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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 6 q& A6 x# m# z/ X

7 H0 W" ^& b: ~( J+ Q+ I8 f4 H1 l其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得6 y1 e+ d  I7 i, V7 u; f
4 i. W1 C* C) L) D/ ]
再講一次地點,是在南義北義的正對面
% E( k& i( j1 @2 F8 v. f9 E8 h4 G+ Y& ^, R+ i
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
7 ?1 Q1 [* S* a, ]! y8 p
4 g7 Y2 ?/ C5 C4 D) S- s這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄- h2 `! [2 I' F+ w3 `9 l

0 y& l7 E3 n: O, t由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD- G- y; J3 t$ c0 S/ q% w7 j% Z" b
# J+ n* i* v3 v! }. p8 U
---以下為我閃光的網誌內容---
" F! A6 }2 W& T2 o2 ?: ~
9 ]9 c! ]- k+ |3 S2 g4 _& c  ~我想我是真的很喜歡這個地方吧。- u2 C+ c4 w7 f4 ~/ s  b% t

  r. J2 `5 M: n% n" ]4 z老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
! z# R4 ]& Y" q3 D這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,9 L1 i! \  y4 [* |0 z/ P% I8 V1 w" _
尤其是番茄,還需去籽~
( L+ i6 \7 @1 C6 B" n% V8 m/ Q! M" x3 u# e0 c
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
3 _) [" E8 ], @; S木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~; I) K8 j. @( v# @" x& P. s. Q6 b
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)& V2 s# H/ ~1 J0 `( ^# f& t+ ~

/ I  u3 W; z: Z! O手工果醬,
6 O. d- O1 {- v搭上咖啡瑀精選的奶油,
& o. V4 f" R' j- _1 [) C% [* Z2 y) h感覺很幸福!!. U9 _6 B4 C; P6 l4 T" r* B; S
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!% M. f, |; `0 v9 _& ~* r  h
! B; h' M/ q0 E# M5 }, ^

/ k! w) ~: j' O: M3 [# W
, ^. a& h# \& R1 v) B4 L6 T% s4 D+ \4 L$ a

* P& ?0 ~3 ?9 z8 {0 v0 t4 z(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)  G& X. R: \! B8 S

6 t6 \: c7 G; h. c: Q$ \9 B6 T( \' Y
還點了老闆的果汁新品:葡萄~' w& o5 W, L$ y
一樣維持不會過甜的風格,' _( V' j5 x7 j8 v8 J
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
5 I6 ?4 X& {1 E; Q0 X- I) }3 S1 J4 f$ J* a8 }- `
' `9 l: @2 f8 J6 ?, \" ]
4 m: N% v1 z- {/ C. ^' R

# K# L% @2 N6 \# u6 c9 X0 W% n+ A+ {$ F) U+ }* y5 l
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,8 Q0 V; v2 n+ p
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)8 m  X% K- v$ `
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
5 [8 x, R* \  l& t+ V以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
8 m$ O7 D& o) x" ^. _一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
7 F! m0 h; ?: L9 C4 |3 T讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
# @/ W+ O3 c9 k. {$ Q) k8 ?" k$ `# V7 f' K
$ T! {) O, @- X
9 T5 n5 ^& I+ H/ U" ^8 a. _! Q4 l7 S! x

  n+ ?* f  J1 o( x2 s4 a6 y4 k9 a) T/ E1 y
4 O" b" D4 y' Q8 O; w5 @6 r+ }; p! {
晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章
# w; ^/ I1 i7 F3 E) \+ m: ^
4 k. ^) n; e3 ?/ u+ I& u請問那價錢呢
拉不拉珍

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/ w; r( v* V5 `/ c4 }, t7 }8 a
呃,這間已經開很久了耶XD
+ K; T3 q1 k3 \+ t; o& h8 b+ W2 s
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章1 a3 y" `- Z# m6 A/ Y

  T( L2 p) m* B' c價錢喔....
+ ^% {  B% B4 B% E6 h- r9 M5 I) _. I8 t
咖啡大約都是40~80之間5 i; _2 H' w4 _1 x- [  }

0 ~! s- @& R9 z" n6 G鬆餅的話大概在60~90...@@
- `- B! q. u/ \, r+ `, V+ W& A/ l0 [4 h
個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯 ) D" K  D) K4 U3 e
9 E  m  w8 E4 I4 A* l) d! N
謝謝分享唷: j  e+ U- V" ^2 m+ \- t
價格算OK
7 C" A, k" g. g9 Z: Q" @又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎
1 H5 c! u# V" K想去

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地點是國學街10號- k" ^: W$ a" |; O  o+ g4 G" u

- h: \$ I* _2 W( b" T1 w$ L& U外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
9 [' }2 l( e: g  B8 j: Y0 D7 r3 n0 {- v
仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
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I want to drank it!!
康橋小楊

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" O# m$ u2 l9 {. o# w: o% [8 u
" R6 k$ [# n" Q/ F地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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