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前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了,+ G7 y: @8 x( Y5 r! O) @- D: w) c
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我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪,它有一股很特別的香氣,吃起來口齒留香,
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所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我!0 V: j. Q5 _* l8 o& n
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這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚
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特上生魚片% Z, _6 I: I1 ]8 \0 t6 E
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這是地震魚,9 @3 Z' R- Y/ @
本來對這名稱沒什麼好感,聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態,% A. s; l* A0 P) N) l ^
沒想到!超好吃!就像熟悉的鱈魚炸過再炒過,: j# v. d1 R$ s' S
肉質的口感很軟嫩,
, }& t3 F' r% G" l+ p* C不是常有的種類,所以下次有遇到地震,一定要再找時間去品嚐品嚐!
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這是新菜色-蔥炒美牛肋% K! `7 M8 ~1 F/ l' a' w* V
也很下飯,值得推薦!7 C1 `- v: Y$ d' `, m( @: {
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其實來吃了好幾次,% A v6 ]' E9 U" X6 `4 w
一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁4 y5 K4 b6 n$ B* K& W! ~
後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後,
( @" Q9 a' x7 F9 ], |# S. O) G覺得除了料理台前的師傅手藝了得外,
% e* Y4 Y$ l9 h3 X$ B, p) |在廚房內的師傅火侯也是一絕,
! l8 f8 U+ a( A/ H" J. N人多的話,也推薦點鍋湯來喝,不會讓大家失望的。
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