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[烹飪討論] 香滷豆干

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樓主
發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置後
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...
/ s- x+ g: Y; ^* N' k3 q
% _/ b2 ?- }) |8 F* L炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...
: o4 e6 ~3 Y. ]7 X( c1 t+ m. H, W1 I% p
- s0 m$ e% p! y1 ], u% [- v8 j- G! _. [

5 N9 b  y) m; I2 b- a9 M- ?0 ~! n  ?* h" d

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沙發
發表於 2013-4-11 15:48:46 |只看該作者
跟這篇:家常滷豆乾
) m- l1 S4 U8 }. w1 `1 `/ F還有這篇:
: P+ ^4 W9 r+ y$ y, c" {好吃簡單的滷豆乾# N$ e( m! i/ w! r0 Z+ |4 ]
好像喔!!大家都好會滷豆干呀!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
shuchang0104 + 1 感謝分享~

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你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2013-4-11 16:01:07 |只看該作者
本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯
. M2 Z# Z6 }" w! e8 E
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48 0 X, s- c5 t$ Q, `9 s
跟這篇:家常滷豆乾 $ k9 {" E: n9 P; h
還有這篇:, O6 u8 P9 _" |! f# y  }& O
好吃簡單的滷豆乾
& k1 w, I- L1 I! l3 s: z5 T2 [

) e: c! x9 g; \( `3 ^2 i好像差別在我的方法是先炸過再滷.... : l: a& Y- h* q6 {

- K; D/ {! l1 K還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...* x; h9 D% _9 n$ N
, ~" q! S; D. Y. t- r% b
滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...
% m4 q$ H5 h/ V; U9 a/ c- Q" t& r- v
! Z- W0 b6 Q0 F# s! b' l- ^  B  r/ l) \/ \; R# |# O6 \

  ~- S. y% R7 Z2 |- c7 V
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發表於 2013-4-11 16:03:21 |只看該作者
大推推推推推推推啦

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發表於 2013-4-11 16:12:48 |只看該作者
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

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發表於 2013-4-11 16:25:07 |只看該作者
元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
5 L' r& Z7 G$ A; a9 f. b請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?
" p8 c, \  N% k; F  ~" z2 D
有啊,我在二手市集有po...
& @* j6 @+ f# Y; k5 y; f; V/ a
. U- F! m5 L1 Z& R1 C4 d一份300克,80元...- e( }& C2 ~, B9 k# u

& a4 ~# e! M- M* _' r8 r可是這個是不辣的喔....

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發表於 2013-4-11 16:44:19 |只看該作者
沒關係,不辣也ok,二手市集我也留言了,你看下

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發表於 2013-4-11 21:52:51 |只看該作者
我也要來嘗試做滷豆干

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發表於 2013-4-11 22:17:05 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52 9 s2 |& Z- z/ x/ e
我也要來嘗試做滷豆干

0 X# Z/ N: A% b記得調味時先不要放太鹹,等收汁到一半時,再調整鹹度喔...

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發表於 2013-4-11 22:17:51 |只看該作者
艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03 0 H. V7 @6 G) p& ^
大推推推推推推推啦

/ G* g' U6 D0 K& W謝謝您推一把...
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