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樓主: 花鼠媽媽
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[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

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發表於 2012-9-3 00:53:41 |顯示全部樓層 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 " ]2 Q" ^+ d( h
, w/ w( x# O4 `
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,5 c) w4 l1 N+ I" @. c% o% A8 C
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~* P. D, s! I3 Q, Z
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
0 U3 |5 S. Z+ Z: D/ N模型正面- G( E- D- j8 p& u/ R$ {
/ }8 \$ z, {' H9 o) `) p; L
模型背面
) f5 L, X1 t: ~& e& J' Z+ J' v3 Y/ D, y3 i5 I
+ d8 g% N' ^/ A# K1 D' o
雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)1 H& v1 O3 }, c& ^/ Q, V
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
2 ]: P9 d1 l- C+ R$ d, }* b7 m% d% H* [5 ?; @# x& N, z1 p) b; H0 Z! f- h
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:& |3 G+ A5 [" k( E* m& O8 L+ I
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
* ]4 q. c0 i3 ?# C  Z3 A5 ]. O2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
# X' q$ q2 Q: y8 C3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻) @. o2 f/ [4 \5 o1 D: Z* X
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
; W! H* n5 \5 q2 D# G  Q8 s5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...$ I7 x" q9 S1 y4 l# T
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定), Q4 n( P% T" N0 A3 n
3 W1 {; l# l/ H/ }
; z$ g, e" R' r  v1 m; [
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.7 N. _' j0 ?( |, u* J: S
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.! H  l: S# d# j, G1 w7 G, Y' r5 G0 Z

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沙發
發表於 2012-9-3 07:05:41 |顯示全部樓層
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
0 q* C$ B9 A  y+ Y8 n2 D% S# U, u烤的很棒耶^^
  E$ w+ e8 l; i* Q1 l0 }) s
謝謝誇獎呀
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發表於 2012-9-3 07:08:15 |顯示全部樓層
landy 發表於 2012-9-3 01:28
( c) N# Z& n. l6 j. h) P! Y/ `哇,真的很可愛捏( |! y5 A. ]* Q: K5 K8 X+ s
如果是我的,我會捨不得吃掉) c9 _. |) n, m
哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

3 ]) |0 w" F) @1 |" B嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
4 O0 o$ s4 n! p% x  ~. B千萬不能捨不得5 _. h; K& U' j! ^
才能吃到最好吃的味道
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臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
6 l' I) m# n& r2 S在哪買的?好可愛!
) f: ?$ u4 r% R) {& `  l8 L# D1 y
板橋遠東
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發表於 2012-9-3 14:24:18 |顯示全部樓層
想做夢 發表於 2012-9-3 10:18 ' t/ s, M9 {7 x& x2 C! x- H8 i0 }
哇~小孩一定超愛的!
# C5 f' F' b# v5 b4 M) W
+ [! `, U; k2 H. I) _話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了 ...

$ B$ h, n% S; b5 x- M快啟用快啟用
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發表於 2012-9-3 14:25:48 |顯示全部樓層
evelyn0026 發表於 2012-9-3 10:42
/ L; m9 b  L. I! g哇~第一次看到矽膠模也~% M+ y5 l6 E- @6 c' f
8 v% }' d$ _: ^8 W* G$ d5 j; L
沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
; _  ], E+ q4 Q
我本來也這麼以為。後來買過一次矽膠膜,怎麼弄都失敗•••嗚•••* Z$ J) |: F1 L  l* ~' h
總算這次雪恥了;好用!
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小語媽 發表於 2012-9-3 11:04
0 q% |) _2 m# ]- [: }' T花鼠媽:
3 J+ Z0 j7 n. S您手藝真好,小孩一定超愛您的,(拍拍手)
2 j6 q9 ]6 W6 c# ~( H9 i% b下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶,想到就開心~~

, r& b1 ~! Z9 B# K是嘍!想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀
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兩個蓁 發表於 2012-9-3 15:00 # x( ]: r8 E  c
好吃好吃,
% U' i4 D) o! }; u+ t6 }8 j
0 s  H! b$ r( v& O! c" t7 H請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館
  |- e$ U% w, [1 E0 S3 a! J0 n4 r
在超市買的喔,他有好幾種道具,可以去選喜愛適合的喔(有大有小)
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