不知道有沒有媽咪跟我一樣有困擾, 小朋友不愛吃青菜呢, 我家小朋友很討厭吃青菜, 魚, 肉都會搶著吃, 只有青菜, 從來不碰, 看到就皺眉頭, 然後餵進去就吐出來.# ` D0 ]6 S' ^) ?: b
# Y/ H2 X, n: k& V到這時候, 臭臭媽就會想到自己小時候, 也是這樣子的, 不愛吃青菜. 話說臭臭媽的媽媽, 是個能幹的上海媽媽. 很會煮上海本幫菜, 其中有一道非常簡單的上海菜飯. 分享給大家, 可以輕鬆解決這個問題. 小時候, 就是這樣騙了我, 吃了無數青菜的.5 w0 ?! i) n( Q
. T8 l' q8 p# P) a; O' @做法很簡單, 準備青江菜一把. 先把青江菜切小丁, 然後下油鍋, 加點鹽巴, 先炒一炒, 然後裝碗.
2 f+ e' @* c$ T% L( e. o/ H: j, |. g5 a$ p
等飯煮到差不多, 還剩10分鐘快要煮好時, 將炒好的青江菜放入, 然後拌一下, 再燜一下. 過15分鐘後, 好香的菜飯出鍋. 家裡如果有臘肉, 香腸等, 也可以跟菜一起放入, 菜飯會更香, 小朋友會更愛吃. 油油亮亮的菜飯, 一鍋, 有菜, 有肉, 超級簡單又快速解決.
7 v: w: F5 h, {# E, a; U4 F5 z0 {+ x" q. `! F
6 y. ~& c1 T- A: A2 M. ?
+ a9 \# W) c" N/ }* @
如果配點排骨肉類會更容易贏得小朋友的尖叫.相信會大大增加吃飯的速度./ K* e8 _" ]8 n* ~; Z4 [
+ J! s4 h' u3 I1 r' D/ j
& Z' ] n4 i6 `' @2 H" e |