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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
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6 v( a B' G# r+ o7 m7 |其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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再講一次地點,是在南義北義的正對面# Q4 b/ L# i* z: `
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但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
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& ]$ S0 n2 S( A$ S/ C0 _這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
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由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD) L+ b+ K6 }- l: H, j2 A" D. `
; s7 E& l. }1 {4 K8 `+ S; c---以下為我閃光的網誌內容---" y8 p& F; S0 ~; }: Y
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我想我是真的很喜歡這個地方吧。' t/ u3 x- L( l& b* E
& m6 F5 Z! J$ b& e3 p2 t老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
+ T, h7 ~! r+ g) d這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
. D$ m4 C9 K. \5 T2 M7 N" B+ R尤其是番茄,還需去籽~+ ?' O( j) M" t: O9 q! z
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香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
1 X. i k: u7 f0 S: D0 I木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~; Z; U+ {! L/ J. H/ H* d
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
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, L( O6 c% i, m# g- z9 u4 Z. l6 X手工果醬,
; o5 X# U( [6 C3 R/ N+ Z: F搭上咖啡瑀精選的奶油,6 x. j$ S7 H3 o1 e* l9 _; Q, }& Y! s
感覺很幸福!!
; [. o* f% x* H然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)9 P- q# g8 ~$ [5 u' O# r
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~
, ~* [4 `, X& F" A$ V! h一樣維持不會過甜的風格,
$ d5 P5 [; `( r2 B. {" ]8 E) w0 H! G但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!! p4 m6 v, n" U7 x { T
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& B# d7 f! Q$ i+ Q( b這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
$ ^, \8 L" T* o# _還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖); c* E4 a0 O3 i
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色," m( P* I9 d3 g+ D
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,! G" g# V/ _& r$ w! A% R$ V. y
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
" R( F; n# |' t- n* }) P讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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% @4 M4 N M7 o8 H" {. o3 F晚安,咖啡瑀。 |
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