【A爸廚房】----凍房之夜

A君的爸爸

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! n7 Y- s, \) h$ d. ~買了一盒果凍粉,1kg/$450
孩子跟我做了一堆果凍...快樂的夏日午後~
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5 C8 y7 H* a1 u" j過程沒什麼撇步,就是粉＋水→冰過..這樣就好了
/ s( X! K. Z4 D. R1 @& i要注意的,
& v2 g$ r% V6 J" A. C1.果凍粉要跟糖先混合,再放進熱水中,不然果凍粉很容易結塊
萬一結塊...就一直攪拌到溶解即可..
: S$ j9 D& ]  Y2.液體部份要維持比例,
以我買的這盒果凍粉來說,35g粉對1100g水,
所以果汁+水或咖啡或紅茶..總之液態部份就是1100g
; p( f. _$ ~2 t6 I/ n糖的部份就看各人口味了,我是照食譜上的1/4,
孩子做的會放比較多
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總之,一邊做一邊玩...大家高興就好!

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這是之前做的芒果凍+冰淇淋
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殿媽

哇塞~全冰箱都是果凍了嗎?
一口氣生產這麼多果凍..
) G# e3 {- [/ M) v我今天才聽到有媽媽說可以把母奶做成果凍....
# F+ T) B7 Z* e& e; o2 W, q要不要試試....

A君的爸爸

殿媽 發表於 2011-8-13 15:53
+ b* T* J+ N# `我今天才聽到有媽媽說可以把母奶做成果凍....
要不要試試....

這..... ...........

/ k( C$ Y4 A2 m( H& ]叫我去哪兒生母奶......

8 t* V) J9 H+ Q+ u4 M總不能自己擠吧.........
1 k! Z5 Z2 ~0 q$ ?
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殿媽 發表於 2011-8-13 15:53
9 w6 M2 U, _! Z9 f哇塞~全冰箱都是果凍了嗎?
一口氣生產這麼多果凍......

一部份拿去北大毒物化驗中心了.......

猴子威

哇塞！我整個大笑！太精采了..........太多種口味了吧！！綠豆口味..超屌

emmamama

真是太神奇ㄌ

雨果

a爸~你們最近應該三餐都吃果凍吧?

kwl

哇 看起來好好吃
* d- y" H/ ]6 o- r5 g9 e/ n$ j還有你家的容器好多喔

慧秀

+ ~& f# K$ E5 w9 Z# X! }8 z自己做最幸福了~