iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3170|回覆: 13
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 薰衣草羅勒拖鞋

  [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-5-23 23:06:30 |只看該作者 |新文章置後
上周搞砸一盤拖鞋麵包. 自己默默當早餐吃完~ $ b5 Q* |, o) q. a( y7 l
今天捲土重來,換了食譜,就當換個手氣賭個好運吧~
0 @  U7 _, b9 N+ B, `. P1 U: e& K/ Y+ N$ U2 x; S. A
食材有:高筋麵粉.海鹽.酵母.麥芽.薰衣草.羅勒.乳酪絲.
# F2 B/ _: B- Q2 n1 b' x5 K% G做法跟歐式麵包差不多:食材攪拌揉捏到不黏手,發酵兩次,220度烤18~22分鐘.) c9 M* J+ a+ f

1 J+ w! I7 E6 _2 v顏色好漂亮呀~ 看來明天早餐會有個好心情嘍9 r/ M2 ?6 I) @% r1 u/ B6 P2 k6 Y
看看為了切開麵包留的夾子痕跡. 皮很脆喔~
7 [3 j- G; ^4 y' X
6 K  U" Q& p* t! ^  i8 }" l4 N
' b3 n- E9 b* O: K" T) t9 p( _3 D0 U" ]5 C% d, {

* G% h3 Y4 Z2 [* p. ~& |- W" U

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 1 人評分金幣 收起 理由
JOYCE + 2 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

24

主題

45

好友

8603

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
1527
在線時間
1971 小時
沙發
發表於 2013-5-23 23:12:33 |只看該作者
很專業的感覺ㄋㄟ
用智慧處理事 以慈悲關懷人,慈悲沒有敵人 智慧不起煩惱~

38

主題

22

好友

1924

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
550
在線時間
375 小時
3
發表於 2013-5-24 00:01:39 |只看該作者
請外送噢~
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

104

主題

46

好友

2180

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1142
在線時間
764 小時
4
發表於 2013-5-24 06:50:03 |只看該作者

9 ]# |& m$ O1 S花鼠媽請問您,吃起來口感是?
: B$ K) ]" O' z& ~) T+麥芽算提味嗎?
& R* U7 [9 Y1 V" \/ r/ P1 V% w

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
5
發表於 2013-5-24 07:28:40 |只看該作者
小語媽 發表於 2013-5-24 06:50 " D# E( o. C) d9 y7 O$ r  }5 g/ k
花鼠媽請問您,吃起來口感是?: o* R- C+ x  X
+麥芽算提味嗎?
% e, K6 J" a! o- p
待我吃完早餐就知道味道了~
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
6
發表於 2013-5-24 07:29:10 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-5-24 00:01
9 k4 M; n3 c& K. ?! I4 `3 H請外送噢~
% |. q# L  c/ h5 L$ b
哈哈哈~~~! Q& o9 j) `( Z! V
那有什麼問題
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
7
發表於 2013-5-24 10:11:21 |只看該作者
可以一個很呆的問題嗎...
+ r' I7 B: E% ?2 R5 Z, }+ o* _! h+ i8 d" r3 Y* R! P: A
我以為是形狀做的像拖鞋才是拖鞋麵包~
: @; S, A7 O; t, B3 ?9 \
" ]" H2 j; V  |0 `- ~" I這長的像餐包的麵包,為什麼叫拖鞋麵包啊~3 w8 U7 R5 |* |: y3 _7 U
- K1 z4 C, N3 Z+ N
(難道是樓主媽媽穿著拖鞋做的麵包...開個小玩笑別生氣啊,我真的是麵包界的小白~)
我愛北大,我愛我家~

27

主題

19

好友

4138

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
578
在線時間
928 小時
8
發表於 2013-5-24 10:31:45 |只看該作者
這麻賢慧,你家人真有口福!

429

主題

126

好友

5672

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2116
在線時間
1898 小時
9
發表於 2013-5-24 13:34:26 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-24 07:29
, L3 P& j/ A9 _# O0 l哈哈哈~~~, v5 K) z( k: ~" k, s  ?
那有什麼問題
5 d3 H! E" D6 m, n  w/ ~) S- Z: }
外送+1/哈哈!!!
Life is what we are always learning about...

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
10
發表於 2013-5-24 14:05:46 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2013-5-24 10:11 . y! p  L% U* w1 S  Z& O
可以一個很呆的問題嗎...: h8 O% E! {$ c; ?+ q1 j) a

$ G$ ]( Q& p- x我以為是形狀做的像拖鞋才是拖鞋麵包~

  ?2 z, X& j0 D/ q6 _我也好奇過這問題耶
; B1 ^- k1 S) w/ e  O4 {我在網路上看到真有人把他切成托鞋狀, j/ m& p& E  G, @* G
但在餐廳吃時也都長成一般麵包狀〜〜" H+ V/ }' e1 N% c* z! `5 X6 u3 s5 }
& [- L6 B3 ~) F* v. G5 h
激發了我的鬥志 周末來查查故事源由
9 k4 N% V& p1 M+ l0 i: D& n至於是不是跟穿拖鞋做麵包有關,那我應該叫光腳丫快樂麵包
% {8 V3 B$ ?" G我喜歡光腳丫在家遊走 哈哈哈
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部