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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
- Q" |) B  |- q4 R( c+ ~. A
- p+ K8 N" R/ @; T! [7 B其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得" k8 C0 w, Y6 O0 M/ B; U

. |7 T8 P$ O( w' H. w4 |8 [9 |再講一次地點,是在南義北義的正對面, Y9 A" d6 }+ P. e

2 V# q# ?! b. H但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀2 Q/ K7 ?8 i$ L/ f8 ~
9 A4 K6 ^! v0 g; ^1 B; m7 V
這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄- J% i0 z- o8 ~/ T/ {& e/ q
1 E4 L. X! A8 _# b. J
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
& y' Q. D3 k/ R( }) U+ [. C2 f
$ m, e& N$ h( T; ~" u! L---以下為我閃光的網誌內容---
& k5 q7 H1 \5 e- P* `0 k; i) T* J/ E) A
我想我是真的很喜歡這個地方吧。
, `8 P: X& Q' ]/ a' }
: X5 T4 n& E7 W+ T$ n! [) K9 M/ ]1 y) J老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。% z! |! z6 W7 B' k9 ?& D2 R7 k
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
$ k1 I; F4 v) V# R* D# X尤其是番茄,還需去籽~& T& H1 `' [7 z+ M
  t) _: V( o$ l
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
+ v7 U  P4 \* X木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
6 W; Z, q; G- G0 L, ^番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)- f3 g$ }+ ?& N. Z+ A( B6 @

# I, G5 P; Z: l4 a5 T手工果醬,
: @, d# w0 H. j' c" [  P$ ?搭上咖啡瑀精選的奶油,+ L: L! r3 V0 o. W; [  \
感覺很幸福!!
7 I' T8 K. h+ E1 L然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
) X* Z- l0 u  g+ A6 {" t! r) m
& a3 L5 g1 g! b
& L0 Q+ z) j; E) l9 A/ s0 s* o% K; Q0 {# X1 f8 z' i. @' f
) f( q4 e( J. j

$ D, J( p7 t' A% ^2 w1 ^(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)) d9 V7 E$ x0 w; ^

6 e" Z& F' s' s8 A+ |& }- P: }# n3 X( G% T2 ^, b7 n
還點了老闆的果汁新品:葡萄~5 l5 _. c  o5 s6 ^. c# \
一樣維持不會過甜的風格,' m0 p+ T* A, D  n+ ~
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
: r, r8 N; f/ g, F/ ^* M  g* Y7 \: }8 u( E( O  o. O' J* I1 J

. i9 C* ~6 K, r8 w( ~" ~' r
) S  C. p& N& V7 w+ R5 Q6 D7 z5 W: k$ j5 A" e4 Q0 Z4 R

7 r: L0 U; }' Q這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,' U; d2 u% A3 v5 s2 X+ c
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
4 N- ~+ C! T: T4 w/ g8 U檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
$ M4 I* _, T. y以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
! @; D, f$ W6 X/ ?# b- `) }3 x一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,) J) K1 _/ Q/ \# d/ G2 U9 B
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。% h2 d  K& z" c  U# ^: V# V
+ }2 Y6 W) t+ Z6 s% K) `& _4 D- S7 v

* ]- X0 }0 R8 [6 \8 O3 W' F
: e0 j! P3 X: D( t# h! `% w
, Z4 ^& `  L" p) u7 _7 C. f) w8 Q( B8 E) V" G0 H
) }( Z! A) _3 J! P& _' @/ c* y& ^
晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章
# `3 Y+ C! K2 p! q* S+ \9 }8 z
; b; ?/ E8 V, Z# h" d請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章4 O( l( X0 F7 }, K9 k0 d

; L! U( a9 X' c5 r5 _呃,這間已經開很久了耶XD( Q0 Q% }- r" c3 O/ b( G; y

; I3 q! s, e/ d) z) E/ ^只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章
  e+ \& u$ N% K
$ S3 ~! T0 X$ M" F% B% U價錢喔...., E7 L2 j0 e" V4 ]& \) v
* X8 _7 t) D* Y& J3 I* I: U
咖啡大約都是40~80之間
" Q* o( W$ P0 c6 D2 S" Q0 ?
- C0 V* h  G  t& ?4 L4 V鬆餅的話大概在60~90...@@
/ n4 a+ G+ ]) ]8 Y$ }( s* g
+ m6 g5 C" }5 t9 v: C1 h個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
$ H5 k; c$ |5 A# U6 _& N) [! }) t0 W4 Z% M1 ?& F& s0 ^- n
謝謝分享唷
( h6 @/ T: ^9 Z, H0 o( Y價格算OK0 f5 o3 s; q. h9 h. i$ H& y
又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎
) D- B* C& }' b' W- J/ c想去

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回覆 愛吃鬼 的文章4 V& H7 L8 [3 z

; ]/ E2 H6 s8 [$ y% i地點是國學街10號  {$ C8 N% k2 r, ?9 o: q# j' h0 `

/ ^* K) n$ K+ A: k- l# E外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
& V6 \' z/ ?' \8 e. Y- M+ H9 t8 O8 |$ U
仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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回覆 愛吃鬼 的文章
! k" f! p1 _$ f% `( {- t+ H) K' v" l; o' _$ U
地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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