L
: t0 P! q% O4 x7 f3 s: l
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。  ]) }$ p! J& N' C
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。! N. q' x7 ]- l' q4 {
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
1 D: r1 a6 v; Z# s! G

) ~. ^* c( X0 M# }, M6 x : @# A4 J( L1 B# u
; R/ a( i" a5 q, C3 i& Z* z
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。. G: K2 N/ K' b, K# d" T" ?
; {: e- D- P2 v% P- _

; |9 q: Q4 h2 {$ A" ~入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
- z1 f) K5 ^" s+ J0 {* g
% x6 u' H* [% X6 M

& ^( W% }5 [: Q/ i/ q一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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) n/ \) ?$ f1 q
二樓氣氛浪漫
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5 o! T1 B0 `# m9 O

: ?  N" F5 R; G在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。$ T- _4 j1 G* _' a% ]2 @# f
: J# N* B2 i  a( j. D/ E

6 E/ a) T+ h2 d5 \& ?( f有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。' ?, W  W# X- F) o, ?
  X" R" J: ?9 ^; p1 J  k

3 }' g- C: @3 \8 ~/ X* X9 N: T6 \; o/ C9 \/ B% w

" J; i" A0 x! L1 m% N! t9 S( t
. s6 q$ O/ o6 l; q% d$ R
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
4 M+ b: E7 I, S) z) H: y& U用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
+ y2 O" D  H& P- q  y* |" J4 x透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
, b% p: _% }, K& m0 u' k           
1 f4 Z  y. p+ \- b) l2 m& p7 ^
: C; ^7 N# a) Q# Z3 C* J
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。7 Y8 k9 J% G' p

0 A/ L" }( n4 B  q* @

, K5 V7 N7 O- g6 `/ ~) \" y在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。$ P+ p: l6 [( W& l  d
  \  D/ r: `8 e6 ?

3 s! h( Z: |- Y( a' X, a/ {* @每日例湯
% j) n( e- G! b* a/ h9 M湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
1 @0 ?% e3 W- n+ E3 ?; [* ]8 m           

, G' G7 I3 n8 u0 z
5 F3 B& o/ p, G

, f3 K! t, a8 @饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
) [* d: B& e  B' P
* Q" h& N  A; v* y

+ H: e( Z9 Z& j, W0 @; }8 m安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)* W+ q3 M# N. r4 q5 G

; F" q8 P. F3 F5 l' G: x

. g) p; t" ?/ d, l5 P4 Z安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)! _0 o5 f8 J7 f2 d2 G  [/ ~

, E; _% c. I6 ^# J& }0 i& X' G

0 _5 C* B/ z) G媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)& k' i" q( ?) u  y$ B% J9 K

% f1 ]# T4 e& M8 ]( K
) B7 m5 m7 f2 W3 T; Y' Z
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。8 v  K, N* W: {( B7 ^" j" `

8 ~, k% k5 }2 o6 @( j

1 ~4 G9 E0 g) k2 Q燒烤原只法國春雞($398)1 I5 U2 }1 Q  p; q6 w4 {* s2 q
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
( O! C3 y0 j9 I, {  `' p           
5 X; N, ?: U1 z7 ~# P; l! Z: D7 Q

: w$ P! h; J0 C  c

' `  z* q# K; c$ X: x正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。& }: Z' Z2 s8 b" C# {/ Z3 ~' A
. R5 T* l7 f! k5 W

: n4 q0 U3 V1 K1 c5 a3 }套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡- f5 u; @  N8 ~; y' D

1 |/ b0 ]& m9 T# W% r) o+ O
7 N$ x% @- s# v% _0 X: B
媽咪的熱玄米茶
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& R' j9 Q' [, Y( o3 X* q套餐甜
' `, t& a0 t2 M餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。/ u  |2 t8 n$ \; G" @
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。; ^, q. a$ ]% Q0 N3 {
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。4 W. H/ b7 f2 R3 \5 v
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
, \6 N. @7 y3 n5 A- U
延伸閱讀:
9 E: \0 f8 w* R; J# f$ Z
' s& Q" ~! k6 \) `/ H9 a桃園旅遊資訊
+ x5 i4 O4 T0 u# l7 C1 V: ?; s3 i: T# D2 q
桃園住宿資訊8 E1 m2 `, q/ Q

9 A9 H$ X. O2 }桃園食記資訊; j+ D* S  P, t0 {/ w6 O/ l

1 a1 ^' C' ?: N9 L8 J全台戶外景觀餐廳資訊
) J( p" j$ ~6 n) l原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com
  O/ F, P+ X, G- Q; V/ R9 `* p
& j" V8 e1 D6 {) O

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~6 A# `% D  Q  @2 @- n

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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 1 P1 d& x' k2 C- |" v& Y
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
2 w# p' \: x. @6 O7 _* g, M8 ?, A
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
6 Z  {& _! V7 c7 y拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
- z' z/ a% ]- y. f
謝謝您的讚美!
5 x, h5 K* A& w水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,
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