一口披薩

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包水餃餡料用完，就剩那麼一點點的水餃皮。棄之可惜，冰存在冰箱裡，但再冰下去早晚還是得扔了！

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再說，冰存過的水餃皮，再拿來包餃子，口感會很差！
$ @5 r, L/ M$ z那就拿來做成，皮薄酥脆的超迷你版披薩。
烤盤略抹油防沾粘，以水餃皮當餅皮，基底塗抹蕃茄醬、或蒜蓉醬。

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再鋪上火腿丁，蕃茄醬底的我搭配鴻禧菇，蒜蓉醬底的我搭配醃黃瓜丁。
2 ^% w/ f# d  N; J也可視冰箱裡剩餘食材，自行搭配。


2 g) A$ G6 v3 P- |0 M7 W再綴飾些蔥花。除了蔥香外，在視覺上更顯豐富。


& R  J9 ^8 O( X9 @4 X) J9 Y7 q6 q, W最後，舖上滿滿的乳酪絲。烤箱預熱200度C後，入烤箱烘烤。

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2 T: S" ^0 g- S9 t& Q2 m9 X6 @/ c乳酪絲融化，略為上色後，即可出爐。
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有趣的小披薩，也方便於戶外野營時玩玩，打發時間。
8 H4 O: b( Z' ~

VickyQ

明天來試試 ~

intro8012

水餃皮?!

tyler19991101

沒想到水餃皮還有這個妙用