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[食記] [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理

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樂活郡
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發表於 2013-5-18 09:29:05 |只看該作者

- h* J& Z) m7 o前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了,
- d( W3 i2 G* D$ L/ j2 \& ]. s9 c
我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪,它有一股很特別的香氣,吃起來口齒留香,- o0 l, f) u4 T! |- \- e5 V" [5 U
, `  O" e7 e" e# c( p
所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我!
$ u7 P# }( P. l- [! t* X( E4 T. h% Z+ x8 T0 m/ @$ Y$ B
這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚& {4 }' `% l' s  ~2 x5 v3 ^) h

0 U7 |$ Z7 E  E
) n) ~: `7 e/ u3 N( k4 r
! f9 X' ~5 _& U( o* @特上生魚片" o" a, v4 h  R3 A( S
+ a- V  `( ]7 r
" u. ]8 A/ U8 K1 f; ~- V( H' {
( }1 m0 X; ^0 T+ @- e
這是地震魚,
! T: N* r2 t" l7 [: G5 m本來對這名稱沒什麼好感,聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態,4 [. D, X3 S2 o: s- o% \( ]
沒想到!超好吃!就像熟悉的鱈魚炸過再炒過,! }3 i1 D/ j3 s' D3 E
肉質的口感很軟嫩,4 b) o0 d& V: T& m* g! Y+ j
不是常有的種類,所以下次有遇到地震,一定要再找時間去品嚐品嚐!, z, v, u; H+ b, ~3 j/ }
; m2 w4 N2 }& x2 H& [- z
6 v; e8 m) y* \" d

, i! h: l- Q0 `' y  k& A這是新菜色-蔥炒美牛肋
0 }  I( i8 P1 N7 W, M) ^  A也很下飯,值得推薦!
* F- z" O" W# F9 [& L4 t1 R8 e! J# b# A% }/ t+ E! a- a+ k

" k+ }. A3 L8 z- u/ p( C3 A$ q' W' F' g+ s- C3 E7 T. z" f

0 x. r- R7 w* f8 r, w其實來吃了好幾次,
; n" s$ z! \/ [3 A8 e- A一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁3 ]' o/ C  F6 {+ t
後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後,. y1 R- M/ a/ `; ]* j
覺得除了料理台前的師傅手藝了得外,3 H' @4 h7 \4 y5 K3 z5 y! S2 w
在廚房內的師傅火侯也是一絕,
7 s9 o8 V% }6 Z人多的話,也推薦點鍋湯來喝,不會讓大家失望的。# \- k& `3 f+ H  D5 A5 ~. y1 F
連臣均 0972-722-065 (92)登字第030365號
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發表於 2013-5-18 11:55:51 |只看該作者
看起來不錯~改天來去吃看看

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發表於 2013-5-22 09:33:37 |只看該作者
好吃、好吃,超推薦

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發表於 2013-7-18 07:49:59 |只看該作者
我上週也去試了!超好吃的,而且以價位來說,真的算蠻平價的,如果有朋友來訪還蠻推薦可以帶去吃的
浪漫是需要被保養的~

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發表於 2013-7-18 08:46:06 |只看該作者
看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............

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發表於 2013-7-18 08:57:39 |只看該作者
去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好

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發表於 2013-7-19 16:05:46 |只看該作者
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
andy826 + 1 奇怪了, 桃子腳前應該都有車位.

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

保持愉快心情,持續運動!加油吧!

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發表於 2013-7-22 16:11:11 |只看該作者
我們一家兩大一小是星期六晚上去的,因為假日不能預約,車又不好停,只好走路去。。。。6 G& e. V2 T' z
到的時候裡面已經客滿,外面只有一組客人在等位,我們就排在他們後面等...% a6 s8 S* U/ ]1 V, p
等了10幾分鐘後發現狀況不對,後面來的人越來越多,都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=)0 z# g# E( {- B9 k
後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了) G4 N6 [- W* b0 c
當下立即決定外帶,馬上進去點餐(不敢點太多,只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧). L1 e, n6 S8 C
點完後服務生馬上趕人出去,說裡面很擠,請大家出去外面等9 R& v$ n! j; q8 p8 |+ D
(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上,不進來誰知道要點甚麼啊???)
0 {4 Y. n+ W. D# t在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...
' d7 r" Q% M% m! a/ J4 l5 K' s小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家,老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...
# _* u. G/ B* D8 ?- B我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)
# V6 M1 d0 s/ v- G- [) m服務生回答說:正在做妳的,我們都是照單子排的,樓上的也等很久了+ [, ^% p5 H" V7 U- m
我回答,樓上有冷氣吹,我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"3 v7 W  L/ S; v. D4 F

9 Z2 F1 R2 F# r好了~看這種態度我什麼話也不用說了,我也沒有興趣在大家目光下吵架...1 E0 ~" a7 ~3 e6 |6 D. W% H/ a- {! o8 B
在外面又等了10分鐘才拿到東西,走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....
- H: m4 t, B* X; F3 ]. G, E: m" G9 q/ a# ]- [6 H- \
我要說的是; r0 |' y" {2 R  j
1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?
' P0 P6 k2 x7 f2.外面等待人很多,我們是坐在花台上,連椅子都沒有2 t9 x( n! F0 H* l8 A( D- Y! w+ t/ g
3.蚊子很多,點個蚊香吧& c* q  o1 j+ _8 Q, S, c9 j. j& F
4.有三個服務生,但沒人想到要給外面的人一杯水% l7 k# P) j8 N. A0 g1 Y
5.外帶要等很久是否應該告知,難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?
: x! n8 M9 I( w) B" V0 t' i. P; d
! o6 Q1 l7 I% h$ _! ^最後只有一個感想,做的是日本料理,服務則是大陸品質!
' _" W0 H8 I: q* r1 X+ k% J4 u5 m9 e% g" A8 H4 s
$ [; V, F' \# J1 }
已有 3 人評分金幣 收起 理由
老熊 + 1 同意!
凱倫紅 + 1 服務態度真的不好,都是臭臉迎人= =.
pinko + 3 同意!日本料理大陸服務品質,昨天才被臭臉服.

總評分: 金幣 + 5   查看全部評分

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國中生

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發表於 2013-7-22 17:04:27 |只看該作者
餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇

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發表於 2013-7-22 20:52:02 |只看該作者
服務真的要加強,想請服務生介紹餐點時,一問三不知& ]6 }* X1 ]: Y7 Q3 ]$ K" T
茶水沒有記得要巡視補充,都要叫了才來補(還是平日晚上去的,人不是說多到很誇張)
: l9 V3 [6 ^% g6 d不是店外蚊子多而已,店內蚊子也很多,補蚊燈看起來沒什麼用
2 L# k) b! q( E# o建議要在外面多一個菜單看板和候位椅
0 [% g2 e: A. U& w4 M( R( g
浪漫是需要被保養的~
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