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本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯
6 ^- x) h2 _/ ~! R樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
3 X4 u+ g T7 h1 W; _跟這篇:家常滷豆乾 : P4 |( z, s6 G2 U. p& ?
還有這篇:
) t/ K7 G) `* w好吃簡單的滷豆乾 , J3 C* ^, k/ Y7 B6 b* `/ s0 C1 e
+ s1 X8 [+ L, }; i4 B
好像差別在我的方法是先炸過再滷.... 6 W' s. k) R+ j7 z' G A
: s1 U1 V' u$ g }3 q. E3 ~6 m y
還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...: k. }1 Z; T# k5 }
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滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...
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