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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 }# i% I& h! }' q
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其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得8 a: d" x# c2 R }
/ H4 L; k' |, y- e再講一次地點,是在南義北義的正對面
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2 h) O% w$ E' N3 N. X但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀 c/ K$ L" a) Q9 N9 C3 F) A
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這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
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由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
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( a2 k+ i# {1 z! n3 a7 |---以下為我閃光的網誌內容---1 ]# t+ v' I: ?1 w5 |2 _- ?
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我想我是真的很喜歡這個地方吧。
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老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。$ x7 F# z1 J e5 L) ?8 J
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,! c/ u: _/ f! l0 _: W
尤其是番茄,還需去籽~6 @# f" }3 ^7 q7 n3 B
. F8 U$ i8 d# U# w$ y9 l4 j2 l香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
( h4 E9 A8 T7 B! A7 z6 x' s, v: e0 k木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
5 @; Q6 ]; U2 X番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)
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, E$ @8 a8 q& B& y v手工果醬,
G) q, V; p) q% g4 n搭上咖啡瑀精選的奶油,0 l) f2 \5 O" x. | J
感覺很幸福!!4 L! V- S- u+ n+ C R8 w- R' n
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!), l% o; g' a) c6 S
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~
: B/ c/ [7 j$ @2 L一樣維持不會過甜的風格,6 m* G4 Y5 a$ j5 c: L: x- E
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
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9 K a1 p$ ~' }% k/ F這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,, X8 I- T9 H/ m2 [! U
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)9 h7 m8 _+ {3 a4 d7 s
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
9 U5 m6 l8 G( q4 ?以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,# b. E- f2 \ d
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
5 }$ q: h4 a8 `0 y讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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晚安,咖啡瑀。 |
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