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[烹飪討論] 香滷豆干

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樓主
發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置後
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃..." g8 q* d  e- e$ t# A9 o9 z

4 W9 b; ]( k7 ?  K, V炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...
' ^4 v$ Z; c  F* d. e- c# ]
6 A  D2 b& O0 `5 }
1 L' O" w% K! ^, y# {  q% j# D. r( y7 w

9 u( ?9 D. b" e6 t) Y* M3 y2 S

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沙發
發表於 2013-4-11 15:48:46 |只看該作者
跟這篇:家常滷豆乾
. H1 w- W  t- W1 E& M/ {3 A3 E還有這篇:* o1 g! k  H- d4 a- T1 w* t
好吃簡單的滷豆乾; w; B  h% o3 @& X6 `+ O
好像喔!!大家都好會滷豆干呀!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
shuchang0104 + 1 感謝分享~

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你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2013-4-11 16:01:07 |只看該作者
本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯 ! \& C  Z: o" ]
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
+ j- K7 }/ D5 E/ h跟這篇:家常滷豆乾
" i$ d. n- ^$ @& j5 v還有這篇:5 o: t0 c' @" g3 ^, S; y
好吃簡單的滷豆乾

1 ]6 [, z) ^! Y& [$ @" Y$ Q8 l9 s
好像差別在我的方法是先炸過再滷....
2 Q) M9 x3 s& K6 U
" L7 w" m1 @6 C) Y4 R還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...5 D. ]+ ?/ H  i* l

0 P3 _) ]6 i% z+ `2 M! U+ L滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...6 C, k7 |2 x  y8 R7 x$ g$ _) x

# d2 g8 R0 B1 ]* `! K3 ?5 B
! O/ ]9 [6 B; P0 ?+ \
) O6 K; F. u" Q5 L, v) \+ t8 u3 y% t+ [

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發表於 2013-4-11 16:03:21 |只看該作者
大推推推推推推推啦

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發表於 2013-4-11 16:12:48 |只看該作者
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

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發表於 2013-4-11 16:25:07 |只看該作者
元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
: B# u: S: A1 B1 T2 t請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?
6 s" t1 g' T7 ?2 f% {6 F
有啊,我在二手市集有po...% |& r7 J- ]5 ~8 K

7 ^: m" {1 d4 `0 B4 }" {. v一份300克,80元...
. I# ?; m, l9 ~& ~. I+ o0 J
( Y4 L* x, b6 U% [+ ?3 h: b5 A可是這個是不辣的喔....

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發表於 2013-4-11 16:44:19 |只看該作者
沒關係,不辣也ok,二手市集我也留言了,你看下

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發表於 2013-4-11 21:52:51 |只看該作者
我也要來嘗試做滷豆干

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發表於 2013-4-11 22:17:05 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
) ]4 P3 r: F0 A* n6 m( b我也要來嘗試做滷豆干

0 ~% l% L/ p9 S* Y: o0 q) J記得調味時先不要放太鹹,等收汁到一半時,再調整鹹度喔...

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發表於 2013-4-11 22:17:51 |只看該作者
艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03
$ y0 c6 h* G! D! u) S7 h大推推推推推推推啦
& B4 j+ K7 u1 U7 a  B6 L  I
謝謝您推一把...
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