香滷豆干

想放假

從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了，洗過、燙過、炸過、再滷，做工繁複，好吃...

炸過再滷的豆干，吃起來口感不同喔...
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樹林焦牛道

跟這篇:家常滷豆乾
還有這篇:
好吃簡單的滷豆乾
好像喔!!大家都好會滷豆干呀!

想放假

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樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
跟這篇:家常滷豆乾
& {' |# y/ R/ J9 C. i0 ?還有這篇:
9 m2 z, v! _( Q6 H2 i! M好吃簡單的滷豆乾

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好像差別在我的方法是先炸過再滷....
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# S% m8 G* |$ x/ C/ v還有我個人愛吃蒜頭的口味，所以會放比較多的蒜頭，爆香後再加滷料...
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滷好之後，我的汁都收乾了，也沒剩滷汁...
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艾米粒

大推推推推推推推啦

元寶媽

請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

想放假

元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
8 |  M4 i( s% t# q' ?請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

( L1 Q* x2 g6 ?# B, F5 h/ ~  ^+ S7 {: [有啊，我在二手市集有po...

一份300克，80元...
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可是這個是不辣的喔....

元寶媽

沒關係，不辣也ok，二手市集我也留言了，你看下

cherry.tsou

我也要來嘗試做滷豆干

想放假

cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
我也要來嘗試做滷豆干

# T+ \* F3 G3 d1 q: j記得調味時先不要放太鹹，等收汁到一半時，再調整鹹度喔...

想放假

艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03
大推推推推推推推啦

謝謝您推一把...