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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
; U. p6 c6 y5 B; W6 t5 K* d( c) f$ Q& O% w/ W" r( B
其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
( j, z0 U& q4 p9 T
4 @! b: Z; p3 _3 L& n: P8 {6 c1 s再講一次地點,是在南義北義的正對面: }: Z* g; J* {4 }/ \5 M

) ]( W3 g; x3 h6 R但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀4 n) R  Y  ]3 J! N: m+ {
  d0 e: X7 Q- g9 a7 u
這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
( q5 |$ p0 N  d$ w( ]/ A1 ~# d( j/ N" j9 W5 |- e7 q0 U3 c) _( a
由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD# X) X3 @3 P  k* x0 a4 ~
2 ^7 j* _: b. S1 O3 V2 M  {
---以下為我閃光的網誌內容---  W0 \; G% B2 B' r$ k: u' G

: e4 [2 ~& w* y1 N/ @我想我是真的很喜歡這個地方吧。
7 q$ h. F+ J# ?5 m; M- Y; C
, j) A. f6 H, A; n2 e/ `: _& K! K老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
1 O9 W9 {& G. Q' g7 N( _; k: W這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
: {' y; j8 |- U0 v2 ]3 R$ g+ |& ]尤其是番茄,還需去籽~" W/ L& ]# Q5 N- ~' k# ?

! d' B  z* |- w/ {0 @4 X2 q香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!. o) o# N& h( y; @
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~0 U2 E. }( h+ b  K# b2 N3 D
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)" I& Y8 @# \2 s" C5 p6 B% W
- P; [: p  s" a
手工果醬," U+ z% R3 l( P, c* {# W  M
搭上咖啡瑀精選的奶油,
6 g' a3 l* k- \2 y% p: {感覺很幸福!!
' E9 A$ |2 G, i9 c9 q$ I4 P0 ~然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
4 O- P, z: t1 Z! \: F
1 R0 W0 X. _! \: U$ N1 J" J" D% M1 k8 h; ]" B4 @% C
5 T* z% V% E6 f. D" U

, L7 o) W, D  o6 T/ `1 t) r% I5 w+ i6 W, T) r3 Q1 Y# k: @& G
(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
  e! m  N1 r5 g# G/ X
1 a* }7 Y# a4 `$ x) k
. k9 V5 W1 z. ^. c+ E( l5 z還點了老闆的果汁新品:葡萄~
4 T& d' @7 |- }一樣維持不會過甜的風格,3 f; T6 x% f/ |7 w5 I5 A0 B
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
, w) ^) [" ^  o; C8 D! i# ^( M) t* k7 w4 b1 m! c# ?' C
  h% B7 J6 F# R1 U/ I% A2 X. _

" C1 g! ~) Y- ~: `+ ?
. v1 `5 Y4 H$ q/ X  b6 P* N: S  {: @% U: X
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,% Q6 R* x) K/ \/ P
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
) R8 F3 `' x: f) \" w檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
9 x: Y( n5 V7 i9 X以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
# Z. e2 ]/ @" w  V# ?一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,1 ?3 y. W5 }) B2 H7 F3 @# Z+ v
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
3 Q( W4 T8 _2 d% N* @7 D- e: J4 q& d
; a# z2 ~" q7 s  Q2 p( ]( ^  ?# I0 A/ O8 y/ `+ Z( \2 |( \9 l0 X

9 Y4 S5 \6 w4 T# I6 z9 G* y& N* }/ Z6 m9 Y1 R9 x
( p  n! V( l2 y; `
7 p% F& j6 {7 ^& N
晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章+ y; L8 F* |5 H4 ~6 b0 U- N) x
9 q( q8 t6 @+ L& u+ r( ?: q8 n
請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章" m3 r/ V9 G" @- D

2 |6 X1 R6 O" u. A: M呃,這間已經開很久了耶XD
0 g. D* U6 v( D# p" d: ~0 p0 E" Y. Q, F0 T
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章* j0 f3 K; Q' j0 j4 A7 ?& {' p" T

; }4 Z: S; \8 O1 e/ b0 i價錢喔....4 P' g; ~8 w9 T. ?$ u. R

; U% t/ @: Z0 J7 O6 x$ ?咖啡大約都是40~80之間
6 K& Z, w4 t! E# L/ O8 h- J/ W" \6 A+ ~# A7 E0 ~5 T/ f
鬆餅的話大概在60~90...@@  m# E7 I# N# V. y) C0 h& }

3 [3 @& D8 x1 U: y個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
' _4 q3 U* \* F: [- Q
0 z! ]8 h; ~- k謝謝分享唷, I* Q7 j+ v5 k' p
價格算OK
5 b7 C8 I3 M/ \( p) K5 R' ], F' }又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎& N$ q" W8 B5 w$ y! u* e2 C. D
想去

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回覆 愛吃鬼 的文章! M# o3 B# ~7 k
2 V/ _: F; {$ ?4 c  x; k- V0 a' B
地點是國學街10號
; _; `9 o) V( t: P0 s! b
- {' X( H+ S' b外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
# u: Z! v% |  ]$ H9 ?
4 X( r$ T" h" I) Q# V$ ^# r5 T+ r仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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回覆 愛吃鬼 的文章
, @& g; }& |, p% V+ W6 {4 \' W8 r) [' D6 h) k; u$ B7 `
地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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