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[私房料理] 夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

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發表於 2011-6-20 18:47:40 |只看該作者
回復 Fama 的帖子! r0 x# P- w! h' t6 R) F

  ?6 \1 Z' a  C; y  d, U) m" i用力學起來!!!
8 V- G; @$ Y% O5 M2 J

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發表於 2011-6-20 19:37:22 |只看該作者
謝謝分享
: G) t$ j( E( |5 p' z& W; Y

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發表於 2011-6-20 20:37:19 |只看該作者
真是不錯,找機會也要來試試看

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發表於 2011-6-20 21:56:33 |只看該作者
我很喜歡的口味ㄝ
1 T% i, ^8 |0 q0 J: c- E下次也來試試看
+ }- d( E% d3 Y8 J4 D8 b# {% d+ _9 e謝謝分享

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發表於 2011-6-20 22:08:45 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子' C* Z9 A& M# |6 J" {$ @9 B' J" u, O

5 T7 e2 |. Q9 Z- A# v忘了回答你可以放幾天~3 \& M9 n2 X9 q2 S/ _/ z
當然吃現打是最好~0 V& e$ p5 m6 R  I" X, e
因為九層塔會黑掉# w" L) r& W6 \* K0 M! L
黑嚕嚕~
" H: p( }8 @9 }* \) W放個兩三天就夠久囉!!

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發表於 2011-6-20 23:49:40 |只看該作者
讚喔~ 0 A$ L8 t# z  |3 I6 r4 X- O5 h$ |3 D
原來青醬義大利麵可以這麼簡單," t8 j4 S. U% S
我也要來學做一下!
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-6-21 00:08:39 |只看該作者
人家也想吃啦!...真是的,怎麼看起來會這麼美味可口咧!!

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千代田
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發表於 2011-6-21 00:48:15 |只看該作者
哇~~還不知道青醬可以這麼簡單啊~~
. b% i( B' p& P7 v看來~~今年夏天的菜色會很豐富了!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-21 10:11:22 |只看該作者
回復 Fama 的帖子
) l1 O1 p+ m' r9 v* a9 n! Q
5 W* v' n( ~) v% |8 _7 ?  @7 J謝謝收到囉
& y8 A% s# n: s: v, Z% ]3 i' M" {1 q1 L
呵呵 對於只會煮乾麵的我
* X. A: A) ~% R( U" O# d7 g, E大家總算可以換口味了
" q8 O. K! U% J* o1 y2 h% F' ~6 o" m# \7 L
感謝分享

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發表於 2011-6-21 10:14:24 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
8 V- }: j: E9 h# R* O, ]+ b0 a% i( J4 E9 I  q2 x; W
Parmesan  ,Mozzarella & Ricotta cheeses 是最基本義大利麵 cheese ,但如要做 cream sauce goat cheese such as ; V: v1 k! f6 W% V6 Q4 k* i
Montrachet,Boursin cheese.......etc.北方義大利做 cream sauce最喜愛Gorgonzola 做cream sauce# o" D) ]/ t! M" a" Y# a1 ~, Z
常用的Parmesan cheeses & Mozzarella 可以做Pizza, 麵包 & 三明治.  還有其他口味的cheeses, 但國人很多都無法接受它的味道.不過因人而異.
+ \3 S8 p8 p' A- a, B+ {" P& ]7 G* c  u0 T( \) F
義大利餐是最容易我現在正在做Perciattelli with Meat Sauce and Fontina.
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