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[烹飪討論] 香滷豆干

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樓主
發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置後
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...
# r! Z; w' y) ^. c" F. g0 T9 M& ]
- A" N% U" C. L2 q炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...7 g5 t( G( R0 V& N2 v
. @8 \. R% W" I1 A1 Z
' ?3 A3 R4 g- V( R8 l

5 c/ x$ a7 ?- c
) z6 m, p6 M' W9 h( X: a

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沙發
發表於 2013-4-11 15:48:46 |只看該作者
跟這篇:家常滷豆乾 5 i/ L( F" W* G& ^% }7 E& y5 }" p
還有這篇:
' O+ W% N; W8 w) D) u$ X! D好吃簡單的滷豆乾
* \1 g# q# Q- F好像喔!!大家都好會滷豆干呀!
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shuchang0104 + 1 感謝分享~

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你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2013-4-11 16:01:07 |只看該作者
本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯
" B! V' S+ V9 {; ?$ V3 O/ s6 G; l
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48 $ ?( X: r# k! `0 R! H
跟這篇:家常滷豆乾
- E! P7 Y5 l2 z) v" a! v* B還有這篇:" s/ T0 ]7 r: X
好吃簡單的滷豆乾
6 Z2 C: s9 ^% w3 }: k  R$ [

1 N, w! R0 ], T4 }: M# v7 m7 x好像差別在我的方法是先炸過再滷....
' Q8 e- @  o1 F/ s% c" q; q4 I9 N8 ~3 U; X% r
還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...+ d* q* T4 @  ~( Z+ T6 E1 U

' e$ F2 ?, R8 r滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...
0 T3 v  c8 h) @, D0 `) p4 U" l& z! F8 K

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發表於 2013-4-11 16:03:21 |只看該作者
大推推推推推推推啦

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發表於 2013-4-11 16:12:48 |只看該作者
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

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發表於 2013-4-11 16:25:07 |只看該作者
元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12 6 w) }* g9 |$ G! y; U$ j) b, H# t
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?
0 O, i: V+ c5 r5 n$ P
有啊,我在二手市集有po...7 F0 R8 _# ^# y9 ^' S  r" G

+ t) x7 d) x4 A3 h* ~一份300克,80元...
7 \1 l/ U. a% Y6 ?/ V
* @: {, u# ~/ E$ f9 x4 t可是這個是不辣的喔....

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發表於 2013-4-11 16:44:19 |只看該作者
沒關係,不辣也ok,二手市集我也留言了,你看下

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發表於 2013-4-11 21:52:51 |只看該作者
我也要來嘗試做滷豆干

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發表於 2013-4-11 22:17:05 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52 1 r% y  \' Q: e* e- f
我也要來嘗試做滷豆干

1 a8 c( e8 b0 Q' X記得調味時先不要放太鹹,等收汁到一半時,再調整鹹度喔...

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發表於 2013-4-11 22:17:51 |只看該作者
艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03
' u% z5 g% Z; ?7 W2 s7 b/ w3 |大推推推推推推推啦
- _) ?* D, U. c& H; Q$ Z7 C4 l
謝謝您推一把...
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