iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 順利解決媽咪的困擾--對不愛吃菜的小朋友的妙計--菜飯 ...
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 3264|回覆: 13
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 順利解決媽咪的困擾--對不愛吃菜的小朋友的妙計--菜飯

  [複製鏈接]
臭臭媽

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-10-13 23:58:38 |只看該作者 |新文章置後
不知道有沒有媽咪跟我一樣有困擾, 小朋友不愛吃青菜呢, 我家小朋友很討厭吃青菜, 魚, 肉都會搶著吃, 只有青菜, 從來不碰, 看到就皺眉頭, 然後餵進去就吐出來.. O. O9 h# o4 G" @% z. x  h- |

% y, x5 J$ u2 K! l; c: Z到這時候, 臭臭媽就會想到自己小時候, 也是這樣子的, 不愛吃青菜. 話說臭臭媽的媽媽, 是個能幹的上海媽媽. 很會煮上海本幫菜, 其中有一道非常簡單的上海菜飯. 分享給大家, 可以輕鬆解決這個問題. 小時候, 就是這樣騙了我, 吃了無數青菜的.
3 o# j# a* \4 s; S
/ I6 s. U9 U6 H+ D2 B做法很簡單, 準備青江菜一把. 先把青江菜切小丁, 然後下油鍋, 加點鹽巴, 先炒一炒, 然後裝碗.3 X9 N6 K$ f" V. t2 g

; Z8 m0 H6 ?: a# J3 Z6 @  s9 B等飯煮到差不多, 還剩10分鐘快要煮好時, 將炒好的青江菜放入, 然後拌一下, 再燜一下. 過15分鐘後, 好香的菜飯出鍋. 家裡如果有臘肉, 香腸等, 也可以跟菜一起放入, 菜飯會更香, 小朋友會更愛吃. 油油亮亮的菜飯, 一鍋, 有菜, 有肉, 超級簡單又快速解決.7 @* G' R$ B: v- I$ @8 A

/ g. ]3 I1 b! H! M: v- E
! C  ~5 f9 @3 r) T- D+ l0 a* M# s! K& v: y0 V! W
如果配點排骨肉類會更容易贏得小朋友的尖叫.相信會大大增加吃飯的速度.
% I7 b9 x" _& O. t
8 i; S' c% ~7 c+ B- K' d( I' s7 r$ j# o# Q4 J, R( @" {

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 7 人評分金幣 收起 理由
805414 + 1 讚！
穴居人 + 1 厲害!
小咪 + 1 很好～我喜歡！
Ginger + 2 讚！
小孔 + 1 很好～我喜歡！
BasePX + 2 感謝有您～
yachung + 1 很好～我喜歡！

總評分: 金幣 + 9   查看全部評分

臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
回覆

檢舉

icerivery

20

主題

56

好友

3442

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1471
在線時間
433 小時
沙發
發表於 2012-10-14 09:38:34 |只看該作者
臭臭媽的廚藝很棒吔~有一些撇步我要學起來~/ B$ h" O4 M% _/ p5 D& e7 Z3 @- K+ I
4 |2 P' \" F2 R" }! l
我們家女兒是超級愛吃青菜的(肉也是很愛啦)~/ q- G' `8 k$ m3 V# ~- J6 p6 P; J
我煮的菜~每樣都會讓她吃一點~儘量不讓她挑食~
0 \' k& q1 c+ U) V3 H& S只不過很特別的一點就是-蛋只愛吃保持原形的-例滷蛋、茶葉蛋~炒蛋、煎蛋就不愛~
回覆

檢舉

alancatherine

130

主題

11

好友

5678

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1434
在線時間
1454 小時
3樓
發表於 2012-10-14 12:06:32 |只看該作者
台北中山堂對面小巷子裡的"隆記飯館",我從年輕吃到現在$ J% @. f9 y( l* v$ o! b( n
"菜飯"是一定要點的~真是好吃
人生如斯短暫,不應該微不足道~~
回覆

檢舉

臭臭媽

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
4樓
發表於 2012-10-14 12:08:33 |只看該作者
alancatherine 發表於 2012-10-14 12:06 + C9 T9 ~+ c) x7 e. o
台北中山堂對面小巷子裡的"隆記飯館",我從年輕吃到現在
0 H, U# h3 F) E"菜飯"是一定要點的~真是好吃  ...

- H* V! d: Z( W' i2 L; P4 M: i: {我也是隆記的粉絲，握手一下。
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
回覆

檢舉

陳太

27

主題

47

好友

4214

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1103
在線時間
1467 小時
5樓
發表於 2012-10-14 13:33:28 |只看該作者
alancatherine 發表於 2012-10-14 12:06
- W; u7 j4 J( b, U. E/ u# Q台北中山堂對面小巷子裡的"隆記飯館",我從年輕吃到現在
6 [; q0 q, |  e& D"菜飯"是一定要點的~真是好吃  ...
7 g. s& }5 t$ D1 Z. e
好多年沒吃隆記了，以往真的必點的就是菜飯，還有炒鱔魚呢。
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
回覆

檢舉

張小媚

27

主題

83

好友

3445

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
北大
文章
1591
在線時間
1349 小時
6樓
發表於 2012-10-16 09:34:22 |只看該作者
原來是這樣子阿~4 a6 Y& J- p, V6 A, c' c9 [/ Y# ~
我覺得上海菜飯很好吃ㄝ^^
回覆

檢舉

旗魚媽咪

4

主題

169

好友

1340

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
665
在線時間
261 小時
7樓
發表於 2012-10-23 09:57:50 |只看該作者
請問"等飯煮到差不多, 還剩10分鐘快要煮好時," 8 v6 O- t, t  P4 H

' z' c6 F: w# e1 y是用電子鍋煮飯才知道時間嗎?
# h+ c% R% \) H+ F
! i: T  v! S, l2 v5 r( X不好意思 .......謝謝
回覆

檢舉

臭臭媽

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
8樓
發表於 2012-10-23 15:22:02 |只看該作者
旗魚媽咪 發表於 2012-10-23 09:57 , w" C' `, }6 J: Y' `0 k3 `
請問"等飯煮到差不多, 還剩10分鐘快要煮好時,"
2 R6 u. n4 ^% S" f! [; k% N+ s+ D2 ]0 P
是用電子鍋煮飯才知道時間嗎?

3 H  P% S0 `) d4 s我家的上面有時間的，如果沒有，你就大約半小時左右，看到米飯的型狀出時，再倒入菜即可.
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
回覆

檢舉

旗魚媽咪

4

主題

169

好友

1340

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
665
在線時間
261 小時
9樓
發表於 2012-10-26 10:55:52 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-10-23 15:22 3 s' M7 [( Q5 `: _7 R
我家的上面有時間的，如果沒有，你就大約半小時左右，看到米飯的型狀出時，再倒入菜即可. ...
0 Y' Z& ?) N" {% K/ c8 P+ q$ u% r
了解囉 謝謝' I, A, c. L# h) ?) G9 ^/ M
回覆

檢舉

felixcat

994

主題

169

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
10861
在線時間
2994 小時
10樓
發表於 2012-10-26 13:20:36 |只看該作者
原來菜要後面再加~~~~這樣看起來比較綠比較美味耶!
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部